餡料輸送不銹鋼轉(zhuǎn)子泵的材質(zhì)選用（1）

   食品餡料的定義是:以植物的果實或塊莖?畜禽肉制品?水產(chǎn)制品等為原料,加糖或鹽,經(jīng)加熱?滅jun?包裝的產(chǎn)品?產(chǎn)品按用途分為焙烤食品用餡料?冷凍飲品用餡料?速凍食食品安全標(biāo)準(zhǔn)品用餡料;按原料分為蓉沙類?果仁類?果蔬類?肉禽制品類?水產(chǎn)制品類等?其中焙烤食品用餡料主要用于制作糕點?面包?月餅等焙烤食品的食品餡料;冷凍飲品用餡料,主要用于制作冰淇淋?雪糕?冰品等冷凍飲品的食品餡料;速凍食品用餡料,主要用于制作速凍食品如速凍豆沙包?速凍湯圓等的食品餡料?

   在傳統(tǒng)的餡料加工中采用的都是人工的方法制作各種食品餡料，制作過程完全看人員操作是否規(guī)范，生產(chǎn)過程無法保證全流程的衛(wèi)生指標(biāo)。完全無法滿足現(xiàn)代大型工業(yè)化生產(chǎn)的需要。那么，流程的自動化就是食品生產(chǎn)過程中的必經(jīng)之路。由于餡料的特殊的物料性能：含糖、含鹽、流動性差、含水少、物料粗等特點，決定了無法采用一般性能的流程泵在工業(yè)化流水線上泵送餡料。通常在餡料的生產(chǎn)過程中使用的**多的流程泵是：轉(zhuǎn)子泵、螺桿泵、柱塞泵、隔膜泵等，這些泵都是容積式的泵，能夠泵送高粘度的物料。這些泵中轉(zhuǎn)子泵以其靈活的選材、超高的效率、低廉的維護成本被餡料廠所喜愛 使用轉(zhuǎn)子泵應(yīng)當(dāng)避免物料里的硬性雜質(zhì)；上海計量轉(zhuǎn)子泵流量

轉(zhuǎn)子泵的結(jié)構(gòu)形式（3）：

2. 保溫結(jié)構(gòu)：

配帶有保溫腔的轉(zhuǎn)子泵一般使用在輸送在低溫情況下易凝固的物料，如巧克力漿，糖漿，膠基等，或是一些工藝上需要恒溫的物料的輸送。根據(jù)工藝要求的不同我們配備有前蓋保溫或四周保溫的結(jié)構(gòu)。

3. 安全閥結(jié)構(gòu)：

主要應(yīng)用于對于一些容易堵塞管路的物料的輸送，如糖漿、酵母等。還有一些對管路有壓力要求的工作場合。在這些情況下，我們會向用戶提供攜帶有安全閥結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)子泵。

4. 增加機械密封水沖洗結(jié)構(gòu)：

主要應(yīng)用在輸送工作環(huán)境比較差的工礦中，輸送的物料中含有粘稠的難處理的物料或是物料中攜帶有磨損性顆粒的物料的輸送。在這種情況下能夠比較好的保護機械密封的密封表面，提高使用壽命。并且能夠保護在輸送高溫物料中傳動部分密封件的使用壽命。

5. 配備不同速比和扭矩的動力端：

不同的物料，其物料性能是不一樣的，需要配備不同轉(zhuǎn)速和扭矩的動力端設(shè)備才能安全、可靠的運行。

   上海萊敦機械設(shè)備有限公司具有近20年的轉(zhuǎn)子泵的設(shè)計制造經(jīng)驗，產(chǎn)品遍布全國各行各業(yè)，應(yīng)用于各種工況和物料，具有非常豐富的現(xiàn)場及應(yīng)用經(jīng)驗。如果需要更多的了解相關(guān)的轉(zhuǎn)子泵的內(nèi)容，可以直接與我們的銷售工程師聯(lián)系。 上海計量轉(zhuǎn)子泵流量轉(zhuǎn)子泵的結(jié)構(gòu)圖哪里有？

    轉(zhuǎn)子泵在運行轉(zhuǎn)速400rpm左右時有一定的自吸能力，但是由于轉(zhuǎn)子泵的轉(zhuǎn)子及轉(zhuǎn)子室一般選用不銹鋼材質(zhì)，轉(zhuǎn)子與轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子與轉(zhuǎn)子室及室蓋有一定的間隙，所以轉(zhuǎn)子與轉(zhuǎn)子室形成的密封腔體不是完全密封的，存在一定的內(nèi)泄漏，從而使轉(zhuǎn)子泵運轉(zhuǎn)時自吸能力不是很高，尤其是在低轉(zhuǎn)速運行時無法產(chǎn)生自吸。轉(zhuǎn)子泵通常采用高位進料，即不銹鋼轉(zhuǎn)子泵建議安裝在物料罐（桶）的底部。

