膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。部分常見食物原料中膳食纖維的含量狀況為:小白菜0 .7%、白蘿卜0 .8%、空心菜1. 0%、茭白1 .1%、韭菜1. 1%、蒜苗1. 8%、黃豆芽1. 0%、鮮豌豆1 .3%、毛豆2 .1%、苦瓜1 .1%、生姜1 .4%、草莓1. 4%、蘋果1. 2%、鮮棗1 .6%、棗(干)3 .1%、金針菜(干) 6. 7%、山藥0 .9%、小米1. 6%、玉米面1 .8%、綠豆4 .2%、口蘑6 .9%、銀耳2 .6%、木耳7 .0%、海帶9 .8%隨著人們對膳食纖維與人體健康關系的認識的不斷深入,一些高纖維食品越來越受到青睞,菌藻、果蔬在膳食結構中的比例逐漸增加。它有結合離子的作用。半纖維素中的某些成分是可溶的。天津U牌官方膳食纖維官方開店
膳食纖維與市面上常見的潤腸通便產品有何不同:市面上常見的潤腸通便產品大多數(shù)為中藥類(番瀉葉、大黃等)、種子植物(車前子、火麻仁等)、外用西藥(開塞露),通便原理治標不治本,而膳食纖維為人體“第七營養(yǎng)素”,能夠增加大便體積,促進腸道蠕動,在潤湯通便的同時保證大腸菌群的生態(tài)平衡,激發(fā)腸道動力,使大便呈現(xiàn)正常的香蕉狀,潤腸通便無依賴性,且膳食纖維可以促進腸道中脂肪的排泄,對目前高發(fā)的營養(yǎng)過剩性疾?。ǚ逝?、較高等)有很好的幫助。所以說,膳食纖維優(yōu)于市面上常見的潤腸通便的產品。江蘇U牌自愈系護膚膳食纖維代理費提高水溶性膳食纖維的攝入量可以防止II型糖尿病的發(fā)生。
膳食纖維確實能減少,它的原理有以下幾個方面:1、膳食纖維能大量吸水膨脹,在腸胃里體積迅速脹大,膳食纖維又沒有營養(yǎng),不會被腸胃消化掉,所以會持續(xù)產生飽腹感,減少人體對食物攝入的欲望和需求;同時影響可利用碳水化合物在腸道內的吸收,使人不產生饑餓感。2、膳食纖維能脹大后在腸道內形成一層保護,減少和減緩糖分的吸收,所以臨床上有時會將膳食纖維用于隔糖,降低糖尿病患者的餐后血糖;這個都是有實驗數(shù)據的,可以去網上查一查。3、膳食纖維能在腸道形成更有利于腸道菌群生長的環(huán)境,促進腸道菌群的增殖,使你的腸道功能更強大,同時類似半乳甘露聚糖這樣的膳食纖維,能產生丁酸,丁酸是腸道壁的養(yǎng)分,能促進腸道絨毛生長,并給腸道壁提供養(yǎng)分,這樣可以起到維護腸道健康的作用,所以有的會將膳食纖維用于預預防結腸,腸道健康的人肥胖的幾率就小。
芹菜作為日常膳食中常見的角色,芹菜比起其他蔬菜類含有豐富的質量膳食纖維,能為人體提供良好的膳食纖維來源,也是許多需要攝入膳食纖維人群首要的選擇。無花果無花果是水果中膳食纖維含量比較高的食物,而且其營養(yǎng)價值也是十分之高,對于不少人來說,無花果是一中對身體有多種作用功效的食物,同時也是補充膳食纖維來源。茄子許多人可能并沒有注意到,其實茄子也是含有多種膳食纖維的食物,雖然茄子的外貌遠比其營養(yǎng)價值差得多,但無可否認其食用價值以及膳食纖維的含量之高。膳食纖維中有些成分如果膠可結合膽固醇,木質素可結合膽酸,使其直接從糞便中排出。
膳食纖維主要特性1.吸水作用。膳食纖維有很強的吸水能力或與水結合的能力。此作用可使腸道中糞便的體積增大,加快其轉運速度,減少其中有害物質接觸腸壁的時間。2.粘滯作用。一些膳食纖維具有很強的黏滯性,能形成粘液型溶液,包括果膠、樹膠、海藻多糖等。3.結合有機化合物作用。膳食纖維具有結合膽酸和膽固醇的作用。4.陽離子交換作用。其作用與糖醛酸的羧基有關,可在胃腸內結合無機鹽,如鉀、鈉、鐵等陽離子形成膳食纖維復合物,影響其吸收。5.細菌發(fā)酵作用。膳食纖維在腸道易被細菌酵解,其中可溶性纖維可完全被細菌酵解,而不溶性膳食纖維則不易被酵解。而酵解后產生的短鏈脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作為腸道細胞和細菌的能量來源。促進腸道蠕動,減少脹氣,改善。膳食纖維可結合膽固醇,促進膽汁的分泌、循環(huán)。黑龍江膳食纖維加盟
膳食纖維更成為學術界和普通百姓關注的物質,并被營養(yǎng)學界補充認定為第七類營養(yǎng)素。天津U牌官方膳食纖維官方開店
不可溶性纖維主要存在于麥麩、堅果、蔬菜中,因為無法溶解,所以口感粗糙。主要改善大腸功能,水平,這些食物的口感較為細膩,但也有豐富的膳食纖維。還有一個誤區(qū)就是纖維可以排出廢物、留住營養(yǎng)。膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時,也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收,特別是對于生長發(fā)育階段的青少年兒童,過多的膳食纖維,很可能把人體必需的一些營養(yǎng)物質帶出體外,從而造成營養(yǎng)不良。所以,吃高纖維食物要適可而止,兒童尤其不能多吃。天津U牌官方膳食纖維官方開店
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