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鹿胎為健康梅花鹿、馬鹿等新鮮或干燥的胎兒。古時(shí)多為獵取野生懷孕后期母鹿,剖腹取出胎兒,連同胎衣、胎水一起入藥。由于野生鹿的減少,又是中國(guó)一類保護(hù)動(dòng)物,剖腹取胎已不可能,所以現(xiàn)在的鹿胎多為家養(yǎng)鹿懷孕鹿胎后期因事故死亡的胎兒、機(jī)械性流產(chǎn)的胎兒或難產(chǎn)助產(chǎn)不能成活的胎兒,以及那些初生尚沒吃初奶,或吃到初奶被捕殺的乳鹿(仔鹿)。梅花鹿胎干胎,四肢蜷于腹下,頭側(cè)彎貼胞的一側(cè),橘黃色呈半球形,如系胎衣包裹,胎兒周身有數(shù)個(gè)紫褐色斑塊(胎衣子葉)附著。花斑明顯。鮮胎頭圓嘴尖,四肢長(zhǎng),頸長(zhǎng)而身短,尾扁圓,如系吃過初奶的仔鹿,則蹄部無(wú)水蹄而有磨痕。馬鹿胎與梅花鹿胎相似,只是體大、頭大、肢長(zhǎng),毛色較深,花斑較暗??韭固ハ祵Ⅴr鹿胎經(jīng)烘烤脫水,便于保存、運(yùn)輸和應(yīng)用??韭固ナ锹固ジ嘣?。方法:將鮮鹿胎連同胎膜、胎衣一起(放出胎水),用細(xì)鐵絲或細(xì)繩將胎兒像在腹中的形狀綁好,放在80~100℃烘箱中烘烤。當(dāng)見到鹿胎兒腹部膨脹時(shí),用細(xì)鐵針或竹針刺破腹胸部,放出氣體或液體。烘烤過程中不可觸動(dòng),以免掉毛,影響外觀。成品鹿胎黃褐色,帶有酥香味。保存在干燥通風(fēng)陰涼處,防霉、防蛀、防鼠。鹿胎粉對(duì)女性的利與弊。紹興滋補(bǔ)品鹿胎
酒浸:將鹿胎用清水洗凈,晾千毛后放人 60°白酒中浸泡2~3天。整形:取出酒浸的鹿胎風(fēng)干 2~3小時(shí),將胎兒姿勢(shì)調(diào)整如初生仔鹿臥睡狀態(tài),四肢折回壓在腹下,頭頸彎曲向后,嘴巴插到左肋下,然后用細(xì)麻繩或鐵絲固定好。烘烤:把鹿胎放到千燥箱的鐵網(wǎng)上烘烤,開始時(shí)的溫度可在90~100°之間,烘烤2~3小時(shí),當(dāng)胎兒腹部膨大時(shí)要及時(shí)用細(xì)竹釬或鐵釬在兩肋與腹側(cè)扎眼放出氣體和腹水,到接近全熟時(shí)暫停烘烤。切不可移動(dòng)觸摸,防止傷毛掉毛。冷晾后取出放在通風(fēng)良好處風(fēng)干,以后風(fēng)干與烘烤交替進(jìn)行,直至徹底干燥為止。干胎裝木箱內(nèi),防止潮濕發(fā)霉。烤鹿胎要求胎形完整不破碎,水蹄明顯,皮毛呈深黃色或褐色,純干、不臭、不焦,具有馨香氣味。安慶正規(guī)鹿胎介紹將鹿胎以煎煮,焙炒,粉碎,加紅糖熬制,即為鹿胎膏。
調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,補(bǔ)經(jīng)血,延緩衰老。鹿胎粉是用梅花鹿或馬鹿的胎子,其性味甘、咸?,F(xiàn)代藥理研究證明,鹿胎中含有17種氨基酸、22種無(wú)機(jī)成分、多種維生素及酮、硫酸鹽、雌二醇和數(shù)種特定脂溶性成分。據(jù)本草綱目記載,鹿胎調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,具有補(bǔ)經(jīng)血的作用,是女性滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)、延緩衰老制品。