1、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳zhi的消費(fèi)主體，那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

2、餐廳主題的確定

餐廳主題的確定基本上已經(jīng)定位了餐廳的消費(fèi)主體，新房裝修設(shè)計(jì)那么主題可以根據(jù)消費(fèi)者年齡段來劃分70后、80后、90后等三大主體，然后確定這些年齡段人群的主要文化背景和特征來確定一個(gè)主題，也可以用某一特定的時(shí)下比較流行的事物或者熱門流行元素來作為主題，并確定這些主題的熱愛人群，從而達(dá)到確定消費(fèi)人群的目的。

餐飲店裝修中的植物裝飾可以增加空間的生機(jī)和活力。河北特色餐飲店裝修設(shè)計(jì)

在餐飲店裝修中，裝修風(fēng)格要與菜品和定位相匹配。比如，中餐廳可能會(huì)選擇傳統(tǒng)的中式裝修風(fēng)格，西餐廳可能會(huì)采用現(xiàn)代簡約的設(shè)計(jì)風(fēng)格，以展現(xiàn)不同文化背景和菜系的特色。裝修風(fēng)格的選擇能夠幫助顧客更好地理解餐廳的定位和特色，增加顧客的好奇心和興趣。餐飲店的裝修要考慮到顧客的舒適感。舒適的用餐環(huán)境可以增加顧客的用餐時(shí)長和消費(fèi)意愿。設(shè)計(jì)師通常會(huì)在餐廳內(nèi)部布置舒適的座椅、合適的燈光和音樂，以營造輕松愉悅的氛圍。裝修中還要考慮到通風(fēng)、采光等因素，確保顧客在用餐過程中感到舒適和愉快。餐飲店的裝修要注重細(xì)節(jié)和個(gè)性化。通過一些小巧思的裝飾和布置，可以為顧客留下深刻印象。比如，在墻上掛上有趣的裝飾畫，擺放一些獨(dú)特的餐具或擺設(shè)，都能為餐廳增添一份特別的魅力。個(gè)性化的裝修設(shè)計(jì)可以讓顧客感受到餐廳的用心和品味，增加顧客的歸屬感和忠誠度。河北特色餐飲店裝修設(shè)計(jì)餐飲店裝修是吸引顧客的重要因素，設(shè)計(jì)要符合店鋪風(fēng)格和菜品特色。

1、 柜臺不宜擺在出口處：一些店家為了促銷產(chǎn)品，常常會(huì)在梯子的出口區(qū)設(shè)置柜臺，讓顧客一上樓就能夠看到所銷售的商品，以便增加商品被購買的可能性，事實(shí)上，這類型型做法會(huì)直接致使顧客故意繞開這個(gè)柜臺，從而走向旁邊的柜臺，這時(shí)候無妨將擋在樓梯口的柜臺向旁邊移開2公尺，效果更好。

2、 店面色彩不能隨意定：現(xiàn)目前，許多店鋪都是特別重視店內(nèi)的色采，據(jù)相關(guān)人員介紹，艷麗的色系會(huì)讓人處于一種相對興奮的狀態(tài)，激起人們的購買愿望，另外從風(fēng)水方面來說，店面內(nèi)部色彩要和店主的生辰、店面的朝向和什么是所售商品的五行屬性相結(jié)合，這樣才能不犯沖。

3、 別放震耳欲聾的音樂：有些商家為了營建氣氛，會(huì)播放一些很嗨的音樂，事實(shí)上，這類型型做法是很不對的，一般來說，柔柔雅致的音樂能讓顧客留連忘返，增加顧客在商店逗留的時(shí)間，增強(qiáng)顧客消費(fèi)的可能性，而震耳的音樂在風(fēng)水中稱之為聲煞，屬于兇煞的一種，會(huì)讓人產(chǎn)生煩躁的情緒。

