在這個環(huán)節(jié)容易出現(xiàn)斷鏈的現(xiàn)象，因此要建立冷鏈物流宅配體系，做好一公里的配送。1)對接社區(qū)便利店或者農(nóng)超對接對接社區(qū)便利店主要采取兩種模式，第一種模式是供應商管理庫存，以生鮮電商為主，直接供貨給社區(qū)便利店；第二種是“電商+冷鏈快遞物流+智能終端取貨”。通過完善的監(jiān)管體制和信譽機制，推動兩種模式的順利進行。2)共同配送，進行供應鏈管理日本運輸省流通對策本部在《協(xié)同運輸系統(tǒng)導入推進綱要》中對共同配送的定義是“在城市里，為使物流合理化，在幾個有定期運貨需求貨主的合作下，由一個卡車運輸，使用一個運輸系統(tǒng)進行的配送”。共同配送不只局限于配送環(huán)節(jié)的共同化。 浙江名博機械鹵蛋真空包裝機適合包裝辣子雞等產(chǎn)品。安陽多功能鹵蛋真空包裝機安裝

    3.生鮮食品冷鏈物流監(jiān)控體系.冷鏈物流監(jiān)控技術1)冷鏈溫度實時監(jiān)控系統(tǒng)利用RFID冷鏈溫度標簽，該系統(tǒng)通過先進的RFID標簽技術，將溫度變化記錄在“帶溫度傳感器的RFID標簽”上，實時進行監(jiān)控、記錄、分析、決策，接著無線電傳輸?shù)接嬎銠C，再通過專業(yè)軟件對數(shù)據(jù)進行分析和輸出[3]。2)冷藏車及制冷機組遠程雙向監(jiān)控技術將設備安裝在箱體和冷機上的數(shù)據(jù)記錄及通訊模塊，可以實時讀取并記錄箱內(nèi)和冷機的參數(shù)，通過GPRS網(wǎng)絡通信功能將數(shù)據(jù)傳到監(jiān)控中心服務器，這個監(jiān)控中心服務器可以7天24小時連續(xù)穩(wěn)定運行，并根據(jù)所接受的服務器指令，設置冷機的參數(shù)和功能。冷藏車管理人員還可以通過登錄監(jiān)控界面。查看冷藏車和冷機的實時信息和歷史數(shù)據(jù)以及生成的圖表報告，遠程控制冷機。 安陽多功能鹵蛋真空包裝機安裝浙江名博機械鹵蛋真空包裝機適合包裝羊肉粒等產(chǎn)品。

    來有效降低物流成本，提高物流效益。在政策優(yōu)惠上，由于多數(shù)企業(yè)積累少，底子薄，歷史包袱重，需要在業(yè)務開拓上給予大力支持，并建立多元化的投資機制，開拓企業(yè)融資渠道。在加大財政金融扶持時，可由財政每年安排一定的專項資金，通過貼息等方式扶持、獎勵重點企業(yè)。金融機構要優(yōu)先支持重點企業(yè)用于流動資金、基地建設和技術改造項目的，合理調(diào)動利率浮動幅度。.建立生鮮食品冷鏈物流鏈國家要完善相關法律。加強政策的扶持力度，制定冷鏈宅配行業(yè)標準，建立科學、共贏的市場秩序，打造合作平臺。

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    我國生鮮食品冷鏈物流配送體系存在的問題.運輸存儲設備落后，基礎設施不足2013年我國有近2萬座冷藏庫，人均冷庫容量*7千克，而且有一半的冷庫已使用了30年以上，陳舊老化，70%以上難實現(xiàn)溫度控制，無法與冷藏車對接。從冷藏運輸車輛來看，2014年我國*有1910輛機械冷藏列車，約5萬輛冷藏保溫車，且多為單溫控車輛，雙溫控、三溫控車輛數(shù)量較少，不適合多品種運輸。生鮮食品冷鏈物流信息設備只能提供一些類似財務管理或庫存管理的功能。技術落后，企業(yè)之間的信息化水平差距大。 浙江名博機械鹵蛋真空包裝機適合包裝洋芋粉條等產(chǎn)品。安陽多功能鹵蛋真空包裝機安裝

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    它由運輸和倉儲兩大部分組成，協(xié)調(diào)生產(chǎn)、運輸、銷售、經(jīng)濟和技術之間的關系，具有一系列整體冷藏解決方案、專門的物流網(wǎng)絡和供應鏈體系。3)生鮮食品冷鏈物流指生鮮食品包括水果、蔬菜、水產(chǎn)品、肉、禽、蛋等的初級農(nóng)產(chǎn)品，借用冷鏈物流技術，使產(chǎn)品處于低溫保護的特殊供應鏈系統(tǒng)，貫穿農(nóng)產(chǎn)品加工、貯藏、運輸、分銷、銷售等各個環(huán)節(jié)，減少水分蒸發(fā)，降低腐爛率，保證食品質(zhì)量安全和農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，防止再次污染。打破了生鮮食品的銷售地域性和時效性的限制，從而達到小限度浪費目的的物流系統(tǒng)。生鮮食品的冷鏈運輸全過程。 安陽多功能鹵蛋真空包裝機安裝

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