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我國(guó)的制鹽工業(yè)發(fā)展迅速,1994年全國(guó)的鹽產(chǎn)量已達(dá)2821.06萬(wàn)噸。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,我國(guó)真空制鹽新工藝、新設(shè)備、新材料的采用,使我國(guó)真空制鹽技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)不斷提高。但是,我國(guó)真空制鹽的后續(xù)工序一包裝。仍處于十分落后的人工包裝水平。鹽的包裝及設(shè)備是反映制鹽工業(yè)技術(shù)水平的一個(gè)重要方面。目前.我國(guó)先進(jìn)的真空制鹽工藝與落后的包裝并存,其水平極不相稱。而且與國(guó)外真空制鹽包裝設(shè)備相比.相差甚遠(yuǎn)。因此,我國(guó)真空制鹽包裝機(jī)械勢(shì)在必行。國(guó)外鹽的包裝世界食用鹽的年銷量近年平均為3000萬(wàn)噸/年.包裝全部在生產(chǎn)廠(場(chǎng))中完成。一般發(fā)展中國(guó)家食用鹽大多采用聚乙烯膜(PE)作為包裝材料。 浙江名博包裝機(jī)適合包裝雞爪等產(chǎn)品。十堰正規(guī)火鍋底料真空包裝機(jī)質(zhì)量保證
倉(cāng)儲(chǔ)國(guó)內(nèi)鹽的倉(cāng)儲(chǔ)大多數(shù)還是采用散堆的形式,即:沸騰床干燥好的鹽由皮帶輸送機(jī)進(jìn)入鹽倉(cāng)散鹽堆放.要包裝時(shí)。再由人工包裝全國(guó)只有少數(shù)的生產(chǎn)廠采用了食鹽不落地的一次性包裝生產(chǎn)線。例如:l980年全畫(huà)早的條食鹽“自動(dòng)計(jì)量、機(jī)械運(yùn)輔、自動(dòng)堆碼生產(chǎn)線”,在四川自貢市大安鹽廠lO萬(wàn)噸/噸鹽倉(cāng)中研制成功.隨后.湖南湘澧鹽礦的真空鹽由皮帶技橋輸送到津市水碼頭,再計(jì)量包裝、上船的生產(chǎn)線也建成。2.2計(jì)量包裝國(guó)內(nèi)多數(shù)廠家是靠電子皮帶秤”對(duì)鹽進(jìn)行進(jìn)倉(cāng)計(jì)量。運(yùn)銷部門(mén)出倉(cāng)時(shí). 十堰正規(guī)火鍋底料真空包裝機(jī)質(zhì)量保證浙江名博包裝機(jī)適合包裝雞翅等產(chǎn)品。
美國(guó)包裝工業(yè)起步于20世紀(jì)初期,自二戰(zhàn)以來(lái)得到快速發(fā)展,逐步建立并形成包括包裝材料、包裝工藝和包裝機(jī)械完整而**的工業(yè)體系。其包裝工業(yè)總產(chǎn)值占國(guó)民經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值的3%。包裝機(jī)械比較大使用領(lǐng)域是食品產(chǎn)業(yè),其次是飲料、家庭清潔用品與化妝品、醫(yī)藥用品及業(yè)。美國(guó)食品產(chǎn)業(yè)中,蔬菜和水果年需求的包裝機(jī)械占的比重比較大,2005年達(dá)20%;肉品所需包裝機(jī)械為第2位;乳品第3位;面包第4位;糖果第5位。除肉品持平外,乳品、糖果包裝機(jī)械的年需求值所占 食品產(chǎn)業(yè)總需求值的比重都呈下降趨勢(shì)。
影響大米品質(zhì)劣變的主要 因素大米在長(zhǎng)期存儲(chǔ)中,色澤逐漸變 暗、香味消失、出現(xiàn)糠酸味、酸度增加、 粘性下降、吸水量減少、持水能力減 退、口感變劣、易老化變硬、香味不濃, 食用品質(zhì)降低。大米品質(zhì)劣變的主要 原因是由于自身生理代謝和水分、溫 度、濕度、微生物等因素的作用。 !"自身生理代謝 大米是個(gè)特殊的生命體,要保持 大米的生活力,呼吸作用必不可少。呼 吸作用是大米生命活動(dòng)的一種生理表 現(xiàn),呼吸停止就意味著死亡。然而呼吸 作用又是造成大米儲(chǔ)藏不穩(wěn)定,發(fā)生 陳化、霉變的重要原因。浙江名博包裝機(jī)適合包裝瘦肉丸等產(chǎn)品。
大米是糧食中難保存的糧品之一,因?yàn)榇竺资チ似さ谋Wo(hù)層,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)直接暴露在外。因此,對(duì)外界溫度、濕度、氣體成分的影響比較敏感,吸濕性強(qiáng)、帶菌量多,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝速度較快,極易發(fā)生陳化、發(fā)熱霉變、蟲(chóng)害,品質(zhì)劣變等問(wèn)題,特別在夏季高溫、高濕條件下,大米陳化、霉變的速度加快,導(dǎo)致大米酸度增加,粘性下降,以致失去食用價(jià)值。據(jù)統(tǒng)計(jì),在不發(fā)達(dá)國(guó)家,約有30%的糧食在儲(chǔ)運(yùn)中被損耗掉。特別是我國(guó)和印度,糧食在儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程損耗率高達(dá)10%和15%以致糧食供應(yīng)大部分依賴于進(jìn)口。隨著人民生活水平和生活質(zhì)量的提高,生活消費(fèi)由溫飽型向方便、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、快捷轉(zhuǎn)變,新的消費(fèi)觀念和消費(fèi)結(jié)構(gòu)對(duì)對(duì)大米的營(yíng)養(yǎng)保持、口味等食用品質(zhì)的要求越來(lái)越高,因此保存好大米,減少損失,是大米保鮮包裝亟待解決的問(wèn)題。 浙江名博包裝機(jī)適合包裝螺螄粉等產(chǎn)品。吉林進(jìn)口火鍋底料真空包裝機(jī)哪種好
浙江名博包裝機(jī)適合包裝鹵制肉等產(chǎn)品。十堰正規(guī)火鍋底料真空包裝機(jī)質(zhì)量保證
目前,紙材料已經(jīng)在包裝中逐漸得到的使用。很多的茶葉禮盒包裝的主要材質(zhì)就是各種質(zhì)地的紙。(二)天然包裝材料天然包裝材料的比較大共同優(yōu)點(diǎn)是可自然降解,不易造成污染。木材是目前常見(jiàn)的天然包裝材料之一,在茶葉禮盒中也多有使用。但在我國(guó),國(guó)家的森林覆蓋率正在不斷降低,人工林木材產(chǎn)量與社會(huì)需求也存在較大缺口。竹材在近年來(lái)已開(kāi)始替代木材成為包裝材料的新選擇。中國(guó)竹資源豐富,相比木材,竹子的成材周期短,易于成型,且應(yīng)用、成本低廉,生產(chǎn)過(guò)程中基本無(wú)污染。制成品還能保留竹子所特有的清香和自然之美。。 十堰正規(guī)火鍋底料真空包裝機(jī)質(zhì)量保證
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