廚房抽煙凈化系統(tǒng)專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定,能夠使油、煙排放達到無油、無煙、無味,并且安全防火。普遍適用于餐飲行業(yè),各類工業(yè),化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所,凈化空氣,改善綜合環(huán)境,幫助解決油、煙、氣味的問題。廚房抽煙凈化系統(tǒng),是利用異性相吸的原理,利用外加高壓(14KV-16KV)直流電而形成二個極性相反的電場,在庫侖力的作用下,使油煙粒子帶電后向收集板移動排斥的力量附在收集板上,從而達到凈化空氣的目的。該產(chǎn)品比同類產(chǎn)品設(shè)計更為合理,體積小,結(jié)構(gòu)采用抽屜式,凈化效率達90%以上,產(chǎn)品易于清洗維護,且安裝簡便。排油煙風(fēng)管漏油問題需要盡量避免,可以在折邊處抹上厚漆麻絲或使用封口膠纏繞接口處。福建廚房油煙凈化系統(tǒng)定做廠家
通風(fēng)管道工程中常見的問題及處理方式,1.柔性短管、矩形短管安裝時產(chǎn)生扭曲;安裝時注意短管四角平直,松緊適度,高度一致,同一角度應(yīng)在同一垂線或直線上。長度值為150~250mm之間,接縫處用嚴(yán)密和牢固。2.設(shè)備連接的回風(fēng)口噪聲大;解決這一問題,主要從風(fēng)口材料和風(fēng)口固定兩個方面進行,選擇符合標(biāo)準(zhǔn)要求的材料,加強驗收,安裝需加強與土建專業(yè)配合。3.管道焊接未很好熔合;可以選用稍大的電流,放慢焊速,并調(diào)整電弧角度,同時注意對焊接夾渣的防治。福建賓館后廚通風(fēng)系統(tǒng)加工廠家廚房排煙系統(tǒng)的風(fēng)管必須采取防火措施,以確保在火災(zāi)中正常運行。
廚房排煙系統(tǒng)的風(fēng)管必須要包防火板嗎?通風(fēng)工程中,相關(guān)規(guī)范要求風(fēng)管穿過防火隔墻、樓板和防火墻時,穿越處風(fēng)管上的防火閥、排煙防火閥兩側(cè)各2.0m范圍內(nèi)的風(fēng)管應(yīng)采用耐火風(fēng)管或風(fēng)管外壁應(yīng)采取防火保護措施,且耐火極限不應(yīng)低于該防火分隔體的耐火極限。通常情況,防火隔墻耐火極限2.0h;樓板耐火極限1.5h;防火墻耐火極限3.0h。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的效果也受到廚房布局和烹飪方式的影響。例如,如果廚房中的烹飪設(shè)備和排氣扇之間的距離太遠,或者烹飪方式過于油膩,都會影響通風(fēng)系統(tǒng)的效果。
商用廚房排油煙及補風(fēng)設(shè)計需要注意哪些?酒店、食堂及餐飲廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)較常見的包括,排煙罩,油網(wǎng)煙罩,運水煙罩,油煙凈化一體機,新風(fēng)口,管道,彎頭,支架,防火閥,凈化器,風(fēng)機等。廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)首先要計算清楚排風(fēng)量,主要依據(jù)主廚房的尺寸、爐灶的數(shù)量、煙罩的大小規(guī)格、管道的長度和損耗,污染物的釋放量來確定的;飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求每一爐灶需風(fēng)量2000m3/h,即爐灶數(shù)量*2000就可以算出來。若根據(jù)煙罩長度計算,可以按照2500m3/h計算就能算出廚房煙罩的排風(fēng)量,當(dāng)然還要考慮管道的長度,橫截面積,彎頭的數(shù)量,在設(shè)計初期盡可能的去匹配的風(fēng)量稍微大一些。廚房通風(fēng)系統(tǒng)可以有效地排除有害氣體,保持廚房空氣清新和健康。
餐飲業(yè)中廚房排煙設(shè)備工程施工是怎么做呢?作為餐飲業(yè)的從業(yè)者,廚房排煙系統(tǒng)的施工和安裝是必不可少的一項工作。在安裝廚房排煙設(shè)備時,需要考慮多方面的因素,例如廚房大小、排煙管道的長度、排煙設(shè)備的功率等等。以下是廚房排煙設(shè)備工程施工的基本流程。一:確定廚房面積和設(shè)備功率。首先,需要根據(jù)廚房面積的大小和廚房設(shè)備的功率來確定需要安裝的排煙設(shè)備的規(guī)格和數(shù)量。二:制定排煙管道的布局方案。排煙管道的布局方案要符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),同時還要考慮廚房的實際情況,例如煙道長度、轉(zhuǎn)彎角度等。三:安裝排煙設(shè)備。根據(jù)預(yù)定的方案和標(biāo)準(zhǔn)要求,安裝排煙風(fēng)機和排煙管道,排煙設(shè)備的安裝位置和角度需要準(zhǔn)確計算,確保正常運轉(zhuǎn)并有效排煙。四:檢測和調(diào)試。安裝完成后,需要進行相關(guān)的檢測和調(diào)試,確保排煙設(shè)備的正常運行和排煙效果。五:維護和保養(yǎng)。為了保證排煙設(shè)備長期正常運行和排煙效果,需要定期維護和保養(yǎng)。合理的廚房排煙系統(tǒng)和通風(fēng)系統(tǒng)可以有效地保障工作人員和顧客的健康和安全。江蘇商用廚房新風(fēng)凈化系統(tǒng)多少錢
廚房排煙系統(tǒng)的設(shè)計和安裝需要考慮到空氣流動情況,以確定排煙孔的數(shù)量和位置。福建廚房油煙凈化系統(tǒng)定做廠家
餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)的組成和計算:一個完整的餐飲通風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)較常見的包括,排煙罩,油網(wǎng)煙罩,運水煙罩,油煙凈化一體機,新風(fēng)口,管道,彎頭,支架,防火閥,凈化器,風(fēng)機等。而廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)與廚房設(shè)備和環(huán)境密切相關(guān),涉及的多種專業(yè)技術(shù)門類計算;如果是開放式廚房,還要精細計算,排風(fēng)量過大會帶走餐廳的空調(diào)溫度。廚房的排風(fēng)量的確定和風(fēng)速設(shè)計原則由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全部排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及抽排煙的型式等加以確定,即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙種類,抽油煙離心風(fēng)機的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生風(fēng)機性能的強度等因素進行確定。福建廚房油煙凈化系統(tǒng)定做廠家