膳食纖維確實(shí)能減少,它的原理有以下幾個(gè)方面:1、膳食纖維能大量吸水膨脹,在腸胃里體積迅速脹大,膳食纖維又沒有營養(yǎng),不會(huì)被腸胃消化掉,所以會(huì)持續(xù)產(chǎn)生飽腹感,減少人體對(duì)食物攝入的欲望和需求;同時(shí)影響可利用碳水化合物在腸道內(nèi)的吸收,使人不產(chǎn)生饑餓感。2、膳食纖維能脹大后在腸道內(nèi)形成一層保護(hù),減少和減緩糖分的吸收,所以臨床上有時(shí)會(huì)將膳食纖維用于隔糖,降低糖尿病患者的餐后血糖;這個(gè)都是有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的,可以去網(wǎng)上查一查。3、膳食纖維能在腸道形成更有利于腸道菌群生長的環(huán)境,促進(jìn)腸道菌群的增殖,使你的腸道功能更強(qiáng)大,同時(shí)類似半乳甘露聚糖這樣的膳食纖維,能產(chǎn)生丁酸,丁酸是腸道壁的養(yǎng)分,能促進(jìn)腸道絨毛生長,并給腸道壁提供養(yǎng)分,這樣可以起到維護(hù)腸道健康的作用,所以有的會(huì)將膳食纖維用于預(yù)預(yù)防結(jié)腸,腸道健康的人肥胖的幾率就小。對(duì)于不同的需求我們選擇不同的膳食纖維系列。吉林膳食纖維項(xiàng)目招商
什么是膳食纖維?膳食纖維是指不能消化的那部分植物性食物。纖維的類型有很多種,可分為兩大類:不可溶纖維和可溶纖維。不可溶纖維的主要功能是膨脹,用來調(diào)節(jié)腸的功能,保持大腸健康。同時(shí)不可溶纖維也常讓我們有飽漲的感覺,這樣對(duì)節(jié)食的人很有用。不可溶纖維的主要來源有:全麥谷類食品、全麥面包、種子、堅(jiān)果、水果和蔬菜。不同的是,可溶纖維能幫助減少血液中的膽固醇水平,調(diào)節(jié)血糖水平,從而降低心臟病的危險(xiǎn),改善糖尿病。可溶纖維的主要來源有水果、蔬菜、大豆和燕麥。由于兩種纖維對(duì)健康都很重要,營養(yǎng)學(xué)家推薦兩種都食用。比較簡(jiǎn)便的做法是在日常飲食中添加富含纖維的食品。山西U牌膳食纖維代理加盟從科學(xué)的定義來講,膳食纖維是指植物中不能被人體消化利用的糖類物質(zhì)。
膳食纖維這一個(gè)詞在很久以前就已經(jīng)出現(xiàn)在我們的生活之中,但是當(dāng)時(shí)許多人對(duì)于膳食纖維的定義單單局限于一種多糖或者蔬菜中含有的營養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然,膳食纖維對(duì)于很多人來說都是一種既熟悉又陌生的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常會(huì)提及卻又對(duì)其了解不深,因而引發(fā)了不少人的好奇心。那膳食纖維,到底是什么呢?首先,膳食纖維的本質(zhì)是一種非淀粉形多糖,由于膳食纖維在人體內(nèi)既不能被腸道所消化,又不能吸收,也無法產(chǎn)生能量,因而,曾經(jīng)在很長的一段時(shí)間里,膳食纖維被認(rèn)為是一種“無營養(yǎng)物質(zhì)”而被許多人所忽視了其價(jià)值。后來,隨著許多科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,對(duì)膳食纖維的了解也開始逐漸深入,才發(fā)現(xiàn),膳食纖維能夠吸收人體消化系統(tǒng)中的水分,增加飽腹感,同時(shí)能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)于腸道菌群還具有增值與提供能量和營養(yǎng)的作用。
約萬余年前,比較早的農(nóng)業(yè)社會(huì)建立后,人們?cè)陂_始選擇高脂肪動(dòng)物食品的同時(shí),仍大量食用高纖維的植物性食物充饑。直到發(fā)明了谷類粗加工工藝后,埃及人首先次吃上了“白面包”。以后,注重健康的古希臘人發(fā)現(xiàn)吃全谷粒黑面包時(shí)大便增加。此后,在一段很長的時(shí)期內(nèi),人們對(duì)膳食的興趣,反復(fù)游弋于“粗糧”與“細(xì)糧”之間。直到20世紀(jì)60年代,幾位英國醫(yī)生報(bào)道某些非洲國家的居民,由于食用高纖維食物,平均每日粗纖維攝入量高達(dá)35~40克,糖尿病、高脂血癥等疾病的發(fā)病率比膳食纖維攝入量單為4~5克的歐美國家的居民明顯降低。高脂肪和高膽固醇是引發(fā)心血管疾病的主要原因。
有人服用較多的膳食纖維有腹脹,一般認(rèn)為一日膳食纖維總攝入量可達(dá)40克—50克,但過多的膳食纖維將影響維生素和微量元素的吸收,因此建議每日總攝入量在20克—30克為宜。每日從膳食中大約攝入8克—10克膳食纖維(在攝入一斤菜、半斤水果情況下)。這樣需補(bǔ)充的膳食纖維約為10克—20克為宜。在這個(gè)攝入量下,不會(huì)影響維生素和微量元素的吸收。另外,有些疾病病人不宜多食膳食纖維:各種急性慢性腸炎、傷寒、痢疾、結(jié)腸憩室炎、腸道、消化道小量出血、腸道手術(shù)前后、腸道食道管腔狹窄、某些食道靜脈曲張。膳食纖維有著舉足輕重的作用?上海優(yōu)牌膳食纖維品牌
能量密度更低,這意味著相同體積的食物的熱量更少。吉林膳食纖維項(xiàng)目招商
蘆丁的主要功效是:抗血小板凝集,具有輔助****、調(diào)血脂、加強(qiáng)胰島素分泌的作用,對(duì)糖尿病、糖尿病腎病、具有保護(hù)作用。米蕎作為粗糧的一種,含有豐富的膳食纖維,可降低食物在腸內(nèi)的吸收效率,起到輔助降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不會(huì)急劇上升的作用,有利于糖尿病病情的改善。另外米蕎籽粒蛋白質(zhì)含量高達(dá)11.32%,米蕎蛋白中的亮氨酸、頡氨酸,是人體必需氨基酸,可促進(jìn)身體正常生長,修復(fù)組織,控制血糖,具有改善胰島素敏感性的作用。吉林膳食纖維項(xiàng)目招商
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