膳食纖維結構特性:1.纖維素纖維素不能被人體腸道的酶所消化。纖維素具有親水性,在腸道內起吸收水分的作用。2.半纖維素在人的大腸內半纖維素比纖維素易于被細菌分解。它有結合離子的作用。半纖維素中的某些成分是可溶的。半纖維素大部分為不副作用可溶性,它也起到了一定的生理作用。3.果膠果膠是一種無定形的物質,存在于水果和蔬菜的軟組織中,可在熱溶液中溶解,在酸性溶液中遇熱形成膠態(tài)。果膠也具有與利息結合的能力。4.樹膠樹膠的化學結構因來源不同而有差別。主要的成分是土套躺醛酸、半乳酸、阿拉伯糖及甘露糖所形成的多糖,它可分散于水中,巨頭粘稠性,可起到增稠劑的作用。食用150克蕎麥、150克玉米和150克紅小豆大致一共可以攝入25克膳食纖維。天津優(yōu)牌生物膳食纖維加盟開店
膳食纖維(dietary fibre)多應用于嬰幼兒的營養(yǎng)產(chǎn)品。嬰兒膳食纖維葡萄糖是英國皇家ENGLISH營養(yǎng)品科研中心研制的嬰幼兒營養(yǎng)品,根據(jù)嬰幼兒的生理特征,研制出科學喂養(yǎng)寶寶的含復合益生元成份及a-乳清蛋白、膳食纖維的“嬰幼兒益生元葡萄糖”產(chǎn)品采用當今國際功能食品科學界推崇的原料:能促使人體腸道內雙歧桿菌、乳酸菌屬等有益菌迅速增殖的多種高效益生菌生長因子——雙歧因子(低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖),特配入a-乳清蛋白、維A、D及膳食纖維,并與不熱不燥的高純度結晶葡萄糖科學搭配,運用先進的低溫生物提取技術在十萬級凈化生產(chǎn)車間精制而成;品質精優(yōu),組方科學,迅速使寶寶受益。產(chǎn)品口味清甜、沖飲方便,較廣博得年輕父母的推崇和青睞,為您哺育寶寶提供更科學、更專業(yè)的服務。山東U牌化妝品官方膳食纖維代理價格可溶性膳食纖維具有良好的吸附作用,吸水性。
哪些食物富含纖維,又該如何加到三餐中呢:主食類《中國食物成分表》顯示,每百克大米所含纖維*為0.7克,比小米(1.6克)、鮮玉米(2.9克)、莜麥面(4.6克)、玉米面(5.6克)、黑米(3.9克)少很多。紅小豆(7.7克)、綠豆(6.4克)、紅薯(1.6克)等雜豆類和薯類也富含纖維??梢栽囋囋谠绮蜁r吃個五谷雜糧煎餅;午餐時少吃點白米飯白饅頭,加半塊紅薯、半個玉米等;晚餐時喝碗加入雜豆的雜糧粥。蔬菜類:菌類富含纖維,鮮香菇(3.3克)、金針菇(2.7克)、木耳(2.6克)都是佼佼者。鮮豆類也不錯,比如毛豆(4克)、蠶豆(3.1克)、豌豆(3克)等。富含纖維的蔬菜還有蒜薹、茭白、蘆筍、竹筍、菠菜、薺菜、茴香、西蘭花。每人每天至少攝入300克蔬菜,多選擇上述蔬菜,更利于補充纖維。
膳食纖維與相關疾病:1.有諸多因素可以導致,膳食中的纖維與有關已為人們所熟知,但用實驗得到的確證卻不多。然而確有人體實驗證明吃水果和蔬菜或吃小麥有緩解的作用;這些食物中的纖維攝入可以增加糞便的重量。2.肥胖病膳食纖維因可增加胃內的填充物、延緩胃內容物的排空、使葡萄糖的吸收趨于平緩、減少胰島素的分泌、增加飽腹感、降低消化率、增加由糞便排出能量等,故可用于肥胖病預防治。3.糖尿病多研究證實膳食纖維補充劑或富含膳食纖維的食物可****。這些纖維多為可溶性纖維,在胃內形式很粘稠的物質,這些粘性物影響了葡萄糖的吸收和利用,致使餐后血糖不會突然上升。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司的膳食纖維產(chǎn)品種類繁多。
膳食纖維是一種多糖,在很久以前,一度被人們認為是“沒有用的垃圾”,因為人體沒有適宜的消化酶,所以無法對其進行消化和吸收。隨著研究的不斷深入,人們發(fā)現(xiàn),膳食纖維雖然無法被人體吸收和利用,但卻可以調節(jié)腸的功能,防止,保持大腸健康。膳食纖維的種類很多,大致可以分為兩大類,即不可溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維。不可溶性膳食纖維的主要功能是膨脹,能夠調節(jié)腸的功能,還能讓人有飽脹的感覺,其主要來源包括全麥谷類食品、堅果、水果和蔬菜等;可溶性膳食纖維吸水力強,能夠形成膠凍,有助于增加大腸中的水分,進而有利于排便,其主要包括果膠、藻膠、豆膠等,來源有魔芋、葡萄等。提高膳食中膳食纖維含量,可使攝入的熱能減少。吉林U牌化妝品官方膳食纖維代理
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