膳食纖維其本質(zhì)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的碳水化合物，是可以促進(jìn)細(xì)菌生長的較好能源物質(zhì)。由于結(jié)構(gòu)復(fù)雜，人體的消化酶不能分解消化，因此，這些碳水化合物可以進(jìn)入大腸，成為部分細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)能的底物。細(xì)菌把這些碳水化合物分解發(fā)酵獲得能量以后，會釋放出一類叫做短鏈脂肪酸的副產(chǎn)物，包括乙酸、丁酸和丙酸等。有大量的研究表明，這些短鏈脂肪酸可以和腸道細(xì)胞的GPCR41/43受體結(jié)合，參與人體多項生理過程，包括，靠前，為腸道細(xì)胞的生長更新提供能量；第二，調(diào)節(jié)腸道內(nèi)分泌增加胰島素的產(chǎn)量；第三，調(diào)節(jié)大腦食欲中樞，增加飽腹感；第四，是特別與呼吸道細(xì)菌傳染有關(guān)的，是調(diào)節(jié)免疫，減輕炎癥反應(yīng)，特別是減輕肺部的過度的炎癥反應(yīng)。對于膳食纖維,你真的知道么?黑龍江U牌自愈系膳食纖維加盟代理

含膳食纖維的食物：膳食纖維一般多存在于食物當(dāng)中，蔬菜、水果以及粗糧中含量比較豐富。膳食纖維在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麥、小麥皮和麥粉等雜糧中含量比較豐富。根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分，植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。隨著人們對膳食纖維與人體健康關(guān)系的認(rèn)識的不斷深入，一些高纖維食品越來越受到青睞，菌藻、果蔬在膳食結(jié)構(gòu)中的比例逐漸增加。在現(xiàn)代食品工中，以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料，經(jīng)過系列加工制取相應(yīng)的食物纖維產(chǎn)品，既可開發(fā)出直接口服的食療型纖維制品，又可用作食品添加劑，諸如作為品質(zhì)改良劑及膳食纖維強化劑添加到酸奶等發(fā)酵食品、面包等焙烤食品之中。上海U牌自愈系膳食纖維加盟哪家好膳食纖維體積大，可促進(jìn)腸蠕動、減少食物在腸道中停留時間。

那么，寶寶攝入多少膳食纖維是比較合適的呢？中國營養(yǎng)學(xué)會推薦：成年人每日攝入膳食纖維不應(yīng)超過25克，兒童不應(yīng)超過18克。舉例而言，食用150克蕎麥、150克玉米和150克紅小豆大致一共可以攝入25克膳食纖維。為了幫助寶寶更加合理地攝入膳食纖維，這里提供兩個建議：1.在寶寶的飲食搭配上，可以多選擇一些含有可溶性膳食纖維的食物，比如胡蘿卜、蘋果等，這些食物不光味道好，而且膳食纖維含量適中。2.在補充膳食纖維的同時，要讓寶寶多喝水、多運動，只有這樣，才能充分發(fā)揮膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動的作用。

高纖維食品之缺點：1.富含纖維素的食物往往還含有較多的植酸，會阻礙鈣、鐵、鋅的吸收，造成人體礦物質(zhì)缺乏。所以，常吃粗糧的人應(yīng)經(jīng)常補充礦物質(zhì)。2.過多的膳食纖維會使食物中的膽固醇稀釋，并隨纖維素排出體外，致使合成女性雌治好的原料缺乏，影響卵巢、子宮的發(fā)育。所以，一些長期大劑量吃膳食纖維減少的少女，會出現(xiàn)生殖部位發(fā)育不良或月經(jīng)不調(diào)等問題。3.老人的腸胃功能本來就已變差，過多的纖維素會引起消化功能降低、腹脹和營養(yǎng)不良，鐵、鋅的缺乏導(dǎo)致貧血和大腦早衰等。4.此外，兒童的消化系統(tǒng)發(fā)育還未完善，唾液分泌量少、牙齒少、咀嚼能力差，過多食用纖維素會有損胃腸，引起不通等。因此，應(yīng)在孩子2歲后再給他們吃高纖維食品，且宜從少量開始，每日不宜超過30克，較好是分幾頓吃。胃腸功能較差或大便次數(shù)多的孩子，要少吃高纖維食品。那么膳食纖維的優(yōu)勢都有哪些呢？

可溶性的膳食纖維對于*****比較有效。多存在于豆類及水果中；而不溶性的食物纖維則對預(yù)預(yù)防大腸較具功效，多存在于全谷類及一些多纖維的蔬菜中。一般的消費者并不容易分辨什么是可溶性纖維，什么是不溶性纖維，因此建議大家正確地選用食物纖維的方式就是較廣攝取未經(jīng)過加工的全谷類（如米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米）及其制品、水果（不包括過濾過的果汁）、粗纖維蔬菜（如竹筍、芹菜）及蔬菜的梗莖、未經(jīng)加工的豆類（如黃豆、綠豆、紅豆）等。從上述食物中所獲得的食物纖維不但豐富，而且還無額外的負(fù)擔(dān)。平時多注意自己的飲食內(nèi)容，你會發(fā)現(xiàn)原來吃熱門的高纖飲食并非那么困難。蔬菜中大部分的纖維在烹制過程中都被破壞了，因此蔬菜較好還是生食。山西U牌自愈系護(hù)膚膳食纖維代理費

膳食纖維的用處和應(yīng)用領(lǐng)域有很多。黑龍江U牌自愈系膳食纖維加盟代理

膳食纖維和益生菌的區(qū)別：1、物理掃帚——膳食纖維膳食纖維是一種多糖，主要來自于植物的細(xì)胞壁。膳食纖維因為不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。膳食纖維具有很強的吸水性，進(jìn)入腸道后可以幫助便便吸水膨脹，增加體積，減少部位等有害物質(zhì)接觸腸壁的時間，同時軟化便便，讓它更易排出體外。同時膳食纖維還可以促進(jìn)黏液層的分泌，增加黏液層的厚度，阻擋腸道內(nèi)病原菌、部位等輕易穿過腸道黏液層進(jìn)入身體血液循環(huán)中，進(jìn)而達(dá)到降低體內(nèi)壞的膽固醇、調(diào)節(jié)血糖等的作用。2、生物掃帚——益生菌人體的腸道內(nèi)是益生菌和致病菌共存：類桿菌、乳桿菌、大腸桿菌和腸球菌等，其他還有少量的金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等。在正常情況下，它們互相制約，相互作用，保持在一定的數(shù)量和比例上，維持腸道菌群平衡，用來進(jìn)行食物的消化、營養(yǎng)吸收、部位排出等。黑龍江U牌自愈系膳食纖維加盟代理

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