嗆蝦、嗆蟹、嗆皮燒，這三者在寧波人的心中是綁定在一起的中國(guó)美食，少其一便缺少了一道風(fēng)味。嗆蝦特點(diǎn)，鮮、嫩、香；而嗆蟹，軟糯、有汁；嗆皮燒則烈中帶柔，醇厚留香。我們嚼一口嗆蝦，是一種活力，感受海港城市的涌動(dòng)；夾一塊嗆蟹，是一種穩(wěn)重，感受寧波柔軟的內(nèi)在；品一口嗆皮燒，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，則是柔撫舌面，溫酒下肚。這就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒業(yè)以做浙江白酒的領(lǐng)航者為初衷，打造嗆皮燒白酒，希望成為柔雅典范。敢說(shuō)真糧酒，內(nèi)行愛(ài)喝嗆皮燒！寧海力洋1971嗆皮燒做法

嗆皮燒的原料以高粱和水為主，在力洋酒業(yè)推出嗆皮燒之前，番薯燒一直是公司的主推款。番薯和高粱同為糧食，但是二者制成酒的口感大相徑庭。高粱酒烈而不辣，略甜；而番薯燒帶酸，還帶有泥土味。這也就是為什么嗆皮燒一上市便受到愛(ài)酒人士的青睞，愛(ài)酒人士對(duì)它流連往返，復(fù)購(gòu)率極高。以高粱為原料的酒比番薯、玉米酒的口感更純，嗆皮燒主要用"清蒸清"的工藝，做出的是清香型白酒，其他工藝如"混蒸混"是用濃香型工藝，力洋酒業(yè)專(zhuān)于生產(chǎn)清香型白酒，因此嗆皮燒用的是清香型工藝。浙江高粱嗆皮燒代理嗆皮燒誠(chéng)招寧波地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商、加盟商、團(tuán)購(gòu)商等合作伙伴。

力洋嗆皮燒，魅力出天然，韻味永流傳，主要打造寧波人的鄉(xiāng)土情懷。酒，杯中物，懷中請(qǐng)，它能解世間哀愁，能與得意之人開(kāi)懷暢飲，能與失意之人相擁相泣，嗆皮燒，釀出的是自然的味道，它的故事是從不經(jīng)意間流露出來(lái)的，是在唇齒間的留戀，于心中的醉眠，是幻化他物的臆想，是大眾很喜歡的產(chǎn)品品類(lèi)，是寧波的故事。人因酒而醉，醇香而不散，我們的嗆皮燒講的是寧波人的故事，拈一杯白酒，劃過(guò)紅唇，浪漫依舊，故事依舊，我們的品牌依舊......

嗆皮燒是以高梁為原料釀制而成的白酒。在我國(guó)，以高粱為原料蒸餾白酒已有700多年的歷史，正如俗語(yǔ)所說(shuō)，"好酒離不開(kāi)紅糧"，國(guó)名酒多是以高粱做主料或做輔料配制而成。高粱出酒率高，且具備良好的營(yíng)養(yǎng)成分。高粱籽粒中除含有釀酒所需的大量淀粉、適量蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的單寧。適量的單寧對(duì)發(fā)酵過(guò)程中的有害微生物有一定抑制作用，能提高出酒率。單寧產(chǎn)生的丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，又能增加白酒的芳香風(fēng)味。因此，含有適量單寧的高粱品種是釀制優(yōu)良酒的佳料。中年酒友：有錢(qián)沒(méi)錢(qián)都喝嗆皮燒，保證純糧佳釀。

力洋嗆皮燒酒在飲料酒中，獨(dú)具風(fēng)格，與其他品類(lèi)的白酒相比，寧波的嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。嗆皮燒酒的酒入口干裂，回味綿柔并且具有很獨(dú)特的香氣，這些特點(diǎn)主要源于高粱所含的一種特殊成分單寧，該成分在釀酒過(guò)程中經(jīng)發(fā)酵可以對(duì)有害微生物進(jìn)行抑制，提高出酒率，同時(shí)能夠產(chǎn)生丁香酸和丁香醛等香味物質(zhì)，這兩種物質(zhì)增加了嗆皮燒酒的特有香味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤(rùn)清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道，給人以極大的歡愉和幸福之感。力洋嗆皮燒誠(chéng)招寧波餐飲店、商超、批發(fā)、煙酒店、團(tuán)購(gòu)等渠道商、合伙伙伴。奉化區(qū)清香型嗆皮燒哪個(gè)好

寧波人喝寧波酒，力洋嗆皮燒，傳承地道寧波味兒。寧海力洋1971嗆皮燒做法

嗆皮燒酒在各類(lèi)酒中別具風(fēng)格，與我國(guó)傳統(tǒng)其他國(guó)家的白酒相比，寧波力洋嗆皮燒酒具有特殊的不可比擬的風(fēng)味。酒色潔白晶瑩、無(wú)色透明；香氣宜人，五種香型的酒各有特色，香氣馥郁、純凈、溢香好，余香不盡；口味醇厚柔綿，甘潤(rùn)清冽，酒體諧調(diào)，回味悠久，那爽口尾凈、變化無(wú)窮的優(yōu)美味道，給人以大的歡愉和幸福之感。嗆皮燒酒是我國(guó)的釀造技術(shù)之一，中國(guó)酒的釀造技術(shù)勝過(guò)世界蒸餾酒的釀造平均技術(shù)水平，建立了世界蒸餾酒很復(fù)雜的科學(xué)體系，其產(chǎn)品功能性成分的種類(lèi)和數(shù)量比例也證明了世界蒸餾酒保健功能的學(xué)問(wèn)和合理性。寧海力洋1971嗆皮燒做法