乳化機的作用是通過與發(fā)動機連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對物料進(jìn)行剪切、分散、撞擊,終得到穩(wěn)定的***產(chǎn)品。其應(yīng)用范圍非常廣闊,在制藥、食品、石油化工等領(lǐng)域都有應(yīng)用,其中在制藥工業(yè),乳膠、乳劑、藥膏(油膏)等產(chǎn)品的生產(chǎn)都會用到乳化機。均質(zhì)乳化效果好(顆粒度達(dá)2um)、生產(chǎn)衛(wèi)生條件好、熱效能高、清洗徹底方便、電器控制可靠、運行穩(wěn)定、操作維修方便、勞動強度低等優(yōu)點。是膏、霜、蜜類和化妝品生產(chǎn)的理想設(shè)備。乳化機在制藥領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀。在過去,乳化機主要由國外廠家生產(chǎn)為主。近年來,隨著乳化技術(shù)的不斷發(fā)展,國內(nèi)乳化機廠家也逐漸從一開始的模仿國外設(shè)備,到自己研發(fā)生產(chǎn)設(shè)備和推進(jìn)技術(shù)更新。目前,國內(nèi)的原料制藥、生物制藥等制藥細(xì)分領(lǐng)域,都會應(yīng)用到乳化機,并且藥企對于國產(chǎn)乳化機的認(rèn)可和應(yīng)用也在得到提升。影響分散乳化機的效果因素是什么呢?內(nèi)蒙古乳化機型號
攪拌速度乳化設(shè)備對乳化有很大影響的原因之一是攪拌速度對乳化的影響。攪拌速度適中可以使油相與水相充分地混合,攪拌速度過低,顯然達(dá)不到充分混合的目的,但攪拌速度過高,會將氣泡帶入體系,使之成為三相體系,而使乳化體不穩(wěn)定,同時也會影響到乳化體的外觀??磥碜鲆恍┤榛w學(xué)問太大了。有沒有朋友在做這些實驗的過程中,遇到不解的問題呢?目前沒有實驗條件,希望有在做實驗的朋友能分享一些實驗結(jié)果,用來學(xué)習(xí)。上海萊敦一個專業(yè)從事各類特殊泵研究、開發(fā)、制造、銷售的一體化經(jīng)營公司。黑龍江高剪切乳化機乳化機的均質(zhì)效果怎么樣?
1、乳化機轉(zhuǎn)定子一般為**度硬質(zhì)合金,類似兩個磨盤做剪切運動,比較耐磨損,乳化效果可通過調(diào)整間隙達(dá)到。優(yōu)點是混合效果好,選擇合適的乳化頭可以適用多種工況條件,應(yīng)用***,適用多種不同的行業(yè);缺點為產(chǎn)量低,對硬顆粒物料和高粘度物料,混合效果差。2、高壓均質(zhì)機:主要用在混合兩種液態(tài)物質(zhì)時效果較好,混合固液物質(zhì)不適合。因為均質(zhì)機多為柱塞式,固體顆粒會對柱塞產(chǎn)生摩損,并且顆粒會卡在單向閥處,使均質(zhì)效果下降。優(yōu)點是混合效果比較好;缺點為功耗大,產(chǎn)量低,容易出現(xiàn)故障,維修成本較高。3、高速攪拌機主要用在簡單的混合方面,如對物料本身顆粒不需要細(xì)化,只要簡單混合即可;優(yōu)點是**傳統(tǒng)的攪拌方式,產(chǎn)量大,應(yīng)用**為***,;缺點為對物料沒有剪切細(xì)化作用,只能進(jìn)行簡單的混合。
乳化機把絞碎的原料肉送進(jìn)乳化機頭,在抽真空的條件 下,由轉(zhuǎn)子的高速旋轉(zhuǎn)迫使原料肉進(jìn)行乳化,加工成乳化肉 糜。乳化機將絞肉后的肉粒在瞬間經(jīng)過高速旋轉(zhuǎn)的多刃刀盤細(xì) 切,使肉中的蛋白質(zhì)充分活化,達(dá)到乳化效應(yīng)。通過式的加工 使肉的粒度均勻,溫升很小,特別適用于低檔原料肉的精切乳化。因此,乳化機通常與絞肉機連接在一起使用。經(jīng)乳化的原料肉,較好地利用脂肪,使蛋白質(zhì)和水將脂肪包裹起來,防止 產(chǎn)品脂肪表面化,使產(chǎn)品具有較好的粘度和彈性,適用于多種 腸類產(chǎn)品的需要。其結(jié)構(gòu)主要由連接螺帽、連接縮孔管、定 子、轉(zhuǎn)子、乳化管、定子固定夾、出料口及電機、機械傳動機 構(gòu)、抽真空系統(tǒng)等組成,機座為不銹鋼材料。乳化機有哪幾種類型?
真空乳化機主要由水相鍋、油相鍋、乳化攪拌主鍋、真空系統(tǒng)、升降系統(tǒng)(可選)、電器控制系統(tǒng)(可選用PLC)、操作平臺等組成。乳化機主要應(yīng)用日化護(hù)理品、生物醫(yī)藥、食品工業(yè)、涂料油墨、納米材料、石油化工、印染助劑、造紙工業(yè)、農(nóng)藥化肥、塑料橡膠、電力電子、其他精細(xì)化工等,尤其對基質(zhì)粘度大,固料含量比較高的物料乳化配置更顯功效。均質(zhì)系統(tǒng)分上均質(zhì)下均質(zhì),內(nèi)外循環(huán)均質(zhì),攪拌系統(tǒng)分單向攪拌及雙向攪拌、螺帶攪拌;升降系統(tǒng)分單缸及雙缸升降,并可根據(jù)客戶要求定做各種符合所需求***的產(chǎn)品。乳化機的優(yōu)勢有哪些方面?湖南乳化機
乳化機的工作原理是什么樣的?內(nèi)蒙古乳化機型號
從設(shè)備角度分析,影響分散乳化機效果的因素:1、乳化機的結(jié)構(gòu),乳化機一般分為間歇式乳化機和管線式乳化機,管線式乳化機乳化機效果更好,物料可以充分分散乳化機,效率高,IKN高剪切乳化機采用管線式的乳化方式。2、乳化機的剪切速率,乳化機設(shè)備**參數(shù)就是剪切速率,一般情況下,剪切速率越**散乳化機效果越好,當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來定,IKN乳化機通過皮帶加速,轉(zhuǎn)速高達(dá)9000rpm.是國內(nèi)乳化機機轉(zhuǎn)速的3倍,*高轉(zhuǎn)速可達(dá)21000rpm。3、處理時間,物料在腔體里面停留時間越長,相對應(yīng)的分散乳化機效果越好,處理次數(shù)越多,一般來說分散乳化效果越好,IKN乳化機結(jié)構(gòu)設(shè)計采用立式分體結(jié)構(gòu),運行時間短。4、乳化機頭的精密度,傳統(tǒng)乳化機采用單層乳化頭,加工粗糙,而IKN納米均質(zhì)乳化機采用三級乳化頭,間隙更小,精密程度跟高,乳化效果也會更好。內(nèi)蒙古乳化機型號
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