隨著大家對食品安全的日益重視，人們從普遍關(guān)心的農(nóng)業(yè)殘留、食品添加劑的超量添加和一些被禁用的化工原料加入食品中等問題，逐漸重視食品生產(chǎn)過程中所使用的清潔劑、消毒劑、潤滑油等食品加工輔助材料在食品中的殘留問題。同時國家農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生部也聯(lián)合出臺了兩千多種食品輔材料殘留標準，上海和其他一些沿海發(fā)達城市出臺了更為嚴格的地方標準?，F(xiàn)在就消毒液在食品加工過程中的作用和風險作以下的討論：現(xiàn)在食品加工過程中常用的消毒劑大致有：次氯酸鈉、二氧化氯、75%乙醇、過氧乙酸、季銨鹽。次氯酸鈉由于它低成本被***使用，但是它的缺點很多：如有重金屬超標可能，毒性較大，毒性指標LD50為1200mg/kg，儲存時易自燃，穩(wěn)定性差，對工人的勞動保護較差，揮發(fā)度高，對商品影響較大，對機械設(shè)備有強腐蝕。
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現(xiàn)在還有部分企業(yè)在用它進行消毒。二氧化氯使用成本中等，毒性指標LD50為292mg/kg，使用時需活化不太方便，活化后的穩(wěn)定性較差，屬強腐蝕性液體，對皮膚有強烈的刺激，使用后余氯超標的風險非常之大。75%乙醇作為一種傳統(tǒng)的消毒液它使用后無殘留的風險，使用方便，穩(wěn)定性較好，對商品質(zhì)量無影響，但是它的價格隨著糧食的上漲而隨之上漲，**提高企業(yè)的生產(chǎn)成本。過氧乙酸使用成本較高，LD50為500--1540mg/kg，使用時危險性較大，是易燃易爆的液體，刺激性強，對工人的勞動保護較差。季銨鹽由于它的價格一直高居不下，而且味苦，很少食品企業(yè)把它作為主要消毒液使用。以上我們分析了幾種常用的消毒液，作為企業(yè)，不管是中國企業(yè)還是外國企業(yè)，比較好能尋找一種**、廣譜、安全、環(huán)保的消毒液。江西新品植物消毒液價格合理耐熱性和非耐熱性消毒劑如銀離子沸石和雙氧水等。

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中華五千年的歷史長河里，有過太多的瘟疫和疑難雜癥，中草藥文化也在不斷的發(fā)展和世代傳承，中醫(yī)傳統(tǒng)的“氣味消殺”理論更是其中的經(jīng)典！airsafer消毒液就以純植物消毒***，無化學成分添加、安全健康而廣受好評，在空氣環(huán)境污染嚴重的***，我們的生存環(huán)境被各種細菌和***環(huán)繞，嚴重威脅到我們的健康！airsafer消毒液在嚴格控制原材料的基礎(chǔ)上，采用藥食同源的天然純植物萃取而成，airsafer消毒液系列產(chǎn)品均***無刺激，而且能夠快速消毒***，可以極大程度地消滅日常生活中人或動物肌膚上以及生活環(huán)境中的各種細菌和***，且不會產(chǎn)生抗藥性。有效防止愛寵因病菌而***的各種疾病，同時可減緩愛寵的病痛。
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季銨鹽類消毒劑主要用于消毒液配制，用量0.05％一0.1%，該品對乙肝***無殺滅作用，與高分子陰離子基因接觸會產(chǎn)生沉淀而失活。因此與肥皂、洗衣粉不能同用，對金屬有一定腐蝕性。由于這類化合物可改變細菌細胞膜的通透性，常將此類產(chǎn)品與其他消毒劑進行復配，以提高***效果和***速度。如將季銨鹽溶于乙醇中可增強其***效果；與醛類消毒劑復合，能改變細菌細胞膜的通透性，使得較大分子的復合醛類進入細菌細胞內(nèi)部后釋放醛基，與細菌的細胞質(zhì)結(jié)合，使其變性，完成**過程。AIRSAFER消毒劑可殺滅化膿性球菌、腸道致病菌、致病性酵母菌、醫(yī)院***常見細菌。福建原裝進口植物消毒液批發(fā)廠

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