嗆皮燒是怎么來的呢？原來它還有個名字叫“嗆斃燒”。這個說法來源于上世紀(jì)。當(dāng)時是國家很困難時期，倡導(dǎo)節(jié)約糧食，做酒喝，一度成了不易的事，當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆，當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽，價廉物美，好酒貪杯者易醉，酒場上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當(dāng)然，也有人認(rèn)為，此酒不應(yīng)該寫成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫成“嗆便燒”，既嗆又便宜的意思，因為價格便宜度數(shù)高，現(xiàn)在喝的人少，畢竟那時候是60度呢！不過，如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢？其實，我們懷念的絕不只是一杯美酒，我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。嗆皮燒誠招寧波地區(qū)經(jīng)銷商、加盟商、團(tuán)購商等合作伙伴。寧波特色嗆皮燒代理

有一道中國美食，融合了酒和海鮮的風(fēng)味，不常在餐廳中出現(xiàn)，卻是寧波人餐桌的?？?，那便是嗆蝦嗆蟹。嗆蝦先將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內(nèi)。將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。上席時將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可。而70年代的寧波人多用“嗆皮燒”當(dāng)作倒在活蝦上的白酒，小蝦悶在酒中，都是濃濃的酒味，當(dāng)海鮮遇上白酒，這滋味便是鮮上加鮮。慈溪寧海力洋嗆皮燒哪個好力洋嗆皮燒——和你回味激情燃燒的歲月！

嗆皮燒酒醇和入口和順，不感覺到強(qiáng)烈的刺激醇厚醇和而味長，能感覺到酒體有一定的厚實感綿軟刺激性極小，口感柔和，圓潤清冽口感純凈爽冽爽適，細(xì)膩香氣純凈細(xì)致柔和綿甜，酒味柔軟無刺激又帶甜味諧調(diào)和諧一致融為一體，醇甜柔和甜味醇厚柔軟無刺激性酒液質(zhì)量通透，酒花濃密整體評價不錯，確實不上頭包裝品質(zhì)非常贊，極簡風(fēng)格是我喜歡的外觀品相大氣，口感味道好喝不上頭，這種勻稱感如同久旱逢甘露，未品先醉，快哉，快哉。這是浙江人70年代的記憶。

嗆皮燒并不是寧波人才有的，對杭州人來說所謂嗆皮燒，不是一種燒餅，也不是一種燒麥，更不是一種燒雞，而是一種燒酒。就是金剛刺燒，那時糟燒2.82一斤，金剛刺燒0.54一斤，用來泡楊梅酒是很理想的燒酒。這個“嗆皮燒”的說法應(yīng)該有點靠譜了，因為“嗆皮燒”也是杭州人的口頭禪，枇杷季節(jié)一般天氣還好，印象中，楊梅上市的時候，杭州總是泡在雨水里，而杭州人極喜歡泡楊梅酒喝，每到這個季節(jié)，大口瓶老早清洗好了，燒酒備好，所用燒酒只要度數(shù)高，不需要太貴的，那時候就跑到對面醬油店，吊10斤“嗆皮燒”，既便宜又實惠。嗆皮燒口感怎么樣？醇厚清冽，清香典型。

嗆蝦嗆蟹嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國美食，少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動；夾一塊嗆蟹，是一種穩(wěn)重，感受寧波柔軟的內(nèi)在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。寧波接地氣白酒，好喝又不貴的嗆皮燒。嗆皮燒哪個好

北有二鍋頭，浙有嗆皮燒。寧波特色嗆皮燒代理

每一杯酒里，都有新故事。力洋酒業(yè)致力于成為你很忠實的酒友，正所謂你有故事我有酒，管他天南地北，喝一口就是朋友。純粹味道，用心釀造，力洋嗆皮燒舉杯和兄弟飲下那些酸甜苦辣的故事，第二天便又是一條好漢，努力去做自己覺得對的事，跪著走完自己選的道路，封藏在肚里的辛辣，回頭看，醉是甘醇。嗆皮燒是一種將赴戰(zhàn)場和刑場的臨勇之感，是一種對青壯年親友記憶的同胞情懷，是一種感恩當(dāng)下，享受每一次品嘗的樂觀之情。記住歷史，享受嗆皮燒！寧波特色嗆皮燒代理

寧波力洋酒業(yè)有限公司是一家食品生產(chǎn)；糧食收購；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；進(jìn)出口代理（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）。一般項目：飼料原料銷售（除依法須批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實、誠實可信的企業(yè)。力洋酒業(yè)作為食品、飲料的企業(yè)之一，為客戶提供良好的黃精酒，70°酒頭，力洋12，嗆皮燒。力洋酒業(yè)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗。力洋酒業(yè)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使力洋酒業(yè)在行業(yè)的從容而自信。