蓼塢有個故事，一個年輕人在妻子生孩子的時候需要喝小米粥。他向村里的一位老農(nóng)借了小米，說秋收后會全部還回來。老農(nóng)說：“我的小米很特別。我在播種的過程中鋤了10次，而你必須還我的谷子也鋤10次。”年輕人同意了。他鋤了九次，發(fā)現(xiàn)連草都沒有。僥幸的覺得，九次和十次有什么區(qū)別？老農(nóng)能知道嗎？他把小米還給了老農(nóng)，幾天之內(nèi)，老農(nóng)對他說：“你把地鋤得還不夠。小米熬出來我一嘗就知道了。年輕人大吃一驚：“少鋤一遍您都能知道，您真是種地的老把式。這當(dāng)然是個傳說，但毫無疑問，多鋤幾次是可以提高稻米的品質(zhì)的。哪種作物都有它的經(jīng)濟效益。蓼塢小米效益如何?農(nóng)人說：“它品質(zhì)雖好，但成本高，產(chǎn)量低。這也是它發(fā)展緩慢的原因。”其他小米畝產(chǎn)量能突破1000斤，而蓼塢小米只有400斤左右。從種植到收獲過程中蓼塢小米的成本還是很高的，除了谷粒的脫皮環(huán)節(jié)能夠使用機械外，其他的都是手工。魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米品質(zhì)好，還有一個重要因是生長周期長，大多數(shù)小米的生長周期大約是90天，而魯鄉(xiāng)裕蓼塢小米的生長周期是120—150天，這也鑄就了它特殊的品質(zhì)。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司傾城服務(wù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量無后顧之憂。新疆農(nóng)家富硒小米批發(fā)

小米深受廣大食客喜歡，營養(yǎng)豐富。小米具有防止消化不好及口角生瘡的功效，因富含維生素B1、B12等；小米具有防止嘔吐的功效；小米可以幫助她們恢復(fù)體力，使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，具有滋陰養(yǎng)血的功能；小米具有色斑、色素沉著，減輕皺紋的功效。小米熬粥也是小米滋補的吃法之一，而粥自古以來就被稱為“代參湯”。下面，給大家搭配幾款甜、潤、香的小米粥，按照各種食物的功效?？靵砜纯矗m合哪一種：小米南瓜粥原料：南瓜300克，小米150克。做法：小米淘洗干凈，放入電飯煲浸泡1小時后，然后南瓜去皮后切丁，放入熬煮至軟爛即可。紅糖小米粥原料：小棗10顆、小米150克、瓜子仁、紅糖、花生仁10克。做法：1、紅棗去核，洗凈，紅棗肉切碎備用，小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右。2、往鍋里注入適量清水，先燒開后放入小米，待小米熬到粒粒開花的程度時放入紅棗碎，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入花生碎，紅糖拌勻，再熬煮幾分鐘即可。廣東富硒小米多少錢我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品、設(shè)備用途非常多。

首先，在煮小米粥的時候，有一個非常重要而且容易被忽視的步驟，那就是浸泡。小米雖然不用浸泡就可以直接煮熟，所以很多人為了節(jié)省時間都會直接煮熟，但這并不一定能節(jié)省時間。小米浸泡后，煮出來的粥味道更好，香味更濃。而且，浸泡后，烹調(diào)時間可以極大縮短。還有就是用水問題。用冷水和熱水煮小米粥也都是可以的，但效果卻大相徑庭。到底哪個更好？當(dāng)然，是熱水啦。如果用熱水煲，小米不會輕易下沉，這在很大程度上可以避免糊底的問題。有人說，我可以不停地攪拌啊，那你真的很勤奮，而且不停地攪拌對于味道來說不一定是件好事。然后攪動的問題，就是下一個要說的。建議的攪拌方法是，當(dāng)小米剛放進鍋里時，輕輕攪拌幾下。然后蓋上鍋蓋，用慢火煮，大約要20分鐘左右。打開蓋子開始攪拌大約需要十分鐘。在這個過程中，要記得把它調(diào)到小火，直到小米粥粘糊糊，然后就可以關(guān)火出鍋了。

