南宋詩人陸游曾作《粥食》詩一首：“世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！敝嗉冗m合北方天氣干燥的秋冬，也適合南方汗流浹背的夏秋。粥的含水量通常高達90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉結合，通過消化道的速度較慢，在人體留存的時間較長，比單獨喝水讓人感到更加滋潤。粥體積大而能量密度低，“干貨”比較少。100克大米飯所含能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。粥的體積大，就會讓人更容易飽，利于預防能量過剩。論有助于緩解的膳食纖維含量，香蕉明顯低于梨、火龍果等水果。臨沂代餐媽媽粥哪里買

如何切洋蔥不流淚？首先把洋蔥洗凈一切為二，然后放進微波爐里用最大功率轉30秒，這樣的洋蔥切起來就不會讓人流淚了。有些水果不要放冰箱大部分水果都是需要低溫保鮮的，但是芒果、香蕉、百香果、牛油果等部分熱帶水果放進冰箱反而容易變質。維生素C是人體不可或缺的元素，有幫助人體合成膠原蛋白、壞血病、預防牙齦出血等作用，但是起不到預防或者感冒的效果。中式的烹飪愛用煎、炸、炒等方式，這會產(chǎn)生大量油煙，增加了肺風險，所以家庭炒菜一定要注意開油煙機。無錫媽媽粥雜糧粥不但含有一定的水分，其中膳食纖維和抗性淀粉的數(shù)量較多，能幫助清腸通便。

吃蛋不吃蛋黃，浪費！蛋黃中含有膽固醇，但是如今的研究表明，飲食攝入膽固醇對于血液中膽固醇的影響并不大，因此除膽囊炎患者外，每天吃1～2個蛋黃并沒有問題。味精、雞精都不是人工合成的，他們主要的提鮮成分是谷氨酸鈉，加熱后到一定溫度后會變成焦谷氨酸鈉，目前沒有證據(jù)證明這兩種物質會致、對人體有害處。普洱茶中含有茶多酚、咖啡堿、兒茶素等成分，確實可以起到預防、、血栓的作用。但注意普洱茶終究是茶，效果有限，無法替代藥物。

問：吃媽媽粥素食全餐要吃多久可以瘦，會不會反彈？答:脂肪也有記憶性，減重分三期：減重期，鞏固期，保持期，整個過程持續(xù)90天，目的就是為了改變脂肪細胞得記憶屬性，達到防止反彈地目的。90天可以更改原始地脂肪記憶，之后正常飲食，只要不暴飲暴食就不會反彈了！通過換食減重后是否會反彈？換食養(yǎng)生是真正意義上的祛脂減重，與市面上的“拉肚子”或“節(jié)食”減重截然不同，拉肚子減的是水分，盡管體重減輕了，但脂肪絲毫未減，水分的大量流失會導致難以逆轉的內分泌失調，越減越肥；節(jié)食就更不可取，當身體長期缺乏營養(yǎng)時不但會產(chǎn)生重大疾病，甚至導致“厭食癥”，危及生命。媽媽粥“換食減脂”是真正意義上的排毒減重，忌食日常的“三高飲食”，換食高纖維的濃縮營養(yǎng)餐，既保證了營養(yǎng)的合理補充，又將人體排毒減脂的機能發(fā)揮到比較大化，做到真正分解代謝身體多余脂肪，健康、安全、自然。一般換食1-2周可明顯見效，停止換食后，只要保持均衡飲食，適當運動，一般都不會反彈。怡然素心媽媽粥含有人體必需的40種營養(yǎng)素！

西紅柿生吃還是熟吃都可以生吃維生素C多，做熟后番茄紅素好吸收。做熟當菜吃，生著當水果吃，都很OK。雞蛋比較好用冷水煮熱水煮得快但蛋殼容易裂，冷熱水對營養(yǎng)沒影響。米飯用冷水煮不會損失營養(yǎng)雖說煮飯時間越長，營養(yǎng)流失越大，但煮飯水從冷變熱的幾分鐘里，營養(yǎng)損失很少，不用在意。魚刺卡了喉嚨喝醋沒用比較淺的刺，試著用力咳出來，或者找人幫忙用筷子夾出來；比較深的，馬上去醫(yī)院解決。喝醋、吃饅頭都沒用，反而有危險。沖泡的水溫對蜂蜜的"營養(yǎng)"沒有任何影響。就不說蜂蜜的營養(yǎng)本來就很有限了。比較高效：吃蘋果，蘋果是祛蒜味的。菏澤口碑好的媽媽粥什么價格

冬季容易長肉，每天喝碗雜糧粥可在一定程度上避免這個問題。臨沂代餐媽媽粥哪里買

針對脾虛胃寒者脾虛胃寒的朋友建議先從代替晚餐開始，３－７天后過渡代替早晚餐，根據(jù)自身身體適應程度再過渡到換食３－７天，慢慢修復患者脾胃。提示：若體能較弱者前期一定不要辟谷，可以與平時的正常飲食同時食用媽媽粥，讓身體慢慢適應后再進行7天的換食，這樣效果更好。針對慢性病患者，比如糖尿病，三高人群首先用媽媽粥早晚代餐半個月或者一個月(根據(jù)不同體質和得病時間，年齡)然后進行7天的換食（代餐及換食期間不要停藥），每天都要檢測血糖或者血壓，做好記錄，如果想把血糖和血壓降到一個理想的數(shù)值，那就需要反復的辟谷換食，理相是每個月都要進去7天的換食，只有這樣才能使身體的血管功能及胰腺功能得到充分的時間來進行營養(yǎng)修復。臨沂代餐媽媽粥哪里買