食品添加劑包括阿拉伯樹(shù)膠、瓜爾膠、刺槐豆膠、淀粉和果膠等。[9]糧食作物糧食糧食指植物可供人類食用的部分。狹義的糧食單指谷物(cereal),即禾本科作物的種子(以及例外情形的非禾本科的蕎麥種子)。廣義的糧食還要包括豆科植物的種子,以及馬鈴薯等植物可供食用的根或莖部。糧食所含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要為糖類(淀粉為主),其次是蛋白質(zhì)。**糧食及農(nóng)業(yè)組織對(duì)糧食的定義包括三大類谷物,包括麥類、稻谷、粗糧(又稱雜糧,即經(jīng)常被用作動(dòng)物飼料的糧食,包括大麥、玉米、黑麥、燕麥、黑小麥、高粱)。中國(guó)在先秦即有五谷之說(shuō),指稻、黍、稷、麥、菽物種作物,其種子稱作稻米、黍米、粟米、麥粒、菽豆。蔬菜蔬菜蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了谷物以外的其他植物(多屬于草本)。生活中所指的蔬菜,常和“水果”分開(kāi)討論。不過(guò)也常和水果合稱為“蔬果”。另外,和“野菜”不同的地方,在于蔬菜經(jīng)過(guò)人類長(zhǎng)時(shí)間的育種,提高了口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,甚至抗病力等特征,和原本的野生種已有明顯差異,人類食用的頻率也高得多;而野菜則多半未經(jīng)過(guò)人類馴化,幾乎均為野生種,人類也較不常食用。水果水果水果是指可以生食,多汁液,有酸味或甜味的果實(shí)。溫度、濕度、光線、淡水是植物生存的基本需求。吳江區(qū)產(chǎn)品園藝產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)銷售電話
才能適應(yīng)這種環(huán)境。當(dāng)然,并不是所有高山植物都是矮的。原產(chǎn)喜馬拉雅山脈的塔黃分布于4000~4800米的流石灘、高山草甸。但它**高可達(dá)兩米。**粗的植物百騎大栗樹(shù)在歐洲有這樣一個(gè)奇怪的傳說(shuō):古代阿拉伯國(guó)王和王后,一次帶領(lǐng)百騎人馬,到地中海的西西里島的埃特納山游覽,忽然天下大雨,百騎人馬連忙躲避到一棵大栗樹(shù)下,樹(shù)蔭正好給他們遮住雨。因此,國(guó)王把這顆大栗樹(shù)命名為“百騎大栗樹(shù)”。據(jù)國(guó)外1972年報(bào)道,在西西里島的埃特納山邊,確有一棵叫“百馬樹(shù)”的大栗樹(shù),樹(shù)干的周長(zhǎng)竟有55米左右,直徑竟然達(dá)到,需30多個(gè)人手拉著手,才能圍住它。即使是赫赫有名的非洲猴面包樹(shù)和其相比,也只不過(guò)是小巫見(jiàn)大巫。樹(shù)下部有大洞,采栗的人把那里當(dāng)宿舍或倉(cāng)庫(kù)用。這的確是世界上**粗的樹(shù)。栗樹(shù)的果實(shí)栗子,是一種人們喜愛(ài)的食物,它含豐富的淀粉、蛋白質(zhì)和糖分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,無(wú)論生食、炒食、煮食、烹調(diào)做菜都適宜,不*味甜可口,又有治脾補(bǔ)肝、強(qiáng)壯身體的醫(yī)療作用。體積**大的植物巨杉地球上的植物,有的個(gè)體非常微小,有的個(gè)體卻很龐大。像美國(guó)加利福尼亞的巨杉,長(zhǎng)得又高又胖,是樹(shù)木中的“巨人”,所以又名世界爺。這種樹(shù)平均高度在100米左右,其中**高的一棵有142米。相城區(qū)廢物利用園藝產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)小知識(shí)綠色植物具有光合作用的能力——借助光能及葉綠素。