    自吸泵屬于離心式泵，運行前需將液體灌入泵腔內(nèi)或者加載真空輔助裝置。另外，自吸泵的轉(zhuǎn)速一般在1400rpm以上，轉(zhuǎn)子產(chǎn)生的剪切力較大，因此不能輸送含有顆粒的物料，纏繞型物料及對剪切力敏感的物料。

在相同流量及輸出壓力的情況下，轉(zhuǎn)子泵價格比自吸泵要高，但是后期的維護保養(yǎng)費用，轉(zhuǎn)子泵比自吸泵要低很多。

    上海萊敦機械設(shè)備有限公司具有近20年的轉(zhuǎn)子泵設(shè)計制造經(jīng)驗，對于不同的工況，在轉(zhuǎn)子泵選型上有著豐富的經(jīng)驗。

餡料輸送轉(zhuǎn)子泵材質(zhì)的選用（2）

    為了食品餡料的口感及保質(zhì)，餡料中往往會添加糖、食鹽或其他添加劑，這樣的餡料一般都是含有一定的鹽份或糖份的，也有時會有些果酸類的物質(zhì)在其中。所以一般的餡料都是具有一定的腐蝕性的，對一些普通的材質(zhì)是具有一定的腐蝕性的，而且普通的材質(zhì)對餡料的色澤也會有一定的影響。所以對餡料輸送泵的材質(zhì)要求是比較高的，通常鹽分中的氯離子對普通的SUS304不銹鋼具有一定的腐蝕力，泵送餡料的輸送泵比較低要求的選材也要SUS316L的不銹鋼材質(zhì)，如果條件允許，比較好選用雙相不銹鋼，這樣才能確保被泵送的餡料的品質(zhì)，不會由于設(shè)備材質(zhì)的原因造成食品的品質(zhì)的問題。

   對于轉(zhuǎn)子泵來說，只要將轉(zhuǎn)子、端蓋、轉(zhuǎn)子室及傳動軸的材質(zhì)做一下更換，一般就能泵送各種材質(zhì)的餡料了。 轉(zhuǎn)子泵主要應(yīng)用在哪些行業(yè)。

轉(zhuǎn)子泵具有結(jié)構(gòu)緊湊，生產(chǎn)效率高，使用范圍廣、使用壽命長，沒有易損件等優(yōu)點，但是并不表示轉(zhuǎn)子泵不會發(fā)生故障，這些故障可能是因為操作不當(dāng)、超負荷運轉(zhuǎn)、配件損壞等多種因素造成。轉(zhuǎn)子泵在下面這些情況下會出現(xiàn)運轉(zhuǎn)不正?；虿贿\轉(zhuǎn)的現(xiàn)象，接下來恒東就來講講不銹鋼轉(zhuǎn)子泵的故障維護。轉(zhuǎn)子泵的維護可不只只是這些點，還有一點是所有設(shè)備都需要注意的，就是保持設(shè)備的干凈清潔。在轉(zhuǎn)子泵使用完后一定要進行清潔，轉(zhuǎn)子泵上殘留的物料或灰塵會給轉(zhuǎn)子泵的部件造成損壞、老化。

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轉(zhuǎn)子泵的輸出壓力大不大？上海計量轉(zhuǎn)子泵流量

轉(zhuǎn)子泵如何保證轉(zhuǎn)子及轉(zhuǎn)子室間的間隙

     我們知道轉(zhuǎn)子泵的一對轉(zhuǎn)子在運轉(zhuǎn)的過程中是時刻保持相互之間的間隙的，無論轉(zhuǎn)子泵在快速還是低速運轉(zhuǎn)時，這一副采用了曲線方程加工而成的轉(zhuǎn)子都會時刻保持均勻不變的額定的間隙的，在任何一個位置的間隙都是一致的，我們把這種運轉(zhuǎn)形式叫做同步運行。

    那么轉(zhuǎn)子泵是如何來保證這時刻一致的運轉(zhuǎn)間隙的呢？實際上雖然我們平時看到的轉(zhuǎn)子泵的轉(zhuǎn)子的形狀有雙葉、三葉、四葉、五葉、蝶形等多種樣式，但是歸根結(jié)底轉(zhuǎn)子是齒輪嚙合的另一種形式而已，通過一對相互嚙合的漸開線或弧形曲線來滿足嚙合的原理來實現(xiàn)嚙合運行的。為了防止轉(zhuǎn)子之間的相互碰撞摩擦，便于采用各種材質(zhì)的需要，通常會在轉(zhuǎn)子泵的動力傳動端配備一對高精度的同步齒輪來控制運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)子的運轉(zhuǎn)方向及運行精度，同步齒輪的精度的高低決定了轉(zhuǎn)子泵的運行的平穩(wěn)性、能夠控制的間隙的大小，從而影響到整臺設(shè)備的運行精度，我們通常使用的同步齒輪均采用了硬齒面高精度齒輪，采用了高精磨齒加工，具有精度高、壽命長、運行噪音低、運行平穩(wěn)等特點。 上海計量轉(zhuǎn)子泵流量