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來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-01-13

膳食纖維對(duì)寶寶到底有沒(méi)有益處呢?可以肯定的是,無(wú)論是不可溶性膳食纖維還是可溶性膳食纖維,對(duì)維持寶寶的健康都是十分必要的。但需要注意的是,膳食纖維的攝入一定要適量,攝入過(guò)量也會(huì)對(duì)寶寶健康造成威脅。首先,寶寶年齡尚幼,胃容量和消化能力都非常有限。膳食纖維本身并不能被消化,同時(shí)還會(huì)阻礙、減緩人體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)素的消化與吸收,比如影響蛋白質(zhì)的消化以及鈣、鐵的吸收等。因此,長(zhǎng)期大量攝入膳食纖維可能造成能量、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等其它營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足的問(wèn)題。其次,不可溶性膳食纖維對(duì)胃部和消化道的刺激較大,容易造成不適感,對(duì)發(fā)育尚不完全的寶寶而言更是如此。研究發(fā)現(xiàn),攝入過(guò)量膳食纖維會(huì)導(dǎo)致腹部不適。同時(shí),在攝入過(guò)量膳食纖維的同時(shí)如果不注意補(bǔ)充水分,還有可能誘發(fā)腸梗阻。食用150克蕎麥150克玉米和150克紅小豆大致一共可以攝入25克膳食纖維。江西U牌化妝品官方膳食纖維官方加盟費(fèi)

并被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素,和傳統(tǒng)的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)與水并列。根據(jù)是否溶解于水,可將膳食纖維分為兩大類(lèi):膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維,“可溶、不可溶,作用各不同”。不可溶性膳食纖維比較好來(lái)源是全谷類(lèi)糧食,其中包括麥麩、麥片、全麥粉及糙米、燕麥全谷類(lèi)食物、豆類(lèi)、蔬菜和水果等。不可溶性纖維對(duì)人體的作用首先在于促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),加快食物通過(guò)胃腸道,減少吸收,另外不可溶性纖維在大腸中吸收水分軟化大便,可以起到一定的作用。上海U牌自愈系護(hù)膚膳食纖維官方代理芹菜中富含有非常豐富的植物纖維,可以有效的幫助我們促進(jìn)腸道排毒。

孕婦吃水果的注意事項(xiàng):1、忌用菜刀削水果:因?yàn)椴说冻=佑|生肉、魚(yú)、生蔬菜,會(huì)把寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵帶到水果上。2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。3、忌食水果過(guò)多:把水果當(dāng)飯吃,其實(shí)是不科學(xué)的。盡管水果營(yíng)養(yǎng)豐富,但營(yíng)養(yǎng)并不很全,尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對(duì)較少,而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所不能缺少的。4 忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,會(huì)造成脹氣和。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)內(nèi)或飯前1小時(shí)。寶寶攝入膳食纖維注意事項(xiàng):避免富含纖維的早餐谷類(lèi)食品,如麥麩。提供白面包,孩子滿一歲后再給全麥面包。提供適合孩子年齡的各種水果和蔬菜。加入一些搗碎的熟大豆。鼓勵(lì)孩子多攝入流體,如水、奶、湯、稀釋果汁。請(qǐng)記住,將富含纖維的食品引入孩子膳食前,慢慢來(lái),同時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)孩子攝入更多流體,以優(yōu)化纖維的功能。

沒(méi)有渣的食物膳食纖維含量不一定低:含“渣”較多的蔬菜固然是纖維的好來(lái)源,但沒(méi)有“渣”的食物膳食纖維含量不一定低。比如我們常吃的各種蘑菇,它們的膳食纖維含量遠(yuǎn)高于很多有“渣”的蔬菜。再比如像紅薯、香蕉等,吃起來(lái)幾乎沒(méi)有渣,口感綿軟可口,但它的纖維素的含量較大高于有“渣”的其他蔬菜。纖維素不會(huì)因?yàn)榧訜岫黄茐模汉芏嗳艘詾樯攀忱w維就是菜渣,看到蔬菜烹調(diào)之后變軟了,就以為其中的纖維素破壞了。其實(shí),纖維素的化學(xué)性質(zhì)非常穩(wěn)定,加熱到100℃是根本不可能讓它破壞、分解的。棉布的纖維就是纖維素,蔬菜中的纖維素在化學(xué)本質(zhì)上和它是一樣的,只是外表不同。真正會(huì)在煮沸加熱時(shí)被破壞的,只有部分維和部分植物化學(xué)物而已。真正會(huì)在煮沸加熱時(shí)被破壞的,只有部分維生素和部分植物化學(xué)物而已。

在健康飲食越來(lái)越被提倡的下面,人們更加注重選擇健康食物,多吃粗糧和多攝入膳食纖維也成為養(yǎng)生共識(shí)。不過(guò),在飲食養(yǎng)生之前,還是要先搞懂概念,下面就讓我們好好認(rèn)識(shí)一下膳食纖維。膳食纖維曾被認(rèn)為是沒(méi)有價(jià)值的雜質(zhì)膳食纖維是指食物中不被人體胃腸消化酶所分解的、不可消化成分的總和。過(guò)去對(duì)膳食纖維單認(rèn)為是植物細(xì)胞壁成分(纖維素),但下面已不僅局限在這個(gè)概念,擴(kuò)展到包括許多改良的植物纖維素、膠漿、果膠、藻類(lèi)多糖等。膳食纖維更成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì),并被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界補(bǔ)充認(rèn)定為第七類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素。山東優(yōu)牌生物膳食纖維代理費(fèi)

膳食纖維的優(yōu)勢(shì)您了解多少呢?江西U牌化妝品官方膳食纖維官方加盟費(fèi)

膳食纖維的誤區(qū):誤區(qū)一:纖維可以排出廢物、留住營(yíng)養(yǎng)。膳食纖維在阻止人體對(duì)有害物質(zhì)吸收的同時(shí),也會(huì)影響人體對(duì)食物中蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和某些微量元素的吸收,特別是對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育階段的青少年兒童,過(guò)多的膳食纖維,很可能把人體必需的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶出體外,從而造成營(yíng)養(yǎng)不良。所以,吃高纖維食物要適可而止,兒童尤其不能多吃。誤區(qū)二:腸胃不好的人要多補(bǔ)充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解,但它也會(huì)引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會(huì)對(duì)腸胃道造成刺激。對(duì)成人來(lái)說(shuō),每天攝入25—35克纖維就足夠了。江西U牌化妝品官方膳食纖維官方加盟費(fèi)

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