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谷子是古老的栽培植物之一，起源于中國。谷子（或稱原始種、野生種）的祖先被稱為“莠”，是我國常見的雜草——“狐尾草”。七八千年前，我們的祖先把它馴養(yǎng)培育成可食用的谷子，并在中國北方普遍種植。據(jù)史料記載，從商代到秦漢，小米是我國人民的主要食物。經(jīng)過長期馴化育種，目前已培育出許多品種。小米首先從中國傳播到朝鮮和日本，然后逐漸傳播到世界各地。目前，谷子在世界各地普遍分布，從南緯40度到北緯61度，它的蹤跡遍布平原和所謂的“世界屋脊”西藏高原。小米粥有“代參湯”之美譽，營養(yǎng)豐富。在中國北方，許多婦女在分娩后用小米和紅糖來調理身體。小米的營養(yǎng)價值很高，據(jù)測定，小米蛋白質含量達％—％脂肪含量％，且主要為不飽和脂肪酸，所含蛋白質、脂肪均高于大米、面粉。湖北富硒小米去哪買山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司追求客戶的數(shù)量遠不是我們的目的。

黑芝麻小米粥材料：黑芝麻，玉米，小米，鵪鶉蛋，冰糖做法：先將鵪鶉蛋煮熟之后，去掉殼備用，將黑芝麻炒熟，或者直接買處理好的黑芝麻備用。將水燒開之后，依次放入小米，黑芝麻粉，玉米粒，然后用小火慢慢的熬煮，稠成之后加入冰糖，加入鵪鶉蛋就可了。營養(yǎng)點評：鵪鶉蛋是公認的補元氣的合適食品之一了，其具有滋陰補氣，助元氣的作用，由其是適合剛生產(chǎn)的產(chǎn)婦食用，再者黑芝麻，玉米等也有補充營養(yǎng)，同時可促進排便，可預防產(chǎn)后通便不暢。麥片小米蛋花粥材料：麥片，小米，雞蛋做法：先將麥片泡軟之后同清洗后的小米一起放入鍋中煮，用文火為宜，直到把粥煮爛了之后，打入雞蛋，關火，燜一下加入鹽就可。營養(yǎng)點評：方便快速，由其適合產(chǎn)婦當點心吃。魷魚瘦肉粥材料：魷魚，豬瘦肉，小米，鹽做法：可先將魷魚炒一下去腥味，把豬瘦肉切成絲，加點淀粉攪拌一下先放入鍋中燒開，肉成型之后，加入小米，魷魚一起用文化熬成粥就可。營養(yǎng)點評：魷魚可促乳汁的分泌，加入瘦肉之后更顯得清淡，適合產(chǎn)婦在做月子的時候經(jīng)常吃。

月子小米粥的做法：山藥小米粥材料：山藥、小米、白糖。做法：將買回來的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法：紅糖小米粥材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法：1、先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個小時。2、然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補氣血，實是小米粥之中大補之上選。月子小米粥的做法：香菇豬肉小米粥材料：香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時，改用大火煮，粥稠加入蔥花，鹽等調味就可。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司在多年積累的客戶好口碑下，不但在產(chǎn)品規(guī)格配套方面占據(jù)優(yōu)勢。

粉絲燉豆腐、蘿卜排骨湯、一鍋蔬菜湯、麻辣燙等。隨著天氣越來越冷，熱呼呼的飯菜似乎更受歡迎。這些飯吃了之后都是暖暖的，充滿能量的，但是我覺得經(jīng)濟實惠的飯是小米粥。用幾個南瓜或者紅薯，煮一碗吃一碗，既暖身又暖胃，特別好，推薦大家食用。小米粥很常見，不想自己煮。可以在外面買一碗，兩塊錢一大碗。黏黏的糯糯的，味道很好。但是煮的時候才發(fā)現(xiàn)，看似簡單的小米粥根本沒那么簡單。很多時候只是煮小米，很難煮出黏黏的感覺。看著清湯寡水，味道很差。所以煮小米粥不是用水煮那么簡單！有些技能需要學習。怎么做濃稠小米粥？其實有很多地方需要注意，比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對，會導致小米粥煮的不好。要知道正確的做法，煮小米粥，只用清水煮可不行！山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司熱忱歡迎新老客戶惠顧。陜西小米

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小米還可以作為調節(jié)睡眠不好的食品。對于那些因腸胃問題引起的睡眠不好，其療效非安眠可比。除了麥芽糖，它還可以用來釀酒。小米的食療價值很高，可以用百合、龍眼、枸杞等常見的烹調食物，對口瘡、胃炎、睡眠不好等疾病有很好的食療作用。小米粥春季吃有哪些好處？由于現(xiàn)代人生活、工作繁忙，很多朋友沒有時間按時吃飯。他們經(jīng)常暴飲暴食或饑餓過度的現(xiàn)象。這種情況很容易損傷腸胃，而小米能給我們，這能起到一定的調節(jié)腸胃的作用，所以對人體很有幫助。特別是春季吃小米粥，不但營養(yǎng)豐富，而且有補氣、保肝護腎的功效。尤其是對于那些在春天非常怕冷的人，吃小米粥對我們的身體很有幫助。小米粥冬季吃好處多健脾胃助睡眠小米粥有很強的補益作用，中醫(yī)認為“米油可以代替參湯”，而小米粥富含膳食纖維，能有效緩解腸道不暢，預防肥胖。對于體弱多病的老年人來說，也有很強的補益作用，對于冬季非常實用。除了這些好處外，小米粥還能有效緩解口臭，減少口腔內細菌的生長，同時，對于缺乏蛋白質的朋友來說，它還具有補充蛋白質的功效，并能有效緩解睡眠。淄川無添加小米價格

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