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北京古典餐飲門頭

來源: 發(fā)布時間:2022-10-10

餐廳空間門頭設(shè)計的主要要點是什么呢?1.店鋪名稱簡明,定位明確。這門語言有兩個基本元素:我是誰,我能做什么。已成功的品牌,大賣場大多如此。這兩個要素具備之后,再深入思考設(shè)計、識別、標語等其它方面。一種標準門頭應(yīng)是文字簡潔明了.商品種類清楚,能讓行人或顧客快速了解。2、避免使用繁體字等生僻字體。上面已經(jīng)提到了好門必須要有個性,但是有些設(shè)計過于標新立異就會產(chǎn)生反作用。例如用一些生僻字寫出來,越通俗易懂的東西越能迅速被人接受。消費者若光看招牌還要看半天才明白什么字,必然是很失敗的設(shè)計。3、主題色與產(chǎn)品色彩搭配。顏色的分量是80%,體感的分量是20%。顏色傳遞的信息常常比形體傳遞的材料更直接有效。一個好門頭,在主題色上一定要配合產(chǎn)品的調(diào)性,紅、橙、黃等暖色調(diào)也可以加速腎上腺素分泌,促進血液循環(huán),刺激人的興奮,誘發(fā)食欲,使人感覺緊張,會不自覺地加快就餐速度,提高換座率。就像肯德基.麥當勞.永和大王這樣的餐飲巨擘,人們普遍認為,快餐是用紅色包裝起來的,許多火鍋店門口紅色作為主題色也是如此;冷色調(diào)店面門頭給人神秘.清涼.悠遠的感覺,那也是冷飲店門口大多以冷色為主的原因。優(yōu)異的門頭設(shè)計必須要做到與眾不同,有自己的獨特性和強烈的認同感。北京古典餐飲門頭

餐飲門面的顏色選擇是有很大的講究的,根據(jù)心理學分析顯示:明亮的顏色能夠刺激人的神經(jīng)系統(tǒng),使人相對來說比較興奮,從而也能讓消費者產(chǎn)生強大的購買欲望,比較大紅色、黃色。這些強烈的顏色會刺激人的神經(jīng),對于店面的運營還是有幫助的。在門面裝修上應(yīng)該注意色彩的和諧,豐富造型效果,讓門面達到較高的視覺魅力。暗色的無論從視覺上還是心理上給人一種高遠之感,一時間親切感會降低,就不適合在門面中使用。餐飲門面裝修風格在外觀上應(yīng)該與周圍的建筑物相互協(xié)調(diào)、保持風格的一致性。要設(shè)計櫥窗的門面,其風格設(shè)計的尺寸、布置方式要根據(jù)店面的寬度、地段環(huán)境來確定。門面裝修注意事項:門面的匾牌、標志、廣告尺寸設(shè)計要與裝修風格相互協(xié)調(diào)。北京古典餐飲門頭多地出現(xiàn)了不少“國潮”網(wǎng)紅餐廳,比如故宮風格火鍋開業(yè)。

門頭是餐廳重要的流量入口,鏈接顧客的首要陣地,在裝修設(shè)計中有著重要的戰(zhàn)略意義。那么具備自動攬客的吸金的門頭都有哪些特點呢?我們歸納總結(jié)為:標準的商業(yè)門頭=品牌名+品類名+爆款產(chǎn)品+明檔/廣告展示。餐廳主力消費人群現(xiàn)在是是80、90、以及00后的年輕人,圍繞“年輕人喜歡的餐廳”為設(shè)計理念,必定會迎合當下年輕消費者的意愿。那吸引年輕人的設(shè)計是什么樣的?一、場景化人類的物質(zhì)需求已經(jīng)很大程度的被滿足,精神需求、社交需求需要很多的設(shè)計元素來滿足,那么餐飲門店不單單是為了解決吃飽飯,顧客對餐廳的獨特性、環(huán)境、品質(zhì)、類型、多樣性等等都提出了不同的要求,更趨于場景的體驗、社交的體驗等等。希望能在為消費者提供人文化、情景化、安全性的餐飲空間。二、沉浸式空間設(shè)計。沉浸式的裝修空間,它能夠帶給消費者新奇刺激的感受,滿足了好奇心并帶來了驚喜感,讓消費者通過不同的感官去感知品牌。

