精釀啤酒是一種相對(duì)于大規(guī)模生產(chǎn)的工業(yè)啤酒而言的，由小規(guī)模釀酒廠或釀酒師手工釀造的啤酒。它的特點(diǎn)是采用高質(zhì)量的麥芽、酵母、啤酒花和水等原材料，并注重釀造工藝和配方的創(chuàng)新，以生產(chǎn)出口感豐富、風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良的啤酒。精釀啤酒的歷史可以追溯到19世紀(jì)初期，當(dāng)時(shí)英國(guó)和美國(guó)的一些釀酒師開(kāi)始嘗試使用新的釀造技術(shù)和配方，以生產(chǎn)出口感更好、風(fēng)味更豐富的啤酒。隨著人們對(duì)啤酒品質(zhì)的要求不斷提高，精釀啤酒逐漸成為了全球范圍內(nèi)的一種時(shí)尚和潮流，醉百蘇精釀啤酒值得選擇。上海醉百蘇酒業(yè)有限公司為您提供精釀啤酒，有想法的可以來(lái)電咨詢！青浦區(qū)國(guó)產(chǎn)精釀啤酒廠家

精釀啤酒是一種只采用麥芽、啤酒花、酵母、水這4種原料來(lái)發(fā)酵，不添加任何人工添加劑的啤酒。精釀啤酒可能是生啤，也可能是熟啤，還可能是原漿，這和后期的處理有關(guān)系，和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，并沒(méi)有直接關(guān)系。精釀啤酒可以是生啤、熟啤或原漿，這取決于后期的處理方式。生啤是指未經(jīng)巴氏消毒的啤酒，而熟啤則是經(jīng)過(guò)巴氏消毒的啤酒。原漿則是指未經(jīng)發(fā)酵的啤酒，通常用于釀造一些特定的啤酒風(fēng)格，如德國(guó)的柏林小麥啤酒。精釀啤酒的口味可以是苦的、甜的、香的或酸的，酒精度的高低也可以有所不同。這取決于啤酒的類型、釀造工藝和配方。一些精釀啤酒的風(fēng)格比較突出，如印度淡色艾爾、波特、IPA等，而另一些則更加柔和，如拉格、小麥啤酒等。醉百蘇精釀啤酒值得選擇。黃浦區(qū)銷(xiāo)售精釀啤酒廠家供應(yīng)上海醉百蘇酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供精釀啤酒的公司。

醉百蘇小麥精釀啤酒介紹原麥汁濃度：11°P酒精度：≥3.7%品類：德式小麥精釀白啤原料：水，大麥芽，小麥芽，酵母，啤酒花優(yōu)勢(shì)介紹：精選原料——進(jìn)口澳洲大麥、上等新疆啤酒花，優(yōu)級(jí)上面酵母，確保精釀啤酒獨(dú)有的口感與香氣！傳統(tǒng)工藝——遵循德國(guó)啤酒傳統(tǒng)釀造工藝，只為用心釀啤酒！好的水源——采用蒙山源頭深層水，好水釀好酒，酒香更濃郁！醇正口感——酒體自然渾濁，泡沫豐富細(xì)膩；初品飽滿沙口，回味余香流連。醉百蘇精釀啤酒，憑借先進(jìn)的研發(fā)技術(shù)、創(chuàng)新的品牌理念、完善的管理制度、超前的市場(chǎng)操作模式，以產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)，以市場(chǎng)需求為與向，以客戶滿意為宗旨;始終堅(jiān)持“品質(zhì)為先，高效誠(chéng)信，和諧共贏”的理念，秉承“真誠(chéng)合作、共同發(fā)展”的原則，與廣大商家攜手共進(jìn)，共創(chuàng)醉百蘇精釀啤酒輝煌事業(yè)!

