舉例說明如下：例一：氣調(diào)保鮮包裝荔枝時，其保鮮氣體混合比例為：氧氣（O2）濃度比例4%～6%；二氧化碳（CO2）濃度比例3%～5%，傷害濃度8%；其余為填充氣體氮氣（N2）；如果O2濃度偏低，會產(chǎn)生無氧呼吸，致使荔枝果實發(fā)酵、組織壞死；O2濃度偏高或CO2濃度偏低，荔枝新陳代謝作用下降，縮短保鮮期；CO2濃度偏高（>8%），則會造成果皮及果實傷害，加速荔枝變質(zhì)。例二：氣調(diào)保鮮包裝鹵菜（熟食）時，其保鮮氣體混合比例為：氮氣（N2）64%～66%，二氧化碳（CO2）34%～36%，氣體置換率≥98%。由于很多微生物（細菌）的生長繁殖需要O2，因此降低含氧量可減緩細菌的繁殖速度（厭氧菌除外）。實驗表明，合理的N2和CO2的混合氣體在食品表面形成具有廣譜抑菌及保色保味之保護層，且在低氧環(huán)境下，使鹵菜得到保鮮。所以當氣體混合精度誤差率及置換率無法達到指標時，其抑菌保鮮作用基本無效。氣調(diào)包裝機，就選上海集信包裝機械有限公司，讓您滿意，期待您的光臨！浙江連續(xù)盒式氣調(diào)包裝機出廠價格

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氣調(diào)保鮮包裝機-從源頭上遏制食品安全問題，在國人對食品衛(wèi)生關(guān)注度日益提升以及管理層對食品安全監(jiān)管措施不斷加大的背景下，食品生產(chǎn)和配送企業(yè)需要從源頭做好食品衛(wèi)生、安全管調(diào)保鮮包裝機由于無需添加防腐劑、人工色素等化學(xué)物質(zhì)，為食品保鮮、食品安全保駕護航，目前我國上海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)所生產(chǎn)的氣調(diào)保鮮包裝機技術(shù)先進，可與歐美等地區(qū)同類產(chǎn)品相媲美，并具有更適合國人飲食習(xí)慣、性價比高等優(yōu)點。氣調(diào)保鮮包裝機具有自動稱量、夾袋、充填、充氣、拉袋、熱封等動作的控制、機械電子式稱量裝置的控制、可控硅無級調(diào)壓式熱封調(diào)溫裝置的控制，適用于生熟肉制品、魚類、家禽、水果、蔬菜、面包等超市配送食品，設(shè)備控制方便可靠，故障率低。氣調(diào)保鮮包裝機將已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過程自動完成。 上海集信包裝機械有限公司致力于提供氣調(diào)包裝機，有想法的可以來電咨詢！

大家都知道，熟食保存的時間比較短，但是在市面上看到氣調(diào)保鮮鎖鮮裝食品，在冷藏的溫度下，通?？梢载溬u四到五天，甚至更長的時間，是如何做到的呢？ 這就是采用了氣調(diào)保鮮包裝，氣調(diào)保鮮包裝是一種全新的食品包裝方式 。適用于熟食，冷鮮肉，禽類等各種不易保鮮的肉食品，將食物放在包裝盒內(nèi)，通過一定比例的保鮮氣體，去替換包裝盒內(nèi)的自然空氣，通過包裝材料的選擇，良好的封口工藝，在冷藏的溫度下，延長了保質(zhì)期和保鮮期。這其中的原理又是什么呢？氣調(diào)包裝機，就選上海集信包裝機械有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來電！北京連續(xù)氣調(diào)包裝機視頻

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