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嗆皮燒酒在各類酒中別具風(fēng)格,與我國(guó)傳統(tǒng)其他國(guó)家的白酒相比,寧波嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明;香氣宜人,五種香型的酒各有特色,香氣馥郁、純凈、溢香好,余香不盡;口味醇厚柔綿,甘潤(rùn)清冽,酒體諧調(diào),回味悠久,那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道,給人以大的歡愉和幸福之感。嗆皮燒酒是我國(guó)的釀造技術(shù)之一,中國(guó)酒的釀造技術(shù)勝過(guò)世界蒸餾酒的釀造平均技術(shù)水平,建立了世界蒸餾酒很復(fù)雜的科學(xué)體系,其產(chǎn)品功能性成分的種類和數(shù)量比例也證明了世界蒸餾酒保健功能的學(xué)問(wèn)和合理性。傳承77年非遺釀造技藝,獨(dú)特配方,釀就力洋嗆皮燒。海曙區(qū)高粱嗆皮燒售賣(mài)
“酒”文化是很久遠(yuǎn)的,這也是我們的傳承和記錄。在浙江、在寧波、在寧波,嗆皮燒就是我們的記憶和故事,是老一輩人歲月的回憶。嗆皮燒的故事一直在漫步書(shū)寫(xiě),嗆皮燒的品牌一直在逐步打造。嗆皮燒的故事是我們要推行下去的,嗆皮燒的理念是我們要理解的,讓更多的人品味嗆皮燒的故事,品味如那生活般入喉熱辣,痛并快樂(lè)著。這就是嗆皮燒的故事,也是每個(gè)人活著的意義。烈酒入喉,喝的是嗆皮燒,品的是人生,這就是老一代寧波人對(duì)嗆皮燒的情懷!寧海高粱嗆皮燒用什么釀造的《六必酒經(jīng)》故里,寧波力洋成就寧波民酒經(jīng)典——嗆皮燒。
嗆蝦嗆蟹嗆皮燒,這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國(guó)美食,少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn),鮮、嫩、香;而嗆蟹,軟糯、有汁;嗆皮燒則烈中帶柔,醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦,是一種活力,感受海港城市的涌動(dòng);夾一塊嗆蟹,是一種穩(wěn)重,感受寧波柔軟的內(nèi)在;品一口嗆皮燒,烈里藏柔,回甘返甜,再品一口,則是柔撫舌面,溫酒下肚。這就是浙派吃食,浙派白酒,力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷,打造嗆皮燒白酒,希望成為柔雅典范。
嗆皮燒酒醇和入口和順,不感覺(jué)到強(qiáng)烈的刺激醇厚醇和而味長(zhǎng),能感覺(jué)到酒體有一定的厚實(shí)感綿軟刺激性極小,口感柔和,圓潤(rùn)清冽口感純凈爽冽爽適,細(xì)膩香氣純凈細(xì)致柔和綿甜,酒味柔軟無(wú)刺激又帶甜味諧調(diào)和諧一致融為一體,醇甜柔和甜味醇厚柔軟無(wú)刺激性酒液質(zhì)量通透,酒花濃密整體評(píng)價(jià)不錯(cuò),確實(shí)不上頭包裝品質(zhì)非常贊,極簡(jiǎn)風(fēng)格是我喜歡的外觀品相大氣,口感味道好喝不上頭,這種勻稱感如同久旱逢甘露,未品先醉,快哉,快哉。這是浙江人70年代的記憶。寧波老酒民的下菜酒,光瓶嗆皮燒。
嗆皮燒酒是寧波具有代表性的純糧產(chǎn)品,在寧波享有極高的知曉度。它根據(jù)通過(guò)的“雙曲發(fā)酵”和“地缸發(fā)酵”結(jié)合制法,將對(duì)原料的蒸煮進(jìn)行簡(jiǎn)單的處理,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的專業(yè)發(fā)酵再經(jīng)蒸餾制成。嗆皮燒酒中剔除雜味后原料中特有的馥郁醇香伴隨著飽滿奢華的風(fēng)味,將燒酎推進(jìn)到一個(gè)嶄新的藝術(shù)境界,徜徉期間,盡領(lǐng)美妙風(fēng)光。在飲法上,可直接飲用,也可加純水或熱水飲用,加冰塊的“香溢冰酒”亦是風(fēng)味獨(dú)具,其至真至純的非凡感受,一旦涉足,令您流連忘返。酒花辨好酒,嗆皮燒酒花細(xì)膩豐滿,真糧好酒才好喝!寧??孔V的嗆皮燒能放多久
老酒友不說(shuō)謊,50年喝出來(lái)的嗆皮燒。海曙區(qū)高粱嗆皮燒售賣(mài)
嗆皮燒是怎么來(lái)的呢?原來(lái)它還有個(gè)名字叫“嗆斃燒”。這個(gè)說(shuō)法來(lái)源于上世紀(jì)。當(dāng)時(shí)是國(guó)家很困難時(shí)期,倡導(dǎo)節(jié)約糧食,做酒喝,一度成了不易的事,當(dāng)?shù)剞r(nóng)家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生金剛刺莖塊作原料釀成一種叫“嗆皮燒”的酒。嗆,當(dāng)?shù)卦捠请缰频囊馑?。皮,指的是用甘蔗渣皮,蕃薯等為原料。此酒清醇甘冽,價(jià)廉物美,好酒貪杯者易醉,酒場(chǎng)上便以“嗆皮燒”諧音稱其為“嗆斃燒”。當(dāng)然,也有人認(rèn)為,此酒不應(yīng)該寫(xiě)成“嗆斃燒”而應(yīng)該是寫(xiě)成“嗆便燒”,既嗆又便宜的意思,因?yàn)閮r(jià)格便宜度數(shù)高,現(xiàn)在喝的人少,畢竟那時(shí)候是60度呢!不過(guò),如今你恐怕走遍寧波都不太容易找到真正的“嗆斃燒”了。那你懷不懷念嗆斃燒曾經(jīng)的味道呢?其實(shí),我們懷念的絕不只是一杯美酒,我們真正懷念的恐怕是一起喝酒的人。海曙區(qū)高粱嗆皮燒售賣(mài)
寧波力洋酒業(yè)有限公司成立于1982-08-08年,在此之前我們已在黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務(wù)經(jīng)驗(yàn),深受經(jīng)銷商和客戶的好評(píng)。我們從一個(gè)名不見(jiàn)經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,得到了越來(lái)越多的客戶認(rèn)可。公司現(xiàn)在主要提供黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒等業(yè)務(wù),從業(yè)人員均有黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒行內(nèi)多年經(jīng)驗(yàn)。公司員工技術(shù)嫻熟、責(zé)任心強(qiáng)。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務(wù)。公司會(huì)針對(duì)不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣,實(shí)用性強(qiáng),得到黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒客戶支持和信賴。力洋,宋韻,百花季,舍境秉承著誠(chéng)信服務(wù)、產(chǎn)品求新的經(jīng)營(yíng)原則,對(duì)于員工素質(zhì)有嚴(yán)格的把控和要求,為黃精酒,70°酒頭,力洋12,嗆皮燒行業(yè)用戶提供完善的售前和售后服務(wù)。