本文整理了近一年食品包裝企業(yè)面臨的食品安全挑戰(zhàn)，并提出了若干應(yīng)對(duì)措施，希望對(duì)相關(guān)食品企業(yè)有所幫助。關(guān)鍵詞：食品包裝食品安全挑戰(zhàn)應(yīng)對(duì)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平隨之提高，對(duì)于生活質(zhì)量的追求也在逐步提升，故使食品安全問題逐漸成為及人們關(guān)注的重點(diǎn)對(duì)象。當(dāng)前，我國(guó)食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的進(jìn)展并不順利，針對(duì)加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量控制的研究，宋鳳如趙新力馬世岷菏澤市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院（接上頁）險(xiǎn)防控。  浙江名博機(jī)械包裝機(jī)適合包裝寬粉等產(chǎn)品。邯鄲***大白菜真空包裝機(jī)高性價(jià)比的選擇

     創(chuàng)新與目標(biāo)科技創(chuàng)新是中國(guó)包裝機(jī)械產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的源動(dòng)力。我們是以技術(shù)為導(dǎo)向的企業(yè)，國(guó)外很多前列的技術(shù)對(duì)中國(guó)是的。我們想要追趕、超越就需要靜下心來持續(xù)投入。別人走過的路我們也要走過，累積經(jīng)驗(yàn)，與歐洲先進(jìn)技術(shù)結(jié)合。據(jù)了解，為了培養(yǎng)企業(yè)員工勇于創(chuàng)新的精神，在管理中，永創(chuàng)對(duì)技術(shù)人員在創(chuàng)新過程中的試錯(cuò)持寬容態(tài)度。敢于犯錯(cuò)誤才能有創(chuàng)新。從國(guó)際來看，我們?cè)谀承╊I(lǐng)域可以做到局部，但是我們還需不斷追趕。吳仁波說。根據(jù)中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)2015年發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，永創(chuàng)在捆扎機(jī)、纏繞機(jī)、膜包機(jī)、封箱機(jī)、紙箱成型機(jī)等智能包裝生產(chǎn)線市場(chǎng)占有率位居前列。無論是質(zhì)量提升，還是技術(shù)創(chuàng)新，打造國(guó)際包裝機(jī)械品牌一直是中國(guó)包裝機(jī)械企業(yè)的目標(biāo)，這也是企業(yè)思考發(fā)展路徑的初心?！霸瓉硐肴绾螔赍X，現(xiàn)在想著做產(chǎn)品、做品牌。幾十年來，無菌紙盒灌裝機(jī)和包裝紙市場(chǎng)一直為國(guó)外巨頭壟斷，經(jīng)過多年努力。 唐山進(jìn)口大白菜真空包裝機(jī)推薦廠家浙江名博機(jī)械包裝機(jī)適合包裝凍干肉塊等產(chǎn)品。

    國(guó)內(nèi)包裝機(jī)械、食品包裝機(jī)械發(fā)展至今，全國(guó)食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)年?duì)I業(yè)額過億的企業(yè)屈指可數(shù)，90%以上都是以中小型企業(yè)為主，這些企業(yè)幾乎沒能力生產(chǎn)一些大型成套的生產(chǎn)線設(shè)備，這點(diǎn)正是包裝機(jī)械的不足之處。隨著市場(chǎng)需求的提高，大型成套的生產(chǎn)設(shè)備會(huì)成為食品加工行業(yè)的主導(dǎo)，所以目前貼標(biāo)機(jī)生產(chǎn)廠家應(yīng)該轉(zhuǎn)變已有的發(fā)展模式去研發(fā)如何實(shí)現(xiàn)貼標(biāo)簽機(jī)，封箱機(jī)，開箱機(jī)，灌裝機(jī)等一整條流水線的連接。這又這樣才能建立好在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的優(yōu)勢(shì)。

     隨著綠色低碳環(huán)?？沙掷m(xù)發(fā)展的發(fā)展，今后包裝也會(huì)向著安全化、環(huán)?；?、智能化等方向發(fā)展，讓包裝變得更加多樣化和多功能化，液體包裝紙板市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大是整個(gè)包裝行業(yè)發(fā)展的主要驅(qū)動(dòng)力，影響著全球包裝市場(chǎng)的需求趨勢(shì)。

     2014年發(fā)達(dá)地區(qū)的液體包裝紙板消費(fèi)量占全球液體包裝市場(chǎng)消費(fèi)總量的比較大份額，新的增長(zhǎng)需求來自于亞洲、中東、東歐與中美、南美等新興經(jīng)濟(jì)體。包裝行業(yè)普遍的趨勢(shì)包括如下幾點(diǎn)：包裝小型化或輕量化;利于回收和循環(huán)使用;可回收的比例更高;更多地使用可再生原材料。我國(guó)包裝設(shè)備從上世紀(jì)八十年代開始發(fā)展，如今經(jīng)過三十年迅速發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了白熱化階段，競(jìng)爭(zhēng)激烈，差異性就愈加明顯，并且市場(chǎng)上已經(jīng)出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩，未來智能包裝的發(fā)展是趨勢(shì)，包裝機(jī)械行業(yè)需要一場(chǎng)技術(shù)**。 浙江名博機(jī)械包裝機(jī)適合包裝肉丁等產(chǎn)品。

      到2020年，歐洲將會(huì)占據(jù)全球包裝機(jī)械產(chǎn)量的50%，在歐洲，60%的包裝機(jī)械來自意大利和德國(guó)。另一方面，亞太地區(qū)在不久的將來會(huì)有更為的增長(zhǎng)，以山東為首的中國(guó)北方地區(qū)將成為未來發(fā)展的市場(chǎng)，越來越多的投資商正在關(guān)注這一地區(qū)。

      目前我國(guó)包裝機(jī)械制造企業(yè)多達(dá)3000家，但是成規(guī)模的（營(yíng)收千萬以上）只有300余家，營(yíng)收過億的企業(yè)不過25家，絕大多數(shù)都是中小企業(yè)。但隨著我國(guó)對(duì)包裝的市場(chǎng)需求越來越大，對(duì)包裝機(jī)械行業(yè)制造的重視也越來越大， 包裝機(jī)械得以在未來幾年有更好的政策環(huán)境和投資環(huán)境。 浙江名博機(jī)械包裝機(jī)適合包裝蜜餞等產(chǎn)品。邯鄲***大白菜真空包裝機(jī)高性價(jià)比的選擇

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      雖然現(xiàn)在這種極端案例不多見了，但是過度包裝問題仍未銷聲匿跡。過度包裝熱衷于采用材料包裝、里三層外三層的多層包裝以及各種附贈(zèng)的包裝形式，過分強(qiáng)調(diào)用食品的外殼嘩眾取寵獲得經(jīng)濟(jì)利益，而忽略了主體食品的開發(fā)方向。包裝對(duì)食品的保護(hù)作用毋庸置疑，食品包裝應(yīng)該準(zhǔn)確表達(dá)產(chǎn)品的真實(shí)信息，選擇合適的材料適度包裝就好，可過度包裝明顯是喧賓奪主的，是不符合可持續(xù)發(fā)展的，它給社會(huì)帶來的危害也是不可小覷的。一是浪費(fèi)大量資源，過度包裝的原材料如金屬、玻璃、鋼鐵、紙質(zhì)等,其原生材料主要來源于石油、煤鐵礦石、木材等，其中石油、煤鐵礦石是非可再生資源,如果大量應(yīng)用于過度包裝。   邯鄲***大白菜真空包裝機(jī)高性價(jià)比的選擇