云南羅平小黃姜的作用及主要價(jià)值：云南羅平小黃姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳香油等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維及礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為，姜性溫，味辣，具有發(fā)表散寒、溫肺止咳、溫胃止嘔、止瀉、調(diào)味等。鮮生姜辛溫，發(fā)汗溫胃，逐寒邪；干姜辛熱，溫中散寒，除脾胃虛寒。姜能增強(qiáng)血液循環(huán)，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。在酷熱時(shí)節(jié)，姜有排汗、降溫、提神的作用，可調(diào)節(jié)疲勞、乏力、厭食、睡眠、腹脹等癥狀。姜還可用于風(fēng)寒感冒、嘔吐泄瀉、痰飲喘咳等癥，可用于魚蟹、禽獸肉等食物中毒。此外，姜還有助于暈船和暈車。1、抗氧化，生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)均具有很強(qiáng)的抗氧化和除自由基作用；吃姜能調(diào)節(jié)衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。2、防暑、降溫、提神在酷熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對(duì)于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況，適當(dāng)喝點(diǎn)姜湯是大有裨益的。我國(guó)傳統(tǒng)的防暑中成——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒腦。 有機(jī)小黃姜能夠促進(jìn)身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。河北有機(jī)有機(jī)小黃姜辨別

    24.有機(jī)小黃姜的種植過(guò)程注重生態(tài)平衡，有助于保護(hù)土壤和水源，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。云南小黃姜產(chǎn)地在羅平縣，地處滇東高原的東南部，氣候溫和濕潤(rùn)，雨水調(diào)勻，土壤沙質(zhì)，適宜種植生姜，自古就有“姜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。這里特殊的地理位置為生產(chǎn)小黃姜提供了得天獨(dú)厚的條件，生產(chǎn)出的小黃姜質(zhì)細(xì)纖小，辣味充足，含油量高，色澤鮮美，芳香濃郁，被廣大消費(fèi)者所知悉。云南小黃姜種植歷史悠久，早在58年羅平小黃姜就成為出口商品，遠(yuǎn)銷國(guó)外，其中幾個(gè)產(chǎn)品還被列為好的產(chǎn)品。但是由于其卡斯特地貌的原因，導(dǎo)致了種植生姜不能機(jī)械化大規(guī)模種植，也決定了姜農(nóng)種植生姜的辛苦是一般姜農(nóng)的好幾倍。云南小黃姜有兩種食用方式，一般以蔬菜食用，但隨著工業(yè)化和城鎮(zhèn)化的迅速發(fā)展，云南小黃姜有了云南干姜，其價(jià)格是生姜的4~5倍，為啥這么高呢，云南干姜一般用于調(diào)料，以及中醫(yī)引之類的，對(duì)體寒者效果甚好。加上云南、四川很多地方比較潮濕，長(zhǎng)期居住容易患風(fēng)濕，所以生姜自然成了當(dāng)?shù)厝耸秤玫暮檬巢摹?河北品種有機(jī)小黃姜價(jià)目表13.?有機(jī)小黃姜中的姜黃素有助于減輕關(guān)節(jié)疼痛和炎癥。

28.?有機(jī)小黃姜的種植過(guò)程中，農(nóng)民們會(huì)精心選擇種子、施肥、澆水等，以確保其品質(zhì)和產(chǎn)量。?云南地處高原，非常適合小黃姜的生長(zhǎng)，小黃姜生長(zhǎng)周期比其他省份至少要長(zhǎng)一個(gè)月。高原農(nóng)作物的優(yōu)勢(shì)是生長(zhǎng)緩慢、密度高，所以，姜辣素沉淀就多，生長(zhǎng)出來(lái)的小黃姜是很好；云南相對(duì)偏遠(yuǎn)，工業(yè)不發(fā)達(dá)，沒(méi)有遭受污染。云南都是以大山為主，種植環(huán)境非常好，全國(guó)沒(méi)有幾個(gè)省有云南的環(huán)境好，藍(lán)天、白云、高山、溪流……所以，云南小黃姜這么多年從沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)農(nóng)殘重金屬超標(biāo)事件，備受到國(guó)內(nèi)外客戶的青睞，目前出口量特別大，特別是日本指名道姓只要云南的小黃姜；云南作為全國(guó)小黃姜的種植生產(chǎn)大省，在種植管理及生產(chǎn)加工上技術(shù)是相當(dāng)?shù)某墒斓?，形成了專業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。種植方面：精耕細(xì)作優(yōu)化產(chǎn)量；生產(chǎn)方面：流水作業(yè)提高生產(chǎn)品質(zhì)。所以，成本在以前的基礎(chǔ)上降低了。再加上市場(chǎng)規(guī)律的觸動(dòng)，市場(chǎng)價(jià)格有高有低