設(shè)計(jì)階段：

    首先，餐飲飯店租定后，預(yù)約專業(yè)設(shè)計(jì)師去現(xiàn)場實(shí)地測量，根據(jù)房型結(jié)構(gòu)、飯店功能等需求，設(shè)計(jì)師會(huì)作出初步的平面方案、概念圖等材料給客戶進(jìn)行參考。

    其次，客戶對平面方案和設(shè)計(jì)理念滿意后，簽訂設(shè)計(jì)合同，進(jìn)一步深化設(shè)計(jì)，深化設(shè)計(jì)不僅要滿足飯店的功能需求還要追求合理美觀，提供的效果圖要充分體現(xiàn)設(shè)計(jì)理念與飯店風(fēng)格。

    接著，設(shè)計(jì)師要提供完整的施工圖紙，包括立面圖、水電圖、墻體改建圖等等。

    餐飲行業(yè)涉及到公共衛(wèi)生及消防安全，所以其設(shè)計(jì)方案不僅要滿足自己的使用需要，而且還要滿足物業(yè)公司、有關(guān)部門（如衛(wèi)生局、消防局）的管理要求，所以設(shè)計(jì)師要綜合考慮消防、衛(wèi)生、環(huán)評等因素，確保提供的圖紙能夠通過物業(yè)與相關(guān)部門的審核，取得施工許可證。

餐飲店裝修設(shè)計(jì)要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)和舒適感。

風(fēng)格定位要準(zhǔn)確

    不同的定位決定了不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。餐廳裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營的需要而展開，應(yīng)首先以顧客為中心，對目標(biāo)市場的容量及餐飲需求的趨勢進(jìn)行分析，找到切入點(diǎn)，決定餐廳的定位和整體規(guī)劃，從而決定餐廳的店面裝修風(fēng)格，以及餐飲店面裝修的投入和產(chǎn)出等相關(guān)問題。

規(guī)模比例要恰當(dāng)

    一般而言，比較高級的餐廳大堂空間不宜過大，應(yīng)增加貴賓包間的數(shù)量，并提高其質(zhì)量。掌握消費(fèi)者心理很重要，許多到高級餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個(gè)良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。

LOFT風(fēng)格的設(shè)計(jì)使咖啡廳的環(huán)境溫馨~愜意~優(yōu)雅。河北特色餐飲店裝修設(shè)計(jì)

施工階段：

在正式進(jìn)入施工階段前，客戶還需參考施工預(yù)算并與裝修公司簽訂施工合同。在設(shè)計(jì)師提供的設(shè)計(jì)規(guī)劃以及選用材料的基礎(chǔ)上，裝修公司可預(yù)算出整個(gè)裝修過程的費(fèi)用，包括材料、人工等費(fèi)用?？蛻粽J(rèn)可后方可與裝修公司簽訂施工合同，合同中的內(nèi)容應(yīng)包括項(xiàng)目造價(jià)、工期、付款方式、保修期等等。

1、進(jìn)場準(zhǔn)備

首先，施工人員進(jìn)場要與物業(yè)單位簽訂施工責(zé)任合同，業(yè)主要明確裝修業(yè)主須知，并與物業(yè)簽訂有關(guān)責(zé)任合同。由業(yè)主或裝修公司自己為裝修隊(duì)伍辦理出入證、施工人員押金。

其次，施工人員要對原始房屋進(jìn)行現(xiàn)場驗(yàn)收：門窗是否齊全、墻壁頂面地面是否平整、廚衛(wèi)排水管道是否通暢等等，都應(yīng)嚴(yán)格檢查。如果店面屬于舊建餐廳更新改造則還涉及到拆除、清場工作。

***，施工人員必須對進(jìn)場的材料進(jìn)行審核，水電、木工設(shè)備**技術(shù)場，同時(shí)對基本的水電材料進(jìn)行預(yù)訂，還要明確開關(guān)、插座、衛(wèi)生間**排水布置等設(shè)計(jì)事項(xiàng)，以便展開后續(xù)工作程序。

河北特色餐飲店裝修設(shè)計(jì)