培養(yǎng)基的配制：1、配料：在容器中加入少量水，按照配方稱取各種藥品，加足所需水量（一藥一勺，取藥后立即蓋上瓶蓋）。2、溶解：淀粉溶解：少量冷水調(diào)成糊狀，加熱溶解，特別是加有瓊脂的培養(yǎng)基，一定要煮沸，瓊脂的熔解溫度95-97℃，且需要邊加熱邊攪拌以防止燒焦。3、調(diào)PH：用1N的鹽酸或1N的NaOH把培養(yǎng)基調(diào)節(jié)到所要求的值。4、過濾：濾紙或棉花進(jìn)行過濾。5、分裝：一般培養(yǎng)基放在三角瓶或試管中滅菌使用。(1)三角瓶：若作靜置培養(yǎng)，則100ml培養(yǎng)基/250ml的三角瓶，較多不能超過150ml培養(yǎng)基/250ml的三角瓶，否則滅菌時(shí)培養(yǎng)基沸騰容易污染棉塞，造成染菌；若作搖瓶培養(yǎng)，則15-20ml培養(yǎng)基/250ml的三角瓶，保證通氣良好。(2)試管分裝：液體培養(yǎng)基一般裝4-5ml，約試管的1/4高度。固體斜面培養(yǎng)基一般裝3-4ml，約試管的1/5高度。6、包扎：分裝好后，塞上棉塞，在用牛皮紙將棉塞包裹好，防止滅菌時(shí)水份進(jìn)入把棉塞弄濕。7、滅菌：按配方上要求的溫度、壓力進(jìn)行高壓蒸汽滅菌。如果滅菌的溫度太高，營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被破壞，培養(yǎng)基中的糖、氨基酸會(huì)使培養(yǎng)基的顏色變深。培養(yǎng)基一般都含有碳水化合物、含氮物質(zhì)、無機(jī)鹽（包括微量元素）以及維生素和水等。北京瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基的滅菌：一般培養(yǎng)基可采用121℃高壓蒸汽滅菌15分鐘的方法。在各種培養(yǎng)基制備方法中，如無特殊規(guī)定，即可用此法滅菌。某些畏熱成分，如糖類，應(yīng)另行配成20%如或更高的濃液，以過濾或間歇滅菌法消毒，以后再用無菌操作技術(shù)、定量加于培養(yǎng)基。明膠培養(yǎng)基亦應(yīng)用較低溫度滅菌。血液、體液和物品等則應(yīng)從無菌操作技術(shù)抽取和加入于經(jīng)冷卻約50℃左右的培養(yǎng)基中。瓊脂斜面培養(yǎng)基應(yīng)在滅菌后立即取出、待冷至55-60℃時(shí)，擺置成適當(dāng)斜面、待其自然凝固。中國(guó)澳門觸摸屏培養(yǎng)基制備器培養(yǎng)基制備器負(fù)載的壓力，有效地避免了培養(yǎng)基過溫失效和培養(yǎng)基中氣泡的產(chǎn)生?？諝鈮嚎s機(jī)是內(nèi)置的。

配制培養(yǎng)基的原則：滅菌處理：為了避免雜菌污染，獲得微生物純培養(yǎng)物，培養(yǎng)基必須及時(shí)嚴(yán)格滅菌。通常采用高壓蒸汽滅菌。一般培養(yǎng)基用0.IMPa(121℃)維持15~30min即可徹底滅菌。長(zhǎng)時(shí)間的高溫滅菌會(huì)使某些不耐熱的物質(zhì)破壞，如使糖類物質(zhì)形成氨基糖、焦糖。因此，含糖培養(yǎng)基常用0.05MPa(110℃)滅菌20~30min某些對(duì)糖類要求更高的培養(yǎng)基，可先將糖過濾除菌或間歇滅菌，再與其他已滅菌的成分混合。長(zhǎng)時(shí)間高溫滅菌也會(huì)使磷酸鹽、碳酸鹽與鈣、鎂鐵等陽離子形成難溶性化合物而產(chǎn)生沉淀。為了防止這類沉淀發(fā)生，可將這些物質(zhì)分別滅菌，冷卻后再混合；也可在培養(yǎng)基中加入少量整合劑(0.01%乙二胺四乙酸，即EDTA)使金屬離子形成可溶性絡(luò)合物，防止沉淀的產(chǎn)生。高壓蒸汽滅菌一般使培養(yǎng)基pH降低，應(yīng)在配制培養(yǎng)基時(shí)加以調(diào)節(jié)。

