很多企業(yè)看到了“魚菜共生”的發(fā)展前景,紛紛引進這項技術(shù),在寧夏賀蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司采摘園區(qū)的大棚內(nèi),一幅魚與菜和諧共生的場景躍然眼前:綠油油的芹菜生的“嬌嫩”,紅艷艷的番茄長勢喜人,鱸魚歡快地躍出水面,水循環(huán)系統(tǒng)靜靜地“工作”?!斑@里養(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,其秘訣在于我們運用了‘魚菜共生’技術(shù)來達到溫室中養(yǎng)魚+種菜同步進行的效果?!睂幭馁R蘭縣瑞信農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理遲宏偉介紹,“魚池里的水經(jīng)水循環(huán)系統(tǒng)流進種植槽,利用魚的排泄物和餌料殘渣經(jīng)微生物分解,轉(zhuǎn)化為蔬菜生長所需的營養(yǎng)成分,再用養(yǎng)魚的尾水灌溉蔬菜,蔬菜將養(yǎng)分吸收完畢,凈化后的水再次回到魚池中”。有研究顯示,在封閉式環(huán)境下運作時,氣候變化影響被降到較低限度。陜西小型魚菜共生
魚菜共生微生態(tài)系統(tǒng),建設魚菜共生系統(tǒng)的關(guān)鍵是達到魚-菜-菌的生態(tài)平衡,不少研究者開展了該系統(tǒng)微生態(tài)平衡方面的研究,蔡淑芳等開展了蔬菜種植密度對魚菜共生系統(tǒng)氮素轉(zhuǎn)化影響的研究,得到了提升氮素轉(zhuǎn)化效果的優(yōu)化栽培密度[8]。楊天燕等的研究采用現(xiàn)代高通量測序技術(shù)比較了在魚菜共生池塘與普通池塘中微生物群落結(jié)構(gòu)的差異,為魚菜共生菌群平衡提供理論基礎[9]。李志娟的研究表明魚:菜比例為1∶8的時候比較適合落地式魚菜共生系統(tǒng)正常運行。湖南小型魚菜共生服務商學習如何搭建一個簡易的系統(tǒng),對任何人都是一種有趣且實用的體驗。
魚菜共生是一種新型的復合耕作體系,它把水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)這兩種原本完全不同的農(nóng)耕技術(shù),通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關(guān)系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產(chǎn)模式更是有效解決農(nóng)業(yè)生態(tài)危機的較有效方法。隨著社會生活水平的總體提升,人們對餐桌上的安全有了更高的標準,有機健康的食品越來越受到消費者的青睞,零添加無污染的種養(yǎng)技術(shù)受到人們的關(guān)注。
“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產(chǎn)和展示模式,也可以是小規(guī)模的房前屋后,甚至陽臺的景觀加食用。目前,無論是都市還是鄉(xiāng)村,魚菜共生技術(shù)還有很大發(fā)展空間,各地、科研單位和科技社會服務機構(gòu)正在積極扶持“魚菜共生”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為從業(yè)人員提供技術(shù)支持,打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng),好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術(shù),嚴格控制病蟲害;積極推動生態(tài)觀光旅游,推廣健康、優(yōu)良的魚菜共生技術(shù)生產(chǎn)的蔬菜和魚類,在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,同時提升了種植和養(yǎng)殖的經(jīng)濟收益。利用現(xiàn)代科技,如傳感器監(jiān)測水質(zhì),使得管理更加精確高效。
魚菜共生的實施應用,水污染處理:模型建立:以某農(nóng)村原生態(tài)黑魚養(yǎng)殖池塘為實驗地實施例。根據(jù)實地測量,該養(yǎng)殖塘的占地面積可達2000m2,養(yǎng)殖塘內(nèi)主要的魚種為黑魚。種植面積以15%的養(yǎng)殖塘面積設計,約為300m2,該領(lǐng)域中一共放置70個浮板。按照行間距0.3m、列間距0.2m的距離將空心菜幼苗固定在網(wǎng)片空隙當中。該魚菜共生系統(tǒng)初期,投入黑魚魚尾預計8000尾左右,每條魚尾的重量約在35g。根據(jù)黑魚的生長習性,每天6:00和18:00分別投喂人工飼料,投放量為魚尾總重量的2.5%左右。邀請科研機構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù),以提升整體產(chǎn)業(yè)水平。陜西小型魚菜共生
利用智能手機APP實時監(jiān)控水質(zhì)參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。陜西小型魚菜共生
“所謂‘魚菜共生’項目,主要體現(xiàn)在這個‘共生’上,魚和菜共用一個水體。養(yǎng)魚產(chǎn)生的糞便水通過面排系統(tǒng)流到這個微濾機當中,養(yǎng)魚水體中的懸浮雜質(zhì)被過濾掉后,再流回到種菜槽中,作為養(yǎng)料供蔬菜生長,蔬菜吸收了這些物質(zhì),無形中對水體進行了二次凈化,這時的水質(zhì)變得相當干凈,再流到集水池,通過水泵抽回到魚池,較終實現(xiàn)養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥、魚菜雙豐收?!别B(yǎng)魚不換水,種菜不施肥,魚菜雙豐收。魚菜共生作為一種新型的復合耕作體系,巧妙地將水產(chǎn)養(yǎng)殖與蔬菜生產(chǎn)兩種截然不同的農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,通過構(gòu)建生態(tài)平衡系統(tǒng),實現(xiàn)了養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥的良性循環(huán)。這一模式不僅提高了資源的利用效率,降低了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的負面影響,還提升了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和市場競爭力。陜西小型魚菜共生