全自動(dòng)和面機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。和面機(jī)適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學(xué)校部門等揉制面團(tuán)和攪拌食物的理想加工機(jī)械。1、適合攪拌各種面包、比薩餅面團(tuán)。2、專業(yè)設(shè)計(jì)避免面團(tuán)過分升溫并確保面團(tuán)含氧量。3、采用兩臺(tái)好的電機(jī)，扭矩大，嗓音低。4、進(jìn)口原裝皮帶。5、與面團(tuán)接觸部分采用不銹鋼，符合現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6、攪拌桿雙速可選，和面桶正反轉(zhuǎn)可選。7、過載、缺相保護(hù)裝置，防護(hù)罩安全連動(dòng)裝置。食品切片機(jī)適合用于切無骨肉類和其它帶有彈性的食材，效果可以自動(dòng)成卷。合肥面條機(jī)

食品切片機(jī)是適合用于切無骨肉類和其它帶有彈性的十五，把肉的材料切成片狀物體，這種機(jī)器的機(jī)構(gòu)很緊密，外型美觀，操作簡便，很容易學(xué)會(huì)，清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng)，效率高耗電小，衛(wèi)生安全有保障。切成來的效果可以自動(dòng)成卷，是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械，在市場上會(huì)常見到一些加工機(jī)械。切片機(jī)的注意事項(xiàng)：1.可利用控制面板上的“鍵盤鎖按鈕”將鍵盤鎖定；2.停機(jī)時(shí)，應(yīng)將玻璃窗打開，待機(jī)器干燥后再開機(jī)；3.嚴(yán)禁隨意關(guān)閉箱體壓縮機(jī)，否則會(huì)嚴(yán)重影響你的工作。北京酒樓壓面機(jī)食品機(jī)械設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)也很重要，可以延長使用壽命。

和面機(jī)從包裝上來看有不同：一種是預(yù)制的包裝，一種是現(xiàn)煮飯的包裝?，F(xiàn)煮飯的包裝是自然晾干，不冷凍的和面機(jī)，能保證適應(yīng)苛刻環(huán)境?？蛻暨x擇時(shí)候要注意：需要帶小包裝的和面機(jī)，小包裝不宜太大，一般5m左右即可，不然無法適應(yīng)大環(huán)境，小包裝提供烘干和脫水功能，環(huán)境無要求，10-15min（根據(jù)面粉的價(jià)格決定）操作簡單。小包裝有脫水功能，環(huán)境無要求，15min左右（根據(jù)面粉的價(jià)格決定）操作簡單。小包裝有脫水功能，環(huán)境無要求，15min左右（根據(jù)面粉的價(jià)格決定）操作簡單。和面機(jī)操作簡單并不意味著功能上的簡單，其材料和結(jié)構(gòu)也是很有講究的。

和面機(jī)是各大中小型廚房進(jìn)行面食加工的主要設(shè)備，通常是根據(jù)用戶加工工藝要求（有時(shí)加食油、食糖、及其他食物和食物添加劑）混合制成面團(tuán)，普遍適用于食堂、飯店及面食加工單位，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿足人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，也可用于其他同類物料的攪拌和混合?？梢姾兔婕釉谖覀?nèi)粘Ｉ钪械氖褂梅秶絹碓綇V了，但是人們很少知道關(guān)于和面機(jī)的一些常用只是。和面機(jī)適用于食堂、飯店及面食加工作坊，是替代手工，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備，同時(shí)也可用于其它類似物料的混合與攪拌。切片機(jī)可以切成斜片、橫片、直片，厚薄均勻，色澤美觀。

如何正確選擇食品機(jī)械設(shè)備？1.食品機(jī)械工作部件及技術(shù)參數(shù)的選擇應(yīng)與加工食品的生物特性相適應(yīng)，并符合較終產(chǎn)品的加工要求；2.嚴(yán)格控制食品加工過程中造成原料、較終產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降；3.要避免食品加工過程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)有污染排放物的食品加工環(huán)境應(yīng)配備污染處理設(shè)備，使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；4.對(duì)含有多種營養(yǎng)成分食品加工，應(yīng)考慮減少加工對(duì)營養(yǎng)損失；要重視副產(chǎn)品和下腳料的綜合開發(fā)，充分利用資源，提高經(jīng)濟(jì)效益。切片機(jī)的設(shè)計(jì)緊湊，操作簡便，清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng)，效率高耗電小，衛(wèi)生安全有保障。北京酒樓壓面機(jī)

切片速度可根據(jù)切片厚度自動(dòng)調(diào)節(jié)，方便快捷。合肥面條機(jī)

和面機(jī)使用說明：1、和面機(jī)機(jī)身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅(jiān)持每班加2-3次。2、接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))。3、運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，無異響。4、空車運(yùn)行30分鐘后復(fù)查各堅(jiān)固件，再進(jìn)行工作。5、均采用齒輪減速傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，具有結(jié)構(gòu)簡單，緊湊，操作方便，不需復(fù)雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點(diǎn)。6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業(yè)和面機(jī)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).和面機(jī)安裝與調(diào)試：7、機(jī)器四腳應(yīng)放平，多功能和面機(jī)減少振動(dòng)；在機(jī)架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險(xiǎn)。8、檢查各緊固件是否松動(dòng)，檢查電源線開關(guān)是否完好。9、齒輪處加適量的潤滑油。合肥面條機(jī)