枝葉茂密,細(xì)長(zhǎng)的葉片向下拖曳,長(zhǎng)約,垂掛下來(lái)就像姑娘們的長(zhǎng)辮子。然而,就在這繁茂的葉叢中隱藏著許多饅頭一般大小的圓球,看似果實(shí),實(shí)際上這正是滅火的“武器”—節(jié)苞。節(jié)苞上有許多小孔,就像蓮蓬頭上的小孔一樣,里面裝滿了白色透明的液體。但科學(xué)家分析后發(fā)現(xiàn),這些液體中竟然含有大量的四氯化碳,真可說(shuō)是名副其實(shí)的“消防器”。樟柯樹(shù)對(duì)火特別敏感,一旦附近出現(xiàn)了火光,樟柯樹(shù)就立即對(duì)節(jié)苞發(fā)出行動(dòng)“指令”,樹(shù)上的節(jié)苞就會(huì)猛然噴射出液體泡沫,將火焰撲滅,從而使茂密的森林“轉(zhuǎn)危為安”。**長(zhǎng)壽的植物六朝松許多樹(shù)木的壽命都在百年以上。杏樹(shù)、柿子樹(shù)可以活一百多年。柑、橘、板栗能活到300歲。杉樹(shù)可活1000歲。南京的一株六朝松已有一千四百年的歷史了,但是,它并不算老。曲阜的檜柏還是兩千四百年前的老古董呢。中國(guó)臺(tái)灣省阿里山的紅檜,竟有3000多年的歷史。這是中國(guó)中國(guó)臺(tái)灣活著的壽命**長(zhǎng)的樹(shù)。中國(guó)境內(nèi)已知的活的**久的樹(shù)是陜北黃帝陵中主廟前的黃帝手植柏,傳說(shuō)此樹(shù)是黃帝親手種下的,經(jīng)過(guò)科學(xué)鑒定該樹(shù)的樹(shù)齡超過(guò)5000年,和古代傳說(shuō)相比較,確實(shí)和黃帝處在同一年代。陜西人形容此樹(shù):七摟八扎半,疙里疙瘩還不算。
少部分植物是食蟲(chóng)植物,如捕蠅草和茅膏菜。它們捕捉及消化小動(dòng)物以獲取礦物質(zhì),尤其是氮。植物主要價(jià)值編輯語(yǔ)音成千上萬(wàn)的植物物種被種植用來(lái)美化環(huán)境、提供綠蔭、調(diào)整溫度、降低風(fēng)速、減少噪音、提供隱私和防止水土流失。人們會(huì)在室內(nèi)放置切花、干燥花和室內(nèi)盆栽,室外則會(huì)設(shè)置草坪、蔭樹(shù)、觀景樹(shù)、灌木、藤蔓、多年生草本植物和花壇花草植物的意象通常被使用于美術(shù)、建筑、性情、語(yǔ)言、照相、紡織、錢幣、郵票、旗幟和臂章上頭?;钪参锏乃囆g(shù)類型包括綠雕、盆景、插花和樹(shù)墻等。觀賞植物有時(shí)會(huì)影響到歷史,如郁金香狂熱。植物是每年有數(shù)十億美元的旅游產(chǎn)業(yè)的基本,包括到植物園、歷史公園、國(guó)家公國(guó)、郁金香花田、雨林以及有多彩秋葉的森林等地的旅行。植物食用價(jià)值實(shí)際上,所有人類的養(yǎng)分來(lái)源大多都直接或間接地依靠著陸生植物。絕大多數(shù)的人類的養(yǎng)分依靠谷物,尤其是玉米、小麥和稻米,或者是其他主食如馬鈴薯、木薯和莢果等。其他被食用的植物部分還包括水果、蔬菜、堅(jiān)果、香草、香料和食用花卉等。由植物制成的飲料包括咖啡、茶、葡萄酒、啤酒等。糖主要是由甘蔗和甜菜中得到的。食用油和植物牛油來(lái)自玉米、大豆、芥花籽油、紅花、向日葵、橄欖等等。把能固著生活和自養(yǎng)的生物稱為植物界,簡(jiǎn)稱植物。
