在上世紀60年代，膳食纖維是一種完全被忽視的食物成分，很多人認為是一種應(yīng)該去掉的雜質(zhì)，而不認為它有利用價值。隨著社會的進步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，許多科學(xué)家開始對膳食纖維重視起來。在上世紀70年代科學(xué)家已發(fā)現(xiàn)，不同的飲食習(xí)慣是發(fā)生許多慢性病的原因，而正是膳食纖維對人體這些疾病起了重要作用。從這時起，膳食纖維不再認為是廢物，而是一種有用的營養(yǎng)性食物成分，并且成為人們認為的六種營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無機鹽和微量元素、維生素、水營養(yǎng)素）之后的又一營養(yǎng)素。這類營養(yǎng)素過去人們常常把它作為碳水化合物的一種，但下面人們已開始把它單獨作為一種營養(yǎng)素來認識。高脂肪和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因。遼寧u牌加盟膳食纖維加盟費用

膳食纖維是一種多糖，它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量。因此，曾一度被認為是一種“無營養(yǎng)物質(zhì)”而長期得不到足夠的重視。然而，隨著營養(yǎng)學(xué)和相關(guān)科學(xué)的深入發(fā)展，人們逐漸發(fā)現(xiàn)了膳食纖維具有相當(dāng)重要的生理作用。以致于在膳食構(gòu)成越來越精細的現(xiàn)在，膳食纖維更成為學(xué)術(shù)界和普通百姓關(guān)注的物質(zhì)，并被營養(yǎng)學(xué)界補充認定為第七類營養(yǎng)素，和傳統(tǒng)的六類營養(yǎng)素——蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)與水并列。根據(jù)是否溶解于水，可將膳食纖維分為兩大類：膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維，“可溶、不可溶，作用各不同”。安徽u牌加盟膳食纖維官方代理水溶性纖維可減緩消化速度和較快速排泄膽固醇。

膳食纖維確實能減少，它的原理有以下幾個方面：1、膳食纖維能大量吸水膨脹，在腸胃里體積迅速脹大，膳食纖維又沒有營養(yǎng)，不會被腸胃消化掉，所以會持續(xù)產(chǎn)生飽腹感，減少人體對食物攝入的欲望和需求；同時影響可利用碳水化合物在腸道內(nèi)的吸收，使人不產(chǎn)生饑餓感。2、膳食纖維能脹大后在腸道內(nèi)形成一層保護，減少和減緩糖分的吸收，所以臨床上有時會將膳食纖維用于隔糖，降低糖尿病患者的餐后血糖；這個都是有實驗數(shù)據(jù)的，可以去網(wǎng)上查一查。3、膳食纖維能在腸道形成更有利于腸道菌群生長的環(huán)境，促進腸道菌群的增殖，使你的腸道功能更強大，同時類似半乳甘露聚糖這樣的膳食纖維，能產(chǎn)生丁酸，丁酸是腸道壁的養(yǎng)分，能促進腸道絨毛生長，并給腸道壁提供養(yǎng)分，這樣可以起到維護腸道健康的作用，所以有的會將膳食纖維用于預(yù)預(yù)防結(jié)腸，腸道健康的人肥胖的幾率就小。

膳食纖維能夠促進人體腸道的蠕動，從而優(yōu)化消化系統(tǒng)的功能，軟化宿便，對于結(jié)腸*與直腸*等問題具有很好的預(yù)防作用。人體通過食物攝入膳食纖維后，能夠有效降低血液中的膽固醇含量，清理有害的膽固醇、甘油三酯，從而有利于對肥胖的控制以及心血管的保護。膳食纖維具有促進人體內(nèi)循環(huán)和新陳代謝的作用，能夠加速體內(nèi)清理作用，有效預(yù)防色斑、青春痘等皮膚問題的發(fā)生。攝入適當(dāng)?shù)纳攀忱w維，能夠減少糖類物質(zhì)在腸道內(nèi)的消化吸收，從而有效降低餐后血糖濃度，對于糖尿病情況人群，可以有效緩解病情。膳食纖維能夠促進人體腸道的菌群增值，改善益生菌群的生活環(huán)境，同時調(diào)節(jié)菌群的平衡，有效提高人體吸收能力的提高。膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收，推遲可消化性糖類如淀粉等的消化。

輔助減少憩室病的發(fā)生。因為結(jié)腸內(nèi)容物少后，腸腔狹窄，易形成閉合段，從而增加腸內(nèi)的壓力。同時，硬和黏，需要更大的壓力來排便，易得憩室病。膳食纖維能增加糞便體積，能吸水，降低了糞便硬度和黏度，輔助減少了憩室病的發(fā)生。5.輔助改善血糖。由于膳食纖維可以增加胃腸通過時間，且吸水后體積增加并有一定黏度，延緩了葡萄糖的吸收，有助于改善糖耐量。值得注意的是，谷類（特別是一些粗糧）、豆類及一些蔬菜、薯類、水果等是膳食纖維的良好來源，但是有人服用較多的膳食纖維有腹脹等不適。膳食纖維是做什么用的?看了這個你就清楚了!上海U牌自愈系膳食纖維加盟價格

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膳食纖維的生理功能：1) 調(diào)整腸胃功能（整腸作用）：l 預(yù)防止 改善腸內(nèi)菌群和輔助克制作用緩和由有害物質(zhì)所導(dǎo)致的中毒和腹瀉。2.膳食纖維在消化道中可預(yù)防止小的糞石形成，減少此類物質(zhì)在闌尾內(nèi)的蓄積，從而減少細菌侵襲闌尾的機會，避免闌尾炎的發(fā)生。3.調(diào)節(jié)血糖值。膳食纖維中的水溶性膳食纖維能克制餐后血糖值的上升。此外，膳食纖維能改變消化道治好的分泌，從而克制了糖類的消化吸收，并減少小腸內(nèi)糖類與腸壁的接觸，從而延遲血糖值的上升。因此，提高水溶性膳食纖維的攝入量可以預(yù)防止II型糖尿病的發(fā)生。遼寧u牌加盟膳食纖維加盟費用

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