什么是“精釀啤酒”？精釀啤酒的定義工坊啤酒(精釀啤酒)定義：由小型啤酒生產(chǎn)線生產(chǎn)，且在釀造過(guò)程中，不添加與調(diào)整啤酒風(fēng)味無(wú)關(guān)的物質(zhì)，風(fēng)味特點(diǎn)突出的啤酒。精釀啤酒經(jīng)典定義：采用質(zhì)量上乘的原料，以精心研究的工藝，通過(guò)現(xiàn)代化的設(shè)備釀制的質(zhì)量穩(wěn)定、層次豐富、香氣濃郁、口味表現(xiàn)力獨(dú)特、個(gè)性化的啤酒醉百蘇精釀啤酒——采用進(jìn)口麥芽，新疆上等啤酒花,蒙山源頭深層地下水(水源已被國(guó)家評(píng)為國(guó)家保護(hù)水資源)酵母釀造，無(wú)任何人工添加劑，麥芽汁濃度更高，口感非常醇厚。保留了對(duì)人體有益的活性酵母,發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁；上海醉百蘇酒業(yè)有限公司致力于提供精釀啤酒，有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦！

精釀啤酒的特點(diǎn)：用料講究：原料精挑細(xì)選，不添加任何添加劑，真正的原汁原味；外觀好看：酒體有黃、棕、黑、紅等各種顏色，泡沫潔白細(xì)膩，具有觀賞性；營(yíng)養(yǎng)豐富：富含蛋白質(zhì)、維生素和各種金屬及非金屬離子，有“液體面包”之稱。種類多樣：可根據(jù)消費(fèi)者口味調(diào)整和創(chuàng)新產(chǎn)品品類，產(chǎn)品豐富多樣?？谖缎迈r：通過(guò)工藝控制保質(zhì)期，或現(xiàn)打現(xiàn)賣(mài)，口感新鮮、醇厚，殺口感好。文化賦能：精釀啤酒體現(xiàn)釀造者精神，能夠與潮流文化結(jié)合，展現(xiàn)時(shí)代風(fēng)情。上海醉百蘇酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)提供精釀啤酒的公司，有想法的可以來(lái)電咨詢！金山區(qū)原裝進(jìn)口精釀啤酒電話

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   啤酒也是一種非常復(fù)雜難懂的一種酒類，其風(fēng)格非常多元，精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間，具有無(wú)窮無(wú)盡的可能性啤酒的原料主要是麥芽、啤酒花、酵母和水。常見(jiàn)的麥芽主要來(lái)自大麥，大麥的蛋白質(zhì)含量少，其外殼在啤酒的釀造中會(huì)有特殊的作用。而且，麥芽通常需要烘焙，烘焙加熱時(shí)的溫度、濕度、時(shí)間的不同，會(huì)得到不同種類的烘焙麥芽，加上麥芽本身也有品種和產(chǎn)地的不同，所以釀造啤酒的麥芽簡(jiǎn)直就是五花八門(mén)。除了大麥，還有小麥、燕麥、高粱、蕎麥等谷物也可作為釀啤酒的原料，它們各有特色，精釀啤酒發(fā)酵罐，當(dāng)然也可以有不同的組合。另外一個(gè)必不可少的原料就是啤酒花，其主要作用是能給啤酒帶來(lái)清爽的苦味、賦予啤酒各種不同的香氣味道、增強(qiáng)啤酒的防腐能力等。啤酒花的種類也是多達(dá)上百種，按添加啤酒花的目的可將其大致分成3類：香花（主要增加啤酒香氣）、苦花（主要增強(qiáng)啤酒苦味）和兼優(yōu)酒花（香氣突出、苦味高的酒花）。除了啤酒花種類差異，其組合方式、添加的時(shí)間亦會(huì)對(duì)啤酒的風(fēng)味造成影響。各種各樣的天然野生酵母、商業(yè)栽培酵母難以說(shuō)清。但是從發(fā)酵特征上來(lái)說(shuō)，釀制啤酒的酵母可分為2類：艾爾型酵母（AleYeasts）和拉格型酵母（LagerYeasts），艾爾型酵母也叫上發(fā)酵酵母。青浦區(qū)國(guó)產(chǎn)精釀啤酒廠家