廚房輸送機是中央廚房中必不可少的設(shè)備之一,可以提高配餐效率和質(zhì)量。中央廚房也叫中心廚房,其實是一種配餐配送中心,主要將原材料制作成半成品或者成品,然后配送到各個連鎖店進行二次銷售的模式。廚房輸送機是一種用于自動化傳輸餐具的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食堂餐廳酒店賓館,中央廚房,大學(xué)食堂,員工餐廳,學(xué)校食堂等。在飲食行業(yè)中,傳統(tǒng)的手工洗碗方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代的需求。食堂洗碗機以其高效、度的特點,越來越受到飲食行業(yè)的推薦。目前,有揭蓋式洗碗機、通道洗碗機、超聲波洗碗機和長龍洗碗機。在餐廚垃圾處理生產(chǎn)線上,餐廚垃圾網(wǎng)帶輸送機也是必不可少的設(shè)備之一。它可以方便地實現(xiàn)程序化控制和自動化操作,實現(xiàn)餐廚垃圾的二次脫水和運輸。根據(jù)客戶的需求,可以選擇不同寬度和形狀的網(wǎng)帶,完成平面運輸、平面轉(zhuǎn)彎、升降的要求。我們的餐盤回收線可以根據(jù)客戶需求進行定制,滿足不同規(guī)模餐廳的需求。河南工廠食堂餐盤回收線
餐具清洗傳送系統(tǒng)是一種用于集中清洗餐具的設(shè)備,可以提高清洗效率并保持餐廳和后廚的環(huán)境整潔和衛(wèi)生管理。該系統(tǒng)可以配置筷勺投放口、垃圾投放口等,以提高清洗效率,并可以加裝裝飾板,與餐廳整體裝修風(fēng)格一致,提升餐廳的就餐環(huán)境及形象。在使用餐具清洗傳送系統(tǒng)時,需要按下啟動按鈕,并根據(jù)餐具回收運輸要求調(diào)整無極變速手輪,使其運行速度達(dá)到適于作業(yè)狀態(tài)。此外,洗滌、烘干、消毒較徹底的大型洗碗消毒烘干流水線也是一種常見的餐具清洗傳送系統(tǒng),主要由餐具傳送分揀系統(tǒng)、自動除渣系統(tǒng)、粗洗除渣系統(tǒng)、超聲波消毒浸泡系統(tǒng)、清洗烘干消毒系統(tǒng)組成。安徽學(xué)校食堂餐盤回收線分類我們的餐盤回收線具有良好的售后服務(wù)和技術(shù)支持,確保客戶的滿意度。
餐具輸送線,也叫餐具回收傳送帶或餐盤傳輸機,常用于食堂進行餐具回收。它具有收集速度快、美觀、安全、高效的性能,能在短時間內(nèi)將就餐人員的餐具從餐廳輸送到廚房內(nèi),可用于餐盤、碗筷、調(diào)羹等物品的輸送。餐具輸送線按形式分為鏈板餐具輸送機和膠帶餐具輸送機。在使用餐具輸送線時,用餐完畢后將筷勺和餐余垃圾分類投放到回收箱,將碗碟、餐盤平整地放到餐具輸送線上即可離開。輸送線以每分鐘25托盤的速度進行自動化回收。餐具經(jīng)過傾斜回收線后,將碗碟分離到鼓泡清洗池,粗洗過的碗碟通過網(wǎng)抓保持碗口朝下,運送到洗碗機中進入清洗程序。托盤則通過翻轉(zhuǎn)機自動排列,擺正后插入洗盤機中的網(wǎng)抓中,進入清洗程序。目前市場上還有倒入式超聲波洗碗機,食堂人員收碗時直接將殘渣和碗分好,將餐具放到洗碗機旁邊,洗碗阿姨可以直接倒進洗碗機里,簡單擺放下餐具即可。洗碗機全程自動清洗,中間不需要操作,出口處收就可以了??傊?,餐具輸送線是一種高效、快捷的餐具回收方式,可以提高食堂的餐具清洗效率。