固體培養(yǎng)基的制作步驟：1、首先我們要準(zhǔn)備好一個(gè)裝有1000ml的燒杯，然后在準(zhǔn)備好的杯中在放入500ml的蒸餾水，在將牛肉膏和蛋白胨、氯化鈉這些都溶解在水中。2、其次我們?cè)谡{(diào)節(jié)PH值，調(diào)節(jié)時(shí)需要百分之10的氫氧化鈉溶液，將PH值調(diào)到7.2，在此也要定容到1000ml，較后在將這些液體都分別放入10個(gè)錐形瓶?jī)?nèi)，每一瓶都裝100ml。3、然后我們?cè)侔鸭羲榈沫傊胚M(jìn)五個(gè)錐形瓶里，在給每個(gè)錐形瓶中放入2.4克，然后在把這十個(gè)錐形瓶瓶口都弄上棉花塞，瓶子也要弄上報(bào)紙。4、較后我們就可以將剛才所包扎好的一些錐形瓶放入滅菌鍋里，滅菌時(shí)一定要記得滅菌十分鐘，十分鐘到了之后，在將錐形瓶拿出來，冷卻之后就成了固體培養(yǎng)基了。注意事項(xiàng)：倒入時(shí)一定要注意容易。滅菌時(shí)間十分鐘，要看好時(shí)間。注意事項(xiàng)：倒入時(shí)一定要注意容易。滅菌時(shí)間十分鐘，要看好時(shí)間。培養(yǎng)基制備器培養(yǎng)基的各種成分必須精確稱取并要注意防止錯(cuò)亂，較好一次完成，不要中斷。

基礎(chǔ)培養(yǎng)基各種微生物的營(yíng)養(yǎng)要求雖不相同，但多數(shù)微生物需要的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相同。按一般微生物生長(zhǎng)繁殖所需要的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)配制的培養(yǎng)基即成為基礎(chǔ)培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基就是很常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，它可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，再根據(jù)某種微生物的特殊要求，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。根據(jù)培養(yǎng)基的特殊用途可分為基礎(chǔ)培養(yǎng)基、加富培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基等?；A(chǔ)培養(yǎng)基：含有細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖所需的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可供大多數(shù)細(xì)菌生長(zhǎng)。在牛肉浸液中加入適量的蛋白胨、氯化鈉、磷酸鹽，調(diào)節(jié)pH7.2～7.6，經(jīng)滅菌處理后，即為基礎(chǔ)液體培養(yǎng)基；如再加入0.3%～0.5%的瓊脂，則為基礎(chǔ)半固體培養(yǎng)基；加入1%～2%的瓊脂，則為基礎(chǔ)固體培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基就是很常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基，它可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，再根據(jù)某種微生物的特殊要求，在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。全自動(dòng)培養(yǎng)基制備儀主要特點(diǎn)：容器可自行拆卸更換和消毒，操作方便。山西瓊脂培養(yǎng)基制備器

Systec培養(yǎng)基準(zhǔn)備器能夠保證快速溫和的制備標(biāo)準(zhǔn)和高敏感性培養(yǎng)基。北京瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器

配制培養(yǎng)基的原則：調(diào)節(jié)氧化還原電位(Eh)各種微生物對(duì)培養(yǎng)基的Eh要求不同。適宜好氧微生物生長(zhǎng)的Eh值一般為+0.3~+0.4V，厭氧微生物只能在+0.1V以下生長(zhǎng)，因此，培養(yǎng)好氧微生物必須保證氧的供應(yīng)，可在培養(yǎng)基中加入氧化劑提高Eh值。調(diào)節(jié)滲透壓多數(shù)微生物能耐受較大范圍滲透壓的變化。培養(yǎng)基中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度過大，會(huì)使?jié)B透壓過高，使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離而抑制微生物生長(zhǎng)。低滲溶液則使細(xì)胞吸水膨脹易破裂，因此，配制培養(yǎng)基時(shí)要掌握營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度。常在培養(yǎng)基中加人適量的Nacl以提高滲透壓。原料來源的選擇力求節(jié)約：配制培養(yǎng)基還應(yīng)遵循力求節(jié)約的原則，盡量選用價(jià)格便宜、來源方便的原料。特別是在工業(yè)發(fā)酵中，培養(yǎng)基用量大，更應(yīng)注意利用低成本的原料，降低產(chǎn)品成本。北京瓊脂滅菌 培養(yǎng)基制備器