世界衛(wèi)生組織推薦成年人每日至少要攝入25克膳食纖維,我國建議成年人(19~50歲)膳食纖維的攝入量為25~30克/天。其他年齡段的人群(19歲以下和50歲以上)可略減少膳食纖維的攝入,以下三類人群尤其要控制攝入量:1、青少年的膳食纖維攝入量可以相對于成人減半;2、嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完全,唾液分泌少、牙齒少、咀嚼能力差,2歲前不建議吃高纖維食品;3、老年人每日進食膳食纖維的總量一般情況下不超過30克,但胃腸功能較弱的老年人較好控制在每日25克以下。這是因為老年人臟器功能退化,胃腸不能承受過重負擔,膳食纖維的攝入要較年輕人少一些。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司銷售膳食纖維價格低廉。內(nèi)蒙古優(yōu)牌自愈系膳食纖維官方加盟費
膳食纖維可有效預預防結(jié)腸:在飲食干預方面,對膳食纖維的研究較多。早在20世紀六、七十年代Burkitt發(fā)現(xiàn)結(jié)腸在非洲黑人中十分罕見,而非洲原著民的飲食中含有大量食物纖維,于是他提出高纖維飲食是結(jié)腸保護因子的假設。其后大量研究認為膳食纖維可以稀釋或吸收糞便中的致物,加快食物殘渣在腸道的通過時問,從而減少了腸黏膜對食物中致物的暴露。同時膳食纖維還可通過改變膽酸的代謝,降低結(jié)腸的pH值,并增加短鏈脂肪酸的產(chǎn)生,從而起到對結(jié)腸的保護作用。結(jié)腸的預預防膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、蘿卜等綠葉蔬菜,膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動,增加排便次數(shù),從糞便當中帶走致及有毒物質(zhì)。如果結(jié)腸向腸腔凸起,腸腔變窄時,就要控制膳食纖維的攝入,因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時應給予易消化、細軟的半流食品,如小米粥、濃藕粉湯,大米湯、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐腦等,這些食品能夠減少對腸道的刺激,較順利的通過腸腔、預防止腸梗阻的發(fā)生。黑龍江優(yōu)牌膳食纖維加盟多少錢作為七大營養(yǎng)素之一的膳食纖維,越來越受到了人們的關(guān)注。
膳食纖維:當我們了解了食物纖維的好處后,接下來所要面臨的問題是如何能吃到更多的食物纖維。事實上,由現(xiàn)在越來越精細的飲食形態(tài)來看,我們的確離高纖維飲食越來越遠。一些廠商看準了這些商機,紛紛推出標榜“高纖維”的食品。當消費者興致勃勃地要購買一些產(chǎn)品時,應先停下來看一看食品標簽中纖維素的含量,因為有些食品只加入一點點的纖維素就標榜其為高纖食品,這樣當我們想要通過這些食物來獲得纖維素時,同時也吃下去許多我們不想要的糖類與脂肪等,這種情形對健康并沒有多大的益處。膳食纖維主要是非淀粉多糖的多種植物物質(zhì),包括纖維素、木質(zhì)素、蠟、甲殼質(zhì)、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
孕婦吃水果的注意事項:1、忌用菜刀削水果:因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜,會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。2、忌吃水果不漱口:有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒。3、忌食水果過多:把水果當飯吃,其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富,但營養(yǎng)并不很全,尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對較少,而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。4 忌飯后立即吃水果:飯后立即吃水果,會造成脹氣和。因此,吃水果宜在飯后2小時內(nèi)或飯前1小時。寶寶攝入膳食纖維注意事項:避免富含纖維的早餐谷類食品,如麥麩。提供白面包,孩子滿一歲后再給全麥面包。提供適合孩子年齡的各種水果和蔬菜。加入一些搗碎的熟大豆。鼓勵孩子多攝入流體,如水、奶、湯、稀釋果汁。請記住,將富含纖維的食品引入孩子膳食前,慢慢來,同時應鼓勵孩子攝入更多流體,以優(yōu)化纖維的功能。真正會在煮沸加熱時被破壞的,只有部分維生素和部分植物化學物而已。
膳食纖維是一種對人體十分有益的營養(yǎng)物質(zhì),而我們在日常生活中也常常能聽到膳食纖維這一個名字。膳食纖維在過去很長一段時間里,因其無法被消化吸收,而被認為是對人體無營養(yǎng)價值的物質(zhì),但如今對于膳食纖維的了解深入后,才發(fā)現(xiàn)起對人體有益的地方。那么,有哪些富含膳食纖維的食物呢?竹筍竹筍的主要成分是粗纖維,同時也是許多人首推的膳食纖維食物,其膳食纖維成分較高,而且對人體益處較大,是不錯的膳食纖維來源。薯類薯類分為紅薯、紫薯等,但幾乎所有的薯類食物都含有十分豐富的植物膳食纖維,而且還具有多種維生素成分,是一種營養(yǎng)價值較高的膳食纖維獲取食物。膳食纖維的確是一種非常有價值的營養(yǎng)素。河北優(yōu)牌生物科技膳食纖維加盟店
膳食纖維的種類系列也有很多種。內(nèi)蒙古優(yōu)牌自愈系膳食纖維官方加盟費
膳食纖維生理功能:1)膳食纖維可以改善腸道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡,有利于某些營養(yǎng)素的合成。2)水溶性膳食纖維具有很強的吸水溶脹性能,吸水后膨脹,體積和重量增加10~15倍,既能增加人的飽腹感,又能減少食物中脂肪的吸收,降低膳食中脂肪的熱比值,相對控制和降低膳食的總能量,避免熱能過剩而導致體內(nèi)脂肪的過度積累,既可解決飽腹而不挨餓的問題,又可達到控制體重減少的目的。3)科學研究發(fā)現(xiàn),在控制餐后血糖急劇上升和改善糖耐量方面,可溶性膳食纖維效果較佳。膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收,推遲可消化性糖類如淀粉等的消化,避免進餐后血糖急劇上升,膳食纖維對胰島素敏感性增強,還可直接影響胰島a—細胞功能,改善血液中胰島素的調(diào)節(jié)作用,提高人體耐糖的程度,有利于糖尿病的治好和康復。研究表明,膳食纖維含量充足的飲食,無論是在預預防還是在治好糖尿病方面都具有特殊的功效。內(nèi)蒙古優(yōu)牌自愈系膳食纖維官方加盟費
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