膳食纖維主要功效:1.改善口腔及牙齒功能:現(xiàn)代人由于食物越來越精,越柔軟,使用口腔肌肉牙齒的機(jī)會(huì)越來越少,因此,牙齒脫落,齲齒出現(xiàn)的情況越來越多。而增加膳食中的纖維素,自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機(jī)會(huì),長期下去,則會(huì)使口腔得到保健,功能得以改善。2.預(yù)防治膽結(jié)石:膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過高有關(guān),由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇,促進(jìn)膽汁的分泌、循環(huán)。因而可預(yù)預(yù)防膽結(jié)石的形成。有人每天給病人增加20-30克的谷皮纖維,一月后即可發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石縮小,這與膽汁流動(dòng)通暢有關(guān)。3.預(yù)預(yù)防婦女乳腺:據(jù)流行病學(xué)發(fā)現(xiàn),乳腺的發(fā)生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關(guān)。因?yàn)轶w內(nèi)過多的脂肪促進(jìn)某些治好的合成,形成治好之間的不平衡,使乳房內(nèi)治好水平上升所造成。膳食纖維哪家強(qiáng),優(yōu)牌生物科技膳食纖維是您不錯(cuò)的選擇。北京優(yōu)牌膳食纖維開店
高纖維食品之缺點(diǎn):1.富含纖維素的食物往往還含有較多的植酸,會(huì)阻礙鈣、鐵、鋅的吸收,造成人體礦物質(zhì)缺乏。所以,常吃粗糧的人應(yīng)經(jīng)常補(bǔ)充礦物質(zhì)。2.過多的膳食纖維會(huì)使食物中的膽固醇稀釋,并隨纖維素排出體外,致使合成女性雌治好的原料缺乏,影響卵巢、子宮的發(fā)育。所以,一些長期大劑量吃膳食纖維減少的少女,會(huì)出現(xiàn)生殖部位發(fā)育不良或月經(jīng)不調(diào)等問題。3.老人的腸胃功能本來就已變差,過多的纖維素會(huì)引起消化功能降低、腹脹和營養(yǎng)不良,鐵、鋅的缺乏導(dǎo)致貧血和大腦早衰等。4.此外,兒童的消化系統(tǒng)發(fā)育還未完善,唾液分泌量少、牙齒少、咀嚼能力差,過多食用纖維素會(huì)有損胃腸,引起不通等。因此,應(yīng)在孩子2歲后再給他們吃高纖維食品,且宜從少量開始,每日不宜超過30克,較好是分幾頓吃。胃腸功能較差或大便次數(shù)多的孩子,要少吃高纖維食品。吉林U牌化妝品官方膳食纖維代理費(fèi)膳食纖維有用嗎?有必要安裝膳食纖維嗎?
膳食纖維確實(shí)能減少,它的原理有以下幾個(gè)方面:1、膳食纖維能大量吸水膨脹,在腸胃里體積迅速脹大,膳食纖維又沒有營養(yǎng),不會(huì)被腸胃消化掉,所以會(huì)持續(xù)產(chǎn)生飽腹感,減少人體對(duì)食物攝入的欲望和需求;同時(shí)影響可利用碳水化合物在腸道內(nèi)的吸收,使人不產(chǎn)生饑餓感。2、膳食纖維能脹大后在腸道內(nèi)形成一層保護(hù),減少和減緩糖分的吸收,所以臨床上有時(shí)會(huì)將膳食纖維用于隔糖,降低糖尿病患者的餐后血糖;這個(gè)都是有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的,可以去網(wǎng)上查一查。3、膳食纖維能在腸道形成更有利于腸道菌群生長的環(huán)境,促進(jìn)腸道菌群的增殖,使你的腸道功能更強(qiáng)大,同時(shí)類似半乳甘露聚糖這樣的膳食纖維,能產(chǎn)生丁酸,丁酸是腸道壁的養(yǎng)分,能促進(jìn)腸道絨毛生長,并給腸道壁提供養(yǎng)分,這樣可以起到維護(hù)腸道健康的作用,所以有的會(huì)將膳食纖維用于預(yù)預(yù)防結(jié)腸,腸道健康的人肥胖的幾率就小。
