制作牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基：（1）方法步驟：計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。（2）倒平板操作的步驟：①將滅過(guò)菌的培養(yǎng)皿放在火焰旁的桌面上，右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出棉塞。②右手拿錐形瓶，將瓶口迅速通過(guò)火焰。③用左手的拇指和食指將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（約10～20mL）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋。④等待平板冷卻凝固，大約需5～10min。然后，將平板倒過(guò)來(lái)放置，使培養(yǎng)皿蓋在下、皿底在上。倒平板操作的討論1.培養(yǎng)基滅菌后，需要冷卻到50℃左右時(shí)，才能用來(lái)倒平板。你用什么辦法來(lái)估計(jì)培養(yǎng)基的溫度？提示：可以用手觸摸盛有培養(yǎng)基的錐形瓶，感覺(jué)錐形瓶的溫度下降到剛剛不燙手時(shí)，就可以進(jìn)行倒平板了。液體培養(yǎng)基，80%～90%是水，其中配有可溶性的或不溶性的營(yíng)養(yǎng)成分的培養(yǎng)基。廣東不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備儀

培養(yǎng)基的購(gòu)置：從培養(yǎng)基自身的質(zhì)量來(lái)看，不同生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品，甚至同一廠家不同批號(hào)的產(chǎn)品都會(huì)存在差異。對(duì)培養(yǎng)基的供應(yīng)企業(yè)進(jìn)行評(píng)價(jià)后選擇合格的供應(yīng)商，這是培養(yǎng)基購(gòu)買過(guò)程中重要的步驟。應(yīng)選擇產(chǎn)品市場(chǎng)信譽(yù)度高、有質(zhì)量保證能力和服務(wù)保證能力的企業(yè);企業(yè)是否通過(guò)了質(zhì)量管理體系的認(rèn)證是較為客觀的評(píng)價(jià)指標(biāo)。要求生產(chǎn)企業(yè)提供：培養(yǎng)基成分名稱及產(chǎn)品編號(hào)、批號(hào)、使用前的pH、儲(chǔ)藏信息和有效期、性能評(píng)價(jià)和所用測(cè)試菌株、技術(shù)數(shù)據(jù)清單、質(zhì)控證書以及必要的安全/危害數(shù)據(jù)等材料。廣東不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備儀培養(yǎng)基根據(jù)使用范圍可分為細(xì)菌培養(yǎng)基、放線菌培養(yǎng)基、酵母菌培養(yǎng)基、培養(yǎng)基等。

培養(yǎng)基pH值不在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的問(wèn)題：出現(xiàn)此類情況有很多原因，生物大致分為①?gòu)S家質(zhì)量：出廠時(shí)pH不穩(wěn)定。②滅菌問(wèn)題：是蒸壓過(guò)高或殺菌時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致葡萄糖焦化，因此，pH值降低。③存放周期：保存時(shí)間超過(guò)保質(zhì)期或結(jié)塊水的質(zhì)量有問(wèn)題。④水質(zhì)問(wèn)題：采用去離子水/蒸餾水/純凈水等，不要采用礦泉水和自來(lái)水。⑤存儲(chǔ)溫度：儲(chǔ)存溫度過(guò)高。⑥光線直射等六種原因，可逐一檢查排除解決問(wèn)題。這樣的培養(yǎng)基稱之為鑒別培養(yǎng)基。例如用以檢查飲水和乳品中是否含有腸道致病菌的伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基就是一種常用的鑒別性培養(yǎng)基。

培養(yǎng)基制備的基本方法：1.培養(yǎng)基配方的選定：同一種培養(yǎng)基的配方在不同著作中常會(huì)有某些差別。因此，除所用的是標(biāo)準(zhǔn)方法，應(yīng)嚴(yán)格按其規(guī)定進(jìn)行配制外．一般均應(yīng)盡量收集有關(guān)資料．加以比較核對(duì)。2、培養(yǎng)基的制備記錄，每次制備培養(yǎng)基均應(yīng)有記錄，包括培養(yǎng)推各稱，配方及其來(lái)源．和各種成份的牌號(hào)。較終pH值、消毒的溫度和時(shí)間制各的日期和制備者等，記錄應(yīng)復(fù)制一份。3.培養(yǎng)基成分的稱取。培養(yǎng)基的各種成分必須精確稱取并要注意防止錯(cuò)亂．較好一次完成，不要中斷?？蓪⑴浞街糜诎鴤?cè)，每稱完一種成分即在配方上做出記號(hào)，并將所需稱取的藥品一次取齊，置于左側(cè)，每種稱取完畢后，即移放于右側(cè)。5、培養(yǎng)塞pH的初步調(diào)整培養(yǎng)基各成分完全溶解后，應(yīng)進(jìn)行pH的初步調(diào)正。培養(yǎng)自養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基應(yīng)由簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物組成。