44，有機(jī)小黃姜，源自云南高山的天然食材，生態(tài)種植 安全放心，小黃姜的原產(chǎn)地在芷村鎮(zhèn)舍得村，地處云南大山深處，這里山高林密，空氣清新，遠(yuǎn)離工業(yè)污染，加之山泉水種植灌溉，是天然的健康好姜。不施化肥的小黃姜，肉質(zhì)緊實(shí)飽滿，切面金黃，辛辣十足，就像野山姜一樣。市面上很多不良商家為了讓賣相好看用硫磺熏姜，對(duì)身體有極大危害。云南有機(jī)小黃姜沒(méi)有經(jīng)過(guò)熏硫，也不泡保鮮水，洗凈后是自然的顏色，姜香濃郁地道。收到洗洗就能直接食用，安全，放心，既能做菜，又能養(yǎng)生，日常妙用好處多的小黃姜，家家戶戶都需要。如果你覺(jué)得日常做菜所用生姜效果一般，日常養(yǎng)生感覺(jué)生姜毫無(wú)作用，那一定要試試云南有機(jī)高山小黃姜，它會(huì)改變你對(duì)生姜的看法，讓你的生活更活色生香，健康營(yíng)養(yǎng)。28.?云南羅平有機(jī)小黃姜，綠色健康，是您家庭廚房的必備佳品。

云南羅平小黃姜主要含有姜醇、姜油萜、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳香油等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維及礦物質(zhì)。 ? ? ? ?中醫(yī)認(rèn)為，姜性溫，味辣，具有發(fā)表散寒、溫肺止咳、溫胃止嘔、止瀉、調(diào)味等功效。鮮生姜辛溫，發(fā)汗溫胃，逐寒邪；干姜辛熱，溫中散寒，除脾胃虛寒。姜能增強(qiáng)血液循環(huán)，有刺激胃液分泌、興奮腸管、促進(jìn)消化、增進(jìn)食欲的作用。在炎熱時(shí)節(jié)，姜有排汗、降溫、提神的作用，可緩解疲勞、乏力、厭食、睡眠、腹脹、等癥狀。姜還可用于風(fēng)寒感冒、嘔吐泄瀉、痰飲喘咳等癥，可用于魚蟹、禽獸肉等食物中毒。此外，姜還有助于預(yù)防暈船和暈車。有機(jī)小黃姜，讓您的味蕾盡享大自然的饋贈(zèng)，品味生活的美好。天津農(nóng)副有機(jī)小黃姜哪里有

有機(jī)小黃姜對(duì)于改善男性生殖健康也有積極作用。河北有機(jī)有機(jī)小黃姜辨別

小黃姜有機(jī)姜片：選鮮姜-選擇云南羅平小黃姜鮮姜，洗姜-去除鮮姜外的泥土，去姜皮-用高壓水槍沖洗去皮，烘干--天然氣產(chǎn)生熱能，通過(guò)設(shè)備的熱風(fēng)吹干，儲(chǔ)存--專業(yè)冷藏室儲(chǔ)存，過(guò)篩--通過(guò)篩選機(jī)把一些碎姜片曬出去，人工挑選--人工精選姜片，剔除次姜和壞姜，包裝---稱量包裝后封口，打上生產(chǎn)日期。低硫姜片與高硫姜片的區(qū)別：高硫姜片加工：小作坊，用煤炭加熱烘干，燒煤產(chǎn)生大量的二氧化硫，硫是脫色劑，姜的吸附性又很強(qiáng)，故能使姜顏色變白，長(zhǎng)期食用高硫姜片，會(huì)造成人體內(nèi)的有害硫沉淀影響健康，一/低硫（無(wú)硫）姜片：鮮姜切片烘干后即制作成姜片，低硫姜片加工：熱風(fēng)吹干（主流）、 電烤干（成本太高）、 天然曬片（不能量產(chǎn)，容易霉變，質(zhì)保短）出口級(jí)低硫姜片：硫含量小于30ppm (出口標(biāo)準(zhǔn)) 重金屬含量達(dá)標(biāo) 農(nóng)殘含量達(dá)標(biāo)姜片里面檢測(cè)出的硫不是外界有害硫進(jìn)入，里面有極少量的硫是因?yàn)橹参锉旧砭蛶в械牧蛟貎?chǔ)存：陰涼干燥的地方儲(chǔ)存，不建議放冰箱，冰箱有水汽，容易讓姜制品受潮，姜片/姜粉開袋后在2個(gè)月內(nèi)用完，不開袋可保存18個(gè)月以上河北有機(jī)有機(jī)小黃姜辨別