冰島茶的香,可不止是說你沖泡冰島才會有,它的香是從采摘鮮葉就有的,我管這叫鮮葉留香。很多采摘過冰島茶的茶農(nóng)們肯定知道,尤其是采摘幾百年的冰島古茶樹,手上就會留有一種特別馥郁的清香,這種清香就算是洗了手之后,還會有淡淡的香,類似于花果香、野蜜香,很奇特的感受。那為什么這個香會一直存在呢?從自然科學(xué)的理論來解釋就是,冰島古茶樹,尤其是幾百年的古茶樹,它的根系是非常發(fā)達(dá)的,它的根可以深入到泥土中非常深的部分,進(jìn)而吸收到更多的礦物質(zhì)。濃縮的天地精華,就通過小小的冰島茶的芽和葉展現(xiàn)出了這種獨特而持久的香。冰島茶為何會成為茶后?冰島茶多少錢一盒
冰島茶被譽為“茶中皇后”,由此可見冰島茶在茶界的地位之重,而這地位與它的茶種——勐庫大葉種,有著不可分割的關(guān)系。勐庫大葉種四大明顯優(yōu)勢:一、植株喬木型,樹勢高大,主干明顯,分枝部位高,樹勢開展,生長力強。葉長橢圓形,葉面突起,葉緣向背面翻卷,密披多茸毛,葉肉肥厚較軟,葉色濃綠,主脈明顯,鋸齒大而淺,芽粗壯,育芽力強,葉稍長。二、內(nèi)含物質(zhì)高。茶葉內(nèi)含物質(zhì)是評價茶樹優(yōu)良品種的主要條件,對茶葉品質(zhì)有決定性影響,能被人體吸收。三、萌發(fā)期早、產(chǎn)量高。勐庫大葉茶在當(dāng)?shù)貧夂驐l件下,生長期從3月上旬開始采茶,至11月下旬,新梢一年可萌發(fā)5輪,一年可采茶25次之多。四、勐庫大葉茶種純度高達(dá)85%以上。據(jù)《雙江縣志》記載:“勐庫大葉茶為有性系品種,茶樹籽種純度高達(dá)80%”,在我國純度如此之高的茶樹群落品種中實屬罕見。冰島生茶的價格冰島普洱茶的功效是什么?
冰島茶入口后表現(xiàn)出來的特點:入口苦澀度低,前兩泡可能會覺得平淡,但豐富的層次感也正是在這種遞進(jìn)中逐漸展現(xiàn)。茶湯咽下后,茶味會在不知不覺中慢慢鋪陳,堆砌成非常馥郁甘甜清冽的茶味。喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部,雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。三四泡以后,喉嚨部位有清涼的回甜,甜味蕩漾著冰糖的涼爽鮮甜,回甘生津明顯持久,獨特的冰糖韻,回味無窮,是茶界公認(rèn)的協(xié)調(diào)度極高的茶品。
冰島茶,非常珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特。冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來命名的茶種。冰島茶真的如其名字,像喝到一杯冰水入口時很平淡,但隨后整個口腔都充滿清涼的茶味。舌根部位回甘兩頰生津不斷。真正的冰島茶,透著一股明顯的冰糖味道,如果沒這個味道,再好喝也不是冰島茶。贗品冰島喝不出回甘,兩頰生津不斷的感覺,模仿得出冰島的高香,卻模仿不出真冰島生津回甘的獨特的效果,以及冰島極低的苦澀度。你知道如何品鑒冰島普洱茶嗎?
由于冰島茶屬于勐庫大葉種,所以在雙江縣的勐庫大葉種茶,都多多少少沾了一點。“冰島”味道主要是香型和茶底。壩歪茶香型和甜水都接近冰島茶,壩卡茶只是甜水與冰島非常接近。東半山那蕉、那賽的純古樹茶,口感細(xì)柔,舌頭先甜,入口潤,茶香化于茶湯中,細(xì)而優(yōu)美,有跳躍感,也有“冰島味道”但香型與冰島有細(xì)微區(qū)別,湯色和湯水厚度不及冰島茶,杯香的厚度、持久度也不如冰島茶。其它如西半山丙山村委會滾上山一帶的茶,也能找到一些冰島”的感覺。冰島茶的口感特點是什么?冰島茶多少錢一盒
普洱茶冰島生茶。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。冰島茶多少錢一盒
在普洱茶界,有“班章為王,冰島為后”的說法,冰島茶的品質(zhì)并非浪得虛名。普洱茶可以用“香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳”八字來概括整體的品質(zhì),而冰島齊聚了“香、甜、甘、津、氣、”,可以說冰島完美的闡述了普洱茶的魅力,“茶中皇后”的美譽理所應(yīng)得。冰島是臨滄市雙江縣有名的茶產(chǎn)區(qū),冰島的名字由來與傣族有關(guān)。云南臨滄勐庫有一座有名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其中。在邦馬山脈北段的半山腰,有一個古老的傣族村寨,叫做“冰島”,傣族“扁島”或“丙島”,意思是用竹匾竹籬笆做寨門的地方。冰島茶多少錢一盒
云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊資金100萬元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來誠信經(jīng)營,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營:普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。
云南是我國的古老的茶區(qū),也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。
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