消毒與滅菌的區(qū)別：消毒指使用較為溫和的物理或化學(xué)方法單殺死物體表面或內(nèi)部一部分對(duì)人體有害的微生物（不包括芽孢和孢子）。消毒方法常用煮沸消毒法，巴氏消毒法（對(duì)于一些不耐高溫的液體）還有化學(xué)藥劑（如酒精、氯氣、石炭酸等）消毒、紫外線消毒。滅菌則是指使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌。滅菌方法：①接種環(huán)、接種針、試管口等使用灼燒滅菌法；②玻璃器皿、金屬用具等使用干熱滅菌法，所用器械是干熱滅菌箱；③培養(yǎng)基、無(wú)菌水等使用高壓蒸汽滅菌法，所用器械是高壓蒸汽滅菌鍋。④表面滅菌和空氣滅菌等使用紫外線滅菌法，所用器械是紫外燈。牛肉浸液中加入適量的蛋白胨、氯化鈉、磷酸鹽，調(diào)節(jié)pH7.2～7.6，經(jīng)滅菌處理后，即為基礎(chǔ)液體培養(yǎng)基。北京Systec培養(yǎng)基制備儀

組合培養(yǎng)基是一類按微生物的營(yíng)養(yǎng)要求精確設(shè)計(jì)后用多種高純化學(xué)試劑配制成的培養(yǎng)基。廣東不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備儀

培養(yǎng)基制備儀：培養(yǎng)基的種類繁多，但制備的方法大同小異，一般可分為6個(gè)步驟：用水、稱量、溶解復(fù)水、滅菌、pH測(cè)定、保存。1、必須選用專門純凈水或者經(jīng)消毒過(guò)后的無(wú)菌水。2、培養(yǎng)基進(jìn)行復(fù)水的容器不得用銅鍋或鐵鍋，放置離子混入培養(yǎng)基中，影響微生物的生長(zhǎng)。3、容器的體積須大于復(fù)水后培養(yǎng)基總體積的2倍，預(yù)防出現(xiàn)溢出情況。4、在對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行加熱時(shí)，若培養(yǎng)基內(nèi)含有瓊脂粉成分，則需要將其充分浸泡一段時(shí)間。加熱的過(guò)程中不斷進(jìn)行攪拌防止出現(xiàn)培養(yǎng)基結(jié)底炭化從而造成成分損害。部分培養(yǎng)基則需要使用沸水進(jìn)行加熱，預(yù)防發(fā)生局部燒焦及沸騰溢出。5、瓊脂類培養(yǎng)基進(jìn)行再融化時(shí)應(yīng)使用沸水浴或流動(dòng)蒸汽進(jìn)行加熱，較多只能加熱兩次，第二次再融化后仍未用完的培養(yǎng)基應(yīng)棄去。6、而當(dāng)對(duì)培養(yǎng)基實(shí)施滅菌時(shí)，需嚴(yán)格按照說(shuō)明規(guī)范操作。但是也不能盲目按照說(shuō)明的時(shí)間進(jìn)行，需結(jié)合實(shí)際情況，合理調(diào)節(jié)滅菌時(shí)間，防止出現(xiàn)培養(yǎng)基滅菌過(guò)度而造成的成分變性。廣東不銹鋼內(nèi)桶培養(yǎng)基制備儀

賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司是我國(guó)滅菌器，培養(yǎng)基制備器，培養(yǎng)基分裝機(jī)，滅菌柜專業(yè)化較早的有限責(zé)任公司之一，公司始建于2016-04-06，在全國(guó)各個(gè)地區(qū)建立了良好的商貿(mào)渠道和技術(shù)協(xié)作關(guān)系。賽鍶鈦氪致力于構(gòu)建機(jī)械及行業(yè)設(shè)備自主創(chuàng)新的競(jìng)爭(zhēng)力，賽鍶鈦氪將以精良的技術(shù)、優(yōu)異的產(chǎn)品性能和完善的售后服務(wù)，滿足國(guó)內(nèi)外廣大客戶的需求。