左旋肉堿屬條件性嬰兒必需營養(yǎng)物質(zhì)，在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起著重要作用。 嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產(chǎn)兒，必須補(bǔ)充外源性左旋肉堿，才能滿足身體所需。 左旋肉堿不僅在能量產(chǎn)生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。世界已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿，而我國也已有添加左旋肉堿的母乳化奶粉上市。左旋肉堿酒石酸鹽，是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，白色結(jié)晶性粉末。蘇州明洋左旋肉堿哪家好

左旋肉堿屬條件性嬰兒必需營養(yǎng)物質(zhì)，在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起著重要作用。嬰兒左旋肉堿合成能力較弱，只有成人的12%，尤其是早產(chǎn)兒，必須補(bǔ)充外源性左旋肉堿，才能滿足身體所需。左旋肉堿不僅在能量產(chǎn)生和脂肪代謝過程中起重要作用，而且在維持嬰兒生命及促進(jìn)嬰幼兒發(fā)育的某些生理過程，如生酮作用、氮代謝等方面均具有一定的功能。目前，世界已有22個國家在嬰幼兒奶粉中加入左旋肉堿，而我國也已有添加左旋肉堿的母乳化奶粉上市。紹興明洋左旋肉堿便宜左旋肉堿具有增強(qiáng)耐力，提高運(yùn)動效果的作用。

合成法。在國外1953年就有DL-肉堿合成的**報(bào)道，20世紀(jì)60年代已經(jīng)有工業(yè)化生產(chǎn)。國內(nèi)1982年也有作為胃藥的生產(chǎn)和應(yīng)用。直接從DL-肉堿出發(fā)，用樟腦酸、N-乙酰-D-谷氨酸或乙苯酰-L-（+）酒石酸為拆分劑，進(jìn)行化學(xué)拆分獲取L-肉堿。但D-肉堿消旋比較困難，不能回收，工業(yè)化生產(chǎn)尚需突破性進(jìn)展。)酶法轉(zhuǎn)化。這是研究較多、也具有前途的方法?？梢岳梦⑸飦碓吹拿高M(jìn)行選擇性水解拆分。如中山清等用假單孢菌等微生物的酰胺酶選擇性水解DL-肉堿酰胺或肉堿腈，可制得光學(xué)純度99%以上的L-肉堿。此外，還可以通過β-脫氫肉堿的酶法轉(zhuǎn)化、反式巴豆甜菜堿的酶法水解和γ-丁基甜菜堿的酶法羥化等方法制備L-肉堿。

延緩衰老過程和健康防治： 能量是**老力量，細(xì)胞有足夠的能量就會充滿活力。在人體衰老過程中細(xì)胞能量的減弱是其加速衰老的原因之一，適當(dāng)補(bǔ)充左旋肉堿可以延緩衰老的過程。 左旋肉堿參與許多代謝環(huán)節(jié)，它在提高人體的活力、保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，提高運(yùn)動耐力、抗疲勞面起著重要作用。積極糾正左旋肉堿的缺乏可促進(jìn)慢性疲勞綜合癥患者各種代謝紊亂的恢復(fù)，增強(qiáng)機(jī)體的能量合成，提高運(yùn)動耐力水平，起到抗疲勞作用。對于亞健康的防治也可以起到一定的作用。左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形態(tài)， 其作用和效果與左旋肉堿基本相同，一般用于膠囊和片劑制作。

左旋肉堿是一種天然存在的氨基酸衍生物，它在特定的肉類里少量存在，比如牛肉，魚肉和雞肉，可以通過食物補(bǔ)充（實(shí)際情況表明，吃夠足量左旋肉堿所需的天然食物，在如今的生活中可能并不經(jīng)濟(jì)快捷）。左旋肉堿有助于促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為能量，減少身體脂肪降低體重的同時(shí)，不減少水分和肌肉。2003年被國際肥胖健康組織認(rèn)定為安全無害的減重營養(yǎng)補(bǔ)充品。對于左旋肉堿的補(bǔ)充，運(yùn)動是非常重要的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。補(bǔ)充時(shí)間也建議是在運(yùn)動**0分鐘左右。將左旋肉堿投入水中，將看到迅速溶化。南京味之素左旋肉堿效果

左旋肉堿是市場上嬰兒配方奶粉的營養(yǎng)成分之一，因此，它的安全性不容懷疑。蘇州明洋左旋肉堿哪家好

左旋肉堿的來源主要有化學(xué)合成和生物發(fā)酵兩類方法，常以化學(xué)合成為主。曾報(bào)道了一種環(huán)氧氯丙烷為原料，通過手性拆分，胺化、**和水解反應(yīng)制備左旋肉堿的方法，其設(shè)備拆分反應(yīng)釜、薄膜蒸發(fā)器、冷凝器、液液分離結(jié)構(gòu)、胺化、**反應(yīng)釜、濃縮反應(yīng)釜、結(jié)晶反應(yīng)釜、電滲析結(jié)構(gòu)、三效濃縮器等設(shè)備，這類方法目前在工業(yè)上應(yīng)用較多，但是該生產(chǎn)工藝操作繁瑣，設(shè)備復(fù)雜，不適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)。還有報(bào)道了一種采用4-氯-3-氧丁酸烷基酯或4-氯-3-氧丁酰胺，通過手性還原和胺化反應(yīng)得到左旋肉堿的合成方法，該工藝采用價(jià)格昂貴的催化劑，高壓氫化，對設(shè)備要求較高，也不適合于工業(yè)化生產(chǎn)。蘇州明洋左旋肉堿哪家好

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