主打國潮風格的餐飲品牌,也是頻頻出圈。用中國的傳統(tǒng)文化元素結(jié)合當代審美趨勢,呈現(xiàn)出別樣的美學風格。當然,市場上的創(chuàng)造與抄襲是同時存在的,當國潮風吹起來的時候,底下一大片“國潮風設(shè)計”。但是風格立不立得住,得看是否抓住設(shè)計之魂。而國潮風格的魂和根不是單一的某個元素、象征符號,而是我們的傳統(tǒng)文化。奶茶的主要產(chǎn)品是奶茶,而其中比較重要的點就是“茶”。提到茶就可以想到中國的茶文化,但是我們的茶文化并沒有走出去,而有個品牌的奶茶店正是結(jié)合這一點,無論是品牌名、產(chǎn)品名到餐飲實體店都落實點“茶文化”,使其整個品牌邏輯都是原創(chuàng)、本土的文化上,這就使品牌地域從單一的長沙擴大到全國,這一舉措無疑增強了其品牌增長力。國內(nèi)龐大的消費市場,為國潮品牌的生長提供了豐沃的土壤。

餐飲行業(yè)如何設(shè)計一個好的門頭?1.符合VI市場認知。正如前面說到的門頭不單是logo、招牌,而是整體外觀,設(shè)計時能形成自己的辨識度,讓消費者看到外觀就直接聯(lián)想到餐廳。比如李大國麻辣燙加盟店,即使遠遠的看不到LOGO,只要看到那獨特的設(shè)計及半面墻,也知道這是什么店。2.主次分明。品牌與品類孰重孰輕,在門頭上的比例怎么權(quán)衡?其實,消費者在關(guān)注餐廳的時候首先看的是品牌,第二秒才是品類,在沒有品牌名氣度的時候,就要看名字來詮釋品類。另外,許多餐廳門頭會加上營業(yè)時間、分店信息、經(jīng)營主項、招牌菜等等,仿佛越詳細越吸引顧客。其實分清主次關(guān)系,留給顧客一個記憶點就足夠了,因為消費者初次關(guān)注店面的平均時間只有5秒,產(chǎn)生不了吸引力的內(nèi)容,再多也是白搭。餐飲門頭可以稱之為全方面展示店鋪特色的完美工具。重慶古典餐飲門頭定制找哪家

國潮的品牌發(fā)展脈絡(luò)也意味著消費者需求和思維觀念的根本轉(zhuǎn)變——即不再局限于對生活需求的滿足。北京古典餐飲門頭

餐飲店門頭是一個餐廳的店面形象,展示店面品牌的象征,重要的是通過有設(shè)計感的門頭,吸引更多的顧客消費,從而獲取更多的利潤。那么一個好的門頭在設(shè)計上有什么技巧?1、造型風格。餐廳門頭的造型設(shè)計都要與整體風格相匹配,局部的設(shè)計應(yīng)服從整體風格,脫離整體的話就會破壞整個建筑的形式美感,從而破壞商業(yè)形象,影響經(jīng)營效益。在進行餐廳門頭設(shè)計時,在不破壞整體環(huán)境的協(xié)調(diào)性的情況下,追求餐廳門頭設(shè)計的個性化、藝術(shù)化設(shè)計,創(chuàng)造出體現(xiàn)餐飲當形象、吸引顧客視線、具有新意的造型。2、建筑構(gòu)件及其他裝飾材料應(yīng)用。餐廳門頭的設(shè)計可利用地域風格建筑的建筑構(gòu)件做裝飾物,運用一定的裝修等手法,使餐廳門頭的內(nèi)涵及空間層次更為豐富。也可巧妙利用餐廳的標志或者餐廳專門色彩來裝飾門頭,以增強餐廳的整體形象。3、門頭采用的建筑材料。選材上,要注重不同建筑材料表達質(zhì)感的對比,使建筑材料與餐廳特色相協(xié)調(diào),與藝術(shù)風格相匹配。與此同時,不同建筑材料裝修的門頭可以給人帶來不同的感受,比如石材給人以古樸厚重的感覺,不銹鋼給人以潔凈明亮的時代感,木材給人以溫馨、親切感等。北京古典餐飲門頭

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