所以煮小米粥不是用水煮那么簡單！有些技能需要學(xué)習(xí)。怎么做濃稠小米粥？其實有很多地方需要注意，比如用冷水或者開水煮小米粥。很多人這樣做不對，會導(dǎo)致小米粥煮的不好。要知道正確的做法，煮小米粥，只用清水煮可不行！現(xiàn)在我就教大家?guī)渍?。按照這個方法，米粥香，米油豐富?？炜匆幌?，學(xué)會做這個，經(jīng)常給家里做，秋冬多吃點小米粥。準(zhǔn)備配料:水、食用油、小米。將小米輕輕洗凈，再次沖洗。記得不要把小米洗得太多，否則會導(dǎo)致營養(yǎng)嚴(yán)重流失。當(dāng)浸泡時間臨近3個小時，向鍋中加入清水，一次加入足夠的水。建議不要中途加水，用大火煮沸。煮沸后，倒入小米。再次煮沸后，加入幾滴食用油，攪拌幾次，蓋上蓋子煮。煮十五分鐘后，打開蓋子，用筷子連續(xù)攪拌一分鐘。然后蓋上蓋子煮15分鐘，直到小米粥變稠。關(guān)火后燉上兩三分鐘，小米粥就好了。煮熟的小米粥味道濃郁，米粥稠，米油稠，一看就特別好吃。吃的時候很好吃?？梢源钆渑洳顺?。煮的時候還可以加點南瓜或者紅薯。味道自然又甜，比較好吃。家里有孩子可以這樣吃。它很甜，孩子們更喜歡它，營養(yǎng)更高。還有一個小竅門。小米放入鍋中后，倒幾滴食用油，可以使煮好的米粥更香，防止糊鍋。你可以試試這個。魯鄉(xiāng)裕終善的服務(wù)、及時的服務(wù)、正確的服務(wù)，服務(wù)到每一個客戶滿意。

需要注意的是，一般的烹飪會影響食物中的硒含量，例如蘆筍和蘑菇一起煮幾分鐘，40%的硒會揮發(fā)；雞肉和魚在燒烤過程中也會造成硒的流失。而用富硒小米煮粥硒的含量就流失的很少。硒也可以通過健康食品補充。市場上有多種保養(yǎng)品和硒補充劑。這些硒產(chǎn)品能否糾正硒缺現(xiàn)象，取決于它們的硒含量。許多保養(yǎng)品不但含有硒，還含有礦物質(zhì)和維生素等其他成分。所以，在服用的時候，要確定含量，結(jié)合所用的藥品和自己的飲食，避免過量與藥品產(chǎn)生相克的現(xiàn)象。藥品補硒需醫(yī)生指導(dǎo)藥品補硒，這需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。硒在人體的吸收也需要相應(yīng)物質(zhì)的幫助，如果體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)、核黃素、維生素（包括A、E、和B6、B12），或體內(nèi)含有過量的鉛、鈷等重金屬物質(zhì)，不論哪種形式補硒，硒的有效利用率將極大降低。山東沃行農(nóng)業(yè)科技有限公司您的滿意就是對我們的支持。新疆農(nóng)家富硒小米批發(fā)

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月子小米粥的做法：山藥小米粥材料：山藥、小米、白糖。做法：將買回來的山藥洗干凈并世成小塊，然后和小同一起放入鍋中煮，熟之后加入適量的白糖就可以了。月子小米粥的做法：紅糖小米粥材料：小米、紅棗、桂圓、花生、赤豆、紅糖。做法：1、先將紅棗，桂圓去核，赤豆，桂圓用水稍微浸泡兩個小時。2、然后將小米，紅棗，桂圓，赤豆，一同放入鍋中用文火慢慢的熬煮，粥稠之后加入紅糖就可。產(chǎn)婦多吃可促惡露的排出，并可補氣血，實是小米粥之中大補之上選。月子小米粥的做法：香菇豬肉小米粥材料：香菇幾朵、豬瘦肉、高湯、蔥花適量。做法：先將香菇處理干凈泡發(fā)之后，切成小粒，將豬瘦肉切成絲之后加入小米一起用文火煮半個小時，改用大火煮，粥稠加入蔥花，鹽等調(diào)味就可。新疆農(nóng)家富硒小米批發(fā)

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