餐盤輸送系統(tǒng):這是一套自動化的輸送設(shè)備,用于將收集來的餐盤運送到清洗區(qū)。輸送系統(tǒng)通常包括傳送帶、鏈條或升降機等設(shè)備。餐盤清洗區(qū):這是流水線的部分,負(fù)責(zé)將送來的餐盤進行清洗。清洗區(qū)通常包括洗碗機、消毒設(shè)備和干燥設(shè)備等。這些設(shè)備可以自動完成餐盤的清洗、消毒和干燥過程。餐盤儲存區(qū):清洗和干燥后的餐盤會被送到儲存區(qū),以便于工作人員將餐盤分發(fā)到餐廳各處。儲存區(qū)通常包括貨架和儲物柜等設(shè)備。餐盤分發(fā)系統(tǒng):這是一套自動化的設(shè)備,用于將儲存的餐盤分發(fā)到餐廳或食堂的各個用餐區(qū)域。分發(fā)系統(tǒng)通常包括傳送帶、鏈條或升降機等設(shè)備。控制系統(tǒng):這是餐盤回收流水線的部分,負(fù)責(zé)控制整個流水線的運行??刂葡到y(tǒng)通常包括計算機、傳感器和執(zhí)行器等設(shè)備,用于監(jiān)控和調(diào)節(jié)流水線的各個部分。總之,餐盤回收流水線是一種高效、自動化的設(shè)備,可以提高餐盤回收和清潔的效率,減少人工成本,同時保持衛(wèi)生環(huán)境。餐盤回收線的模塊化設(shè)計,方便維修和升級,延長產(chǎn)品的使用壽命。
餐具回收系統(tǒng):餐具回收系統(tǒng)用于將顧客使用過的餐具自動回收到洗碗?yún)^(qū)。它通常由傳送帶和機器人組成,可以將餐具從餐廳傳遞到洗碗?yún)^(qū)。機器人可以在餐廳內(nèi)自主導(dǎo)航,將使用過的餐具收集到指定的回收箱內(nèi)。餐具清洗系統(tǒng):餐具清洗系統(tǒng)用于清洗和消毒回收的餐具。它通常由洗碗機、烘干機和自動包裝機組成,可以將清洗后的餐具自動包裝并儲存,以便再次使用。控制系統(tǒng):控制系統(tǒng)是自動收餐流水線的,負(fù)責(zé)監(jiān)控和控制各個設(shè)備的運行。它通常由計算機、傳感器和執(zhí)行器組成,可以實時監(jiān)測設(shè)備的狀態(tài)和運行參數(shù),并根據(jù)需要調(diào)整設(shè)備的運行。自動收餐流水線可以提高餐飲業(yè)的效率和衛(wèi)生水平,減少人力成本,同時為顧客提供更加便捷和舒適的用餐體驗。然而,它的投資和維護成本相對較高,需要根據(jù)實際情況進行評估和選擇。餐盤回收線的緊湊設(shè)計,占用空間小,適用于各種餐廳場景。福建全自動餐盤回收線質(zhì)量
餐盤回收線的智能感應(yīng)系統(tǒng)能夠準(zhǔn)確識別餐盤,并將其回收。河南工廠食堂餐盤回收線
食堂餐具餐盤回收流水線的工作過程如下:使用過的餐具和餐盤被放置在輸送帶上,輸送帶將其送至分揀機構(gòu)。分揀機構(gòu)將不同種類的餐具和餐盤進行分類,送至相應(yīng)的清洗設(shè)備。清洗設(shè)備對餐具和餐盤進行清洗和消毒,然后將其送至烘干設(shè)備。烘干設(shè)備將清洗后的餐具和餐盤進行烘干,然后將其送至餐具庫房,以便再次使用。在整個過程中,垃圾處理設(shè)備會處理回收過程中產(chǎn)生的垃圾和殘渣??傊程貌途卟捅P回收流水線是一種高效、自動化的設(shè)備,可以提高食堂餐具和餐盤的回收效率,減少人工成本,同時也能保證餐具和餐盤的衛(wèi)生安全。河南工廠食堂餐盤回收線