調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,補經(jīng)血,延緩衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或馬鹿的胎子,其性味甘、咸?,F(xiàn)代藥理研究證明,鹿胎中含有17種氨基酸、22種無機成分、多種維生素及酮、硫酸鹽、雌二醇和數(shù)種特定脂溶性成分。據(jù)本草綱目記載,鹿胎調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,具有補經(jīng)血的作用,是女性滋補調(diào)養(yǎng)、延緩衰老制品。其能夠調(diào)節(jié)性腺軸的三大組成部分,滋養(yǎng)修復(fù)受損卵巢,恢復(fù)雌孕ji素正常分泌,使女性內(nèi)分泌保持平衡狀況,月經(jīng)恢復(fù)正常,消除煩躁、易怒、多夢、皮膚松弛,黃褐斑、腰酸背痛的癥狀,長期服用延緩性腺的衰老。鹿胎的食用方法有哪些?南通珍貴的鹿胎介紹
梅花鹿胎鮮胎呈腎狀或束狀,大小不一,外面毛被粉色或粉紅色較厚的胞衣,有韌性,內(nèi)含胎鹿及羊水。剝?nèi)ヌヒ拢焉?個月者,四肢呈乳突狀,頭部能見到眼和嘴的雛形。妊娠4~5個月者,骨骼形成,體表無毛,但已具鹿外形。妊娠6~8個月者或失水鹿胎(包括新生死鹿),頭較大呈卵圓形,嘴尖細小,眼眶較大,眼膜皮凹陷,下唇較長,微露1~2對小白牙(習稱“坐骨生牙“)身軀瘦短,四肢細長,蹄淡黃色至淡棕色,脊背皮毛有白色小花斑點。尾短扁圓。干燥后,質(zhì)堅硬不易折斷。氣微腥,味微咸。湖州正規(guī)鹿胎歡迎選購鹿血胎與鹿胎有什么區(qū)別?
動物試驗表明,鹿胎盤脂質(zhì)(取梅花鹿的新鮮胎盤,-20℃凍存,融化、清洗,60℃烘干、研磨,用氯仿-甲醇抽提,減壓蒸發(fā),除去有機相即得),能明顯延長小鼠持續(xù)游泳時間,增加大鼠常壓耐缺氧時間,延長果蠅半數(shù)存活時間、平均壽命,提高其性功能和機體免疫機能;用梅花鹿的新鮮胎盤提純的胎盤脂質(zhì)灌服青年小鼠和老年小鼠,連續(xù)給藥30d,測定某些抗氧化和延緩衰老的指標,結(jié)果表明,鹿胎盤脂質(zhì)可明顯抑制小鼠腦和肝臟中單胺氧化酶-B(MAO-B)的活性,提高腦和肝臟中SOD的活性,降低小鼠心肌組織脂褐素的含量,明顯提高小鼠皮膚和尾膜中羥脯氨酸(HYP)的含量,提示鹿胎盤脂質(zhì)對老年小鼠具有延緩衰老作用。
《本草新編》:世人有麋、鹿合而成膏,以治陰陽之虛則可耳。然而用麇、鹿為膏,又不若用鹿胎,加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子、杜仲、破故紙、黃芪、當歸為全鹿丸之更妙也,用大鹿為全鹿丸者誤?!侗窘?jīng)逢原》:鹿性補陽益精,男子真元不足者宜之,不特茸、角、莖、胎入藥,而全鹿丸合大劑參、芪、桂、附,大壯元陽,其胎純陽未散,宜為補養(yǎng)天真,滋益少火之良劑。然須參、芪、河車輩佐之,尤為得力。如平素虛寒、下元不足者,入六味丸中為溫補精血之要藥,而無桂、附辛熱傷陰之患。干鹿胎可加工成“鹿胎粉”和“鹿胎膏”入藥。
鹿胎的加工方法1.酒浸將生有被毛的鹿胎用清水洗凈,晾干毛后放人60度的白酒中浸泡2~3天,目的在于加工期間防止腐爛。2.整形取出酒浸的鹿胎風干2~3小時,將胎兒姿勢調(diào)整為初生仔鹿臥睡的狀態(tài),四肢折回壓在腹下,頭彎曲向后方,嘴巴插到左臂下,然后用細麻繩固定好。3.烘烤將整形好的鹿胎放人烘箱內(nèi)烘干,開始時的溫度在90~100℃之間,烘烤2小時左右后,當胎兒的腹圍膨大時要及時用細竹簽在肋間或腹側(cè)扎孔放出氣體,接近全熟時暫停烘烤。此時切不可移動觸摸,防止傷皮掉毛。冷涼后取出放在通風良好處風干,以后風干與烘烤交替進行,直至徹底干燥時為止。干燥后將其妥善保管,防止潮濕發(fā)霉。對于沒生被毛的鹿胎,無需酒浸與整形,直接烘烤即可??韭固ヒ筇バ瓮暾黄扑?,水蹄明顯,皮毛呈深黃色或褐色,純干、不焦、不臭,具有腥香氣味。鹿胎為干燥的鹿流產(chǎn)的胎仔或從母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盤,以酒浸,整形,烘烤,風干即為鹿胎。黃山正規(guī)鹿胎作用
鹿胎膏是以鹿胎為原料,輔以人參,當歸等20多種珍貴藥材及20多道工序精心加工而成的。南通珍貴的鹿胎介紹
酒浸:將鹿胎用清水洗凈,晾千毛后放人 60°白酒中浸泡2~3天。整形:取出酒浸的鹿胎風干 2~3小時,將胎兒姿勢調(diào)整如初生仔鹿臥睡狀態(tài),四肢折回壓在腹下,頭頸彎曲向后,嘴巴插到左肋下,然后用細麻繩或鐵絲固定好。烘烤:把鹿胎放到千燥箱的鐵網(wǎng)上烘烤,開始時的溫度可在90~100°之間,烘烤2~3小時,當胎兒腹部膨大時要及時用細竹釬或鐵釬在兩肋與腹側(cè)扎眼放出氣體和腹水,到接近全熟時暫停烘烤。切不可移動觸摸,防止傷毛掉毛。冷晾后取出放在通風良好處風干,以后風干與烘烤交替進行,直至徹底干燥為止。干胎裝木箱內(nèi),防止潮濕發(fā)霉??韭固ヒ筇バ瓮暾黄扑?,水蹄明顯,皮毛呈深黃色或褐色,純干、不臭、不焦,具有馨香氣味。南通珍貴的鹿胎介紹