其能夠調(diào)節(jié)性腺軸的三大組成部分,滋養(yǎng)修復(fù)受損卵巢,恢復(fù)雌孕ji素正常分泌,使女性內(nèi)分泌保持平衡狀況,月經(jīng)恢復(fù)正常,消除煩躁、易怒、多夢(mèng)、皮膚松弛,黃褐斑、腰酸背痛的癥狀,長(zhǎng)期服用延緩性腺的衰老。
據(jù)多本清宮秘史記載:從孝莊皇后開始,后宮嬪妃都有吃鹿胎滋養(yǎng)身體的記錄。正因如此,鹿胎在清朝的后宮里使用為盛行。除個(gè)人自用,較有勢(shì)力的娘娘,還會(huì)把它送給親侄后輩,甚至大臣家屬,籠絡(luò)他們鞏固自己的地位。鹿胎為干燥的鹿流產(chǎn)的胎仔或從母鹿腹中取出的成形鹿胎及胎盤,以酒浸、整形、烘烤、風(fēng)干即為鹿胎。梅花鹿鹿胎 ,一頭梅花鹿一年只產(chǎn)一胎,懷胎8個(gè)月,與人類懷孕時(shí)間相差無(wú)異,可以說是非常的珍貴,鹿胎含有小鹿 胎盤 營(yíng)養(yǎng)球 羊水等!因此價(jià)格很貴。干鹿胎一般是打粉吃的,鹿胎粉是藥食同源的產(chǎn)品每天吃2次,每次2~3克。月經(jīng)期停服。
《本草新編》:世人有麋、鹿合而成膏,以治陰陽(yáng)之虛則可耳。然而用麇、鹿為膏,又不若用鹿胎,加人參、熟地、山茱、山藥、茯神、牛膝、柏子仁、巴戟天、肉蓯蓉、炒棗仁、白術(shù)、甘草、麥冬、沙參、五味子、杜仲、破故紙、黃芪、當(dāng)歸為全鹿丸之更妙也,用大鹿為全鹿丸者誤。《本經(jīng)逢原》:鹿性補(bǔ)陽(yáng)益精,男子真元不足者宜之,不特茸、角、莖、胎入藥,而全鹿丸合大劑參、芪、桂、附,大壯元陽(yáng),其胎純陽(yáng)未散,宜為補(bǔ)養(yǎng)天真,滋益少火之良劑。然須參、芪、河車輩佐之,尤為得力。如平素虛寒、下元不足者,入六味丸中為溫補(bǔ)精血之要藥,而無(wú)桂、附辛熱傷陰之患。鹿胎含有豐富的氨基酸的作用、維生素、微量元素等。紹興滋補(bǔ)品鹿胎作用
久服鹿胎膏能增強(qiáng)體質(zhì),消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝,提高機(jī)體抵抗力。紹興滋補(bǔ)品鹿胎
.梅花鹿,體長(zhǎng)約1.5m左右,體重100kg左右??粝孪倜黠@,耳大直立,頸細(xì)長(zhǎng)。四肢細(xì)長(zhǎng),后肢外側(cè)踝關(guān)節(jié)下有褐色足跡腺,主蹄狹小,側(cè)蹄小。臀部有明顯的白色臀斑,尾短。雄鹿有分叉的角,長(zhǎng)全時(shí)有4-5叉,眉叉斜向前伸,第二枝與眉叉較遠(yuǎn),主干末端再分兩小枝。梅花鹿冬毛檢疫站棕色,白色斑點(diǎn)不顯。鼻面及頰部毛短,毛尖沙黃色。從頭頂起沿脊椎到尾部有一深棕色的背線。白色臀斑有深棕色邊緣。腹毛淡棕,鼠蹊部白色。四肢上側(cè)同體色,內(nèi)側(cè)色稍淡。夏毛薄,無(wú)絨毛,紅棕色,白斑顯著,在脊背兩旁及體側(cè)下緣排列成縱行,有黑色的背中線。腹面白色,尾背面黑色,四肢色較體色為淺。紹興滋補(bǔ)品鹿胎