食物的加工及進(jìn)餐方法對(duì)血糖的影響:研究發(fā)現(xiàn),攝入碾碎的米、蘋果泥和煮爛的土豆泥,比攝入完整的米、蘋果和土豆引起的血糖升高幅度明顯增大。這提示我們,食物被加工的越碎、越熟和越爛,越容易被消化吸收,食用后血糖升高越明顯。還有研究關(guān)于糖尿病患者進(jìn)食等量的大米做成的干飯和稀飯對(duì)早餐后血糖的影響,結(jié)果食用稀飯者較干飯者血糖升高更加明顯,因此得出結(jié)論,建議食用以干飯為主的早餐。這同樣適用于午餐和晚餐。此外,還有研究表明,食用混合性食物即食用碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪混合的食物,血糖升高較不明顯,這是因?yàn)橹竞偷鞍踪|(zhì)使胃排空速度減慢,可延緩碳水化合物吸收。因此每一餐都應(yīng)該盡量做到平衡膳食,不要只吃一類食物。糖尿病患者應(yīng)結(jié)合自己的實(shí)際情況,自我觀察后摸索出一定的規(guī)律。提高膳食中膳食纖維含量,可使攝入的熱能減少。
不可溶的“粗”纖維,是不是比可溶性的膳食纖維更好,對(duì)健康更有利呢:**解釋,膳食纖維也并不是越粗越好。兩種膳食纖維都有益健康,不過,健康益處略有不同。比如,可溶性膳食纖維對(duì)降低血清膽固醇、減低風(fēng)險(xiǎn)有較好效果,而不可溶膳食纖維對(duì)于預(yù)防止和預(yù)預(yù)防結(jié)腸有較大好處。另外,可溶性膳食纖維在消化道內(nèi)會(huì)柔和一些,適合腸胃功能不好的人;而不可溶性膳食纖維,對(duì)腸胃的刺激會(huì)大一些,如果腸胃功能不是很好,盡量少吃點(diǎn)都是“筋”的不可溶膳食纖維多的食物。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類,比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等,是膳食纖維含量較高,可溶性和不溶性纖維含量都較高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、山芋等。必須指出,膳食纖維并不是多多益善,如果攝取過多會(huì)干擾其他營養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群,比如營養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進(jìn)行了消化道手術(shù)的病人,以及老年性的人,更不能攝入太多的膳食纖維。膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收,也不能產(chǎn)生能量。上海優(yōu)牌生物膳食纖維加盟店
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膳食纖維可有效預(yù)預(yù)防結(jié)腸:結(jié)腸是發(fā)生于結(jié)腸部位的常見的消化道惡性,占胃腸道的第3位。好發(fā)部位為直腸及直腸與乙狀結(jié)腸交界處,占65%發(fā)病多在40歲以后,男女之比為2~3:1。以40歲~50歲年齡組發(fā)病率較高。據(jù)世界流行病學(xué)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)結(jié)腸在北美、西歐、澳大利亞、新西蘭等地的發(fā)病率較高,居內(nèi)臟種瘤前二位,但在亞、非、拉美等地發(fā)病率則很低。中國的發(fā)病率與死亡率低于胃,食管、肺等常見惡性。各地資料顯示,隨著人民生活水準(zhǔn)的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,其發(fā)病率呈逐年上各趨勢(shì)。對(duì)于結(jié)腸的預(yù)預(yù)防在生活中是很重要的,盡量減少發(fā)生疾病的幾率,那么,結(jié)腸的預(yù)預(yù)防怎樣進(jìn)行呢,對(duì)此,以下介紹結(jié)腸的預(yù)預(yù)防方法。北京優(yōu)牌膳食纖維開店
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