不可溶的“粗”纖維,是不是比可溶性的膳食纖維更好,對健康更有利呢:**解釋,膳食纖維也并不是越粗越好。兩種膳食纖維都有益健康,不過,健康益處略有不同。比如,可溶性膳食纖維對降低血清膽固醇、減低風(fēng)險有較好效果,而不可溶膳食纖維對于預(yù)防止和預(yù)預(yù)防結(jié)腸有較大好處。另外,可溶性膳食纖維在消化道內(nèi)會柔和一些,適合腸胃功能不好的人;而不可溶性膳食纖維,對腸胃的刺激會大一些,如果腸胃功能不是很好,盡量少吃點都是“筋”的不可溶膳食纖維多的食物。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類,比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等,是膳食纖維含量較高,可溶性和不溶性纖維含量都較高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、山芋等。必須指出,膳食纖維并不是多多益善,如果攝取過多會干擾其他營養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群,比如營養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進(jìn)行了消化道手術(shù)的病人,以及老年性的人,更不能攝入太多的膳食纖維。膳食纖維有用嗎?有必要安裝膳食纖維嗎?山東優(yōu)牌生物科技膳食纖維官方代理
膳食纖維的好處:1.增強(qiáng)腸道功能,預(yù)防止膳食纖維影響大腸功能的作用包括:縮短糞便通過時間、增加糞便量及排便次數(shù)、稀釋大腸內(nèi)容物以及為正常存在于大腸內(nèi)的菌群提供可發(fā)酵的底物。水溶性膳食纖維在大腸中就像吸水的海綿,可增加糞便的含水量使其變軟,同時膳食纖維還能促進(jìn)腸道的蠕動,從而加速排便,產(chǎn)生自然通便作用。排便時間的縮短有利于減少腸內(nèi)有害細(xì)菌的生長,并能避免膽汁酸大量轉(zhuǎn)變?yōu)橹挛铩?.控制體重、有利于減少膳食纖維,特別是可溶性纖維,可以減緩食物由胃進(jìn)入腸道的速度并具有吸水作用,吸水后體積增大,從而產(chǎn)生飽腹感而減少能量攝入,達(dá)到控制體重和減少的作用。吉林U牌化妝品官方膳食纖維加盟費用膳食纖維的確是一種非常有價值的營養(yǎng)素。
膳食纖維不能預(yù)預(yù)防流感:網(wǎng)紅飲料添加的食用纖維主要是谷物、聚葡萄糖和性糊精,靠前種是膳食纖維,屬于天然產(chǎn)物;后兩種不是膳食纖維,而是功能纖維,屬于人工合成的產(chǎn)物。雖然這三種食用纖維均被證實有一些如平穩(wěn)血糖等保健作用,但到目前為止,還沒有證據(jù)支持它們可以預(yù)預(yù)防流感。能夠預(yù)預(yù)防流感的是從菊科植物中提取出來的膳食纖維,這是通過實驗室老鼠得出來的結(jié)論。這個結(jié)論既不能套用給其它種類的膳食纖維,因為不同纖維的作用是不一樣的;也不能套用在人身上,因為人和老鼠的生理差異巨大。這個研究只是給人類帶來一種可能性,還有待于更多臨床試驗的驗證。健康人群只要保證均衡膳食即可,既不需要額外補充,也不用過度關(guān)注它。特殊人群還是要遵醫(yī)囑,即便口服補充膳食纖維也較好通過天然的、未加工的或以較少程度處理過的植物性食物類來補充,比如粗糧、蔬菜、水果。不建議通過所謂的“網(wǎng)紅飲料”來解決問題。
膳食纖維主要功效:1.預(yù)預(yù)防結(jié)腸和直腸:這兩種的發(fā)生主要與致物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時間長,和腸壁長期接觸有關(guān)。增加膳食中纖維含量,使致物質(zhì)濃度相對降低,加上膳食纖維有刺激腸蠕動作用,致物質(zhì)與腸壁接觸時間較大縮短。學(xué)者一致認(rèn)為,攝取過量的動物脂肪,再加上攝入纖維素不足是導(dǎo)致這兩種的重要原因。2.預(yù)防治痔瘡:痔瘡的發(fā)生是因為大結(jié)而使血液長期阻滯與瘀積所引起的。由于膳食纖維的通便作用,可降低肛門周圍的壓力,使血流通暢,從而起預(yù)防治痔瘡的作用。3.促進(jìn)鈣質(zhì)吸收膳食中攝入鈣質(zhì)(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除體外。水溶性膳食纖維對鈣生物利用率影響:提高腸道鈣吸收、鈣平衡和骨礦密度作用。根據(jù)您的具體需求選擇不同的膳食纖維系列。
膳食纖維可有效預(yù)預(yù)防結(jié)腸:結(jié)腸是發(fā)生于結(jié)腸部位的常見的消化道惡性,占胃腸道的第3位。好發(fā)部位為直腸及直腸與乙狀結(jié)腸交界處,占65%發(fā)病多在40歲以后,男女之比為2~3:1。以40歲~50歲年齡組發(fā)病率較高。據(jù)世界流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)結(jié)腸在北美、西歐、澳大利亞、新西蘭等地的發(fā)病率較高,居內(nèi)臟種瘤前二位,但在亞、非、拉美等地發(fā)病率則很低。中國的發(fā)病率與死亡率低于胃,食管、肺等常見惡性。各地資料顯示,隨著人民生活水準(zhǔn)的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,其發(fā)病率呈逐年上各趨勢。對于結(jié)腸的預(yù)預(yù)防在生活中是很重要的,盡量減少發(fā)生疾病的幾率,那么,結(jié)腸的預(yù)預(yù)防怎樣進(jìn)行呢,對此,以下介紹結(jié)腸的預(yù)預(yù)防方法。膳食纖維的存在不僅可以使糞便變得松軟、濕潤,同時也能夠刺激腸粘膜。吉林優(yōu)牌生物膳食纖維加盟開店
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膳食纖維對寶寶到底有沒有益處呢?可以肯定的是,無論是不可溶性膳食纖維還是可溶性膳食纖維,對維持寶寶的健康都是十分必要的。但需要注意的是,膳食纖維的攝入一定要適量,攝入過量也會對寶寶健康造成威脅。首先,寶寶年齡尚幼,胃容量和消化能力都非常有限。膳食纖維本身并不能被消化,同時還會阻礙、減緩人體對其它營養(yǎng)素的消化與吸收,比如影響蛋白質(zhì)的消化以及鈣、鐵的吸收等。因此,長期大量攝入膳食纖維可能造成能量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等其它營養(yǎng)素攝入不足的問題。其次,不可溶性膳食纖維對胃部和消化道的刺激較大,容易造成不適感,對發(fā)育尚不完全的寶寶而言更是如此。研究發(fā)現(xiàn),攝入過量膳食纖維會導(dǎo)致腹部不適。同時,在攝入過量膳食纖維的同時如果不注意補充水分,還有可能誘發(fā)腸梗阻。山東優(yōu)牌生物科技膳食纖維官方代理
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