活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定化學(xué)能是通過(guò)碳同化過(guò)程完成的。碳同化有C3、C4和CAM三條途徑,根據(jù)碳同化途徑的不同,把植物分為C3植物、C4植物和CAM植物。但C3途徑是所有的植物所共有的、碳同化的主要形式,其固定CO2的酶是RuBP羧化酶。C4途徑和CAM途徑都不過(guò)是CO2固定方式不同,**后都要在植物體內(nèi)再次把CO2釋放出來(lái),參與C3途徑合成淀粉等。C4途徑和CAM途徑固定CO2的酶都是PEP羧化酶,其對(duì)CO2的親和力大于RuBP羧化酶,C4途徑起著CO2泵的作用;CAM途徑的特點(diǎn)是夜間氣孔開(kāi)放,吸收并固定CO2形成蘋果酸,晝間氣孔關(guān)閉,利用夜間形成的蘋果酸脫羧所釋放的CO2,通過(guò)C3途徑形成糖。這是在長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中形成的適應(yīng)性。光呼吸是綠色細(xì)胞吸收O2放出CO2的過(guò)程,其底物是C3途徑中間產(chǎn)物RuBP加氧形成的乙醇酸。整個(gè)乙醇酸途徑是依次在葉綠體、過(guò)氧化體和線粒體中進(jìn)行的。C3植物有明顯的光呼吸,C4植物光呼吸不明顯。植物光合速率因植物種類品種、生育期、光合產(chǎn)物積累等的不同而異,也受光照、CO2、溫度、水分、礦質(zhì)元素、O2等環(huán)境條件的影響。這些環(huán)境因素對(duì)光合的影響不是孤立的,而是相互聯(lián)系、共同作用的。在一定范圍內(nèi),各種條件越適宜,光合速率就越快。植物光能利用率還很低。植物有明顯的細(xì)胞壁和細(xì)胞核,其細(xì)胞壁由葡萄糖聚合物——纖維素構(gòu)成。吳中區(qū)企業(yè)園藝產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)比較價(jià)格
植物可以分為種子植物、藻類植物、苔蘚植物、蕨類植物等。吳江區(qū)產(chǎn)品園藝產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)銷售電話
光合作用根本地改變了早期地球大氣的組成,使得有21%的氧氣。動(dòng)物和大多數(shù)其他生物是好氧的,依靠氧氣生存。植物在大多數(shù)的陸地生態(tài)系中屬于生產(chǎn)者,形成食物鏈的基本。許多動(dòng)物依靠著植物作為其居所、以及氧氣和食物的提供者。陸生植物是水循環(huán)和數(shù)種其他物質(zhì)循環(huán)的關(guān)鍵。一些植物(如豆科植物等)和固氮菌共演化,使得植物成為氮循環(huán)重要的一部分。植物根部在土壤發(fā)育和防止水土流失上也扮演著很重要的角色。[8]植物分布植物分布在全世界水圈的大部,巖石圈的表面,大氣層的底部,隨著不同氣候區(qū)而有不同的數(shù)量,其中有一些甚至生長(zhǎng)在大陸棚極北端的凍土層上。在極南端的南極上,植物亦頑強(qiáng)地對(duì)抗其凜冽的環(huán)境。植物通常是它們棲所上主要的物理及結(jié)構(gòu)組成。許多地球上的生態(tài)圈即以植被的類型而命名,因?yàn)橹参锸谴诵┥鷳B(tài)圈中的主要生物,如草原和森林等等。它們通過(guò)遺傳分化和表型可塑性來(lái)適應(yīng)不同環(huán)境。植物生態(tài)關(guān)系食蟲(chóng)植物——捕蠅草許多動(dòng)物和植物共演化,例如:許多動(dòng)物會(huì)幫助花授粉以交換其花蜜;許多動(dòng)物會(huì)在吃掉果實(shí)且排泄出種子時(shí)幫到植物散播其種子。適蟻植物是一種和螞蟻共演化的植物。此類植物會(huì)提供螞蟻居所,有時(shí)還有食物。作為交換。吳江區(qū)產(chǎn)品園藝產(chǎn)品養(yǎng)護(hù)銷售電話
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