膳食纖維主要特性：1.吸水作用。膳食纖維有很強的吸水能力或與水結合的能力。此作用可使腸道中糞便的體積增大，加快其轉運速度，減少其中有害物質接觸腸壁的時間。2.粘滯作用。一些膳食纖維具有很強的黏滯性，能形成粘液型溶液，包括果膠、樹膠、海藻多糖等。3.結合有機化合物作用。膳食纖維具有結合膽酸和膽固醇的作用。4.陽離子交換作用。其作用與糖醛酸的羧基有關，可在胃腸內結合無機鹽，如鉀、鈉、鐵等陽離子形成膳食纖維復合物，影響其吸收。5.細菌發(fā)酵作用。膳食纖維在腸道易被細菌酵解，其中可溶性纖維可完全被細菌酵解，而不溶性膳食纖維則不易被酵解。而酵解后產(chǎn)生的短鏈脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作為腸道細胞和細菌的能量來源。促進腸道蠕動，減少脹氣，改善。這類多糖主要來自植物細胞壁的復合碳水化合物，也可稱之為非淀粉多糖。上海膳食纖維代理費

膳食纖維（dietary fibre）多應用于嬰幼兒的營養(yǎng)產(chǎn)品。嬰兒膳食纖維葡萄糖是英國皇家ENGLISH營養(yǎng)品科研中心研制的嬰幼兒營養(yǎng)品，根據(jù)嬰幼兒的生理特征，研制出科學喂養(yǎng)寶寶的含復合益生元成份及a-乳清蛋白、膳食纖維的“嬰幼兒益生元葡萄糖”產(chǎn)品采用當今國際功能食品科學界推崇的原料：能促使人體腸道內雙歧桿菌、乳酸菌屬等有益菌迅速增殖的多種高效益生菌生長因子——雙歧因子（低聚果糖、低聚異麥芽糖、低聚木糖），特配入a-乳清蛋白、維A、D及膳食纖維，并與不熱不燥的高純度結晶葡萄糖科學搭配，運用先進的低溫生物提取技術在十萬級凈化生產(chǎn)車間精制而成；品質精優(yōu)，組方科學，迅速使寶寶受益。產(chǎn)品口味清甜、沖飲方便，較廣博得年輕父母的推崇和青睞，為您哺育寶寶提供更科學、更專業(yè)的服務。河北優(yōu)牌自愈系膳食纖維官方代理費補膳食纖維并非多多益善，攝入過量時（超過75克/天），會引起胃腸脹氣。

膳食纖維主要功效：1.預預防結腸和直腸：這兩種的發(fā)生主要與致物質在腸道內停留時間長，和腸壁長期接觸有關。增加膳食中纖維含量，使致物質濃度相對降低，加上膳食纖維有刺激腸蠕動作用，致物質與腸壁接觸時間較大縮短。學者一致認為，攝取過量的動物脂肪，再加上攝入纖維素不足是導致這兩種的重要原因。2.預防治痔瘡：痔瘡的發(fā)生是因為大結而使血液長期阻滯與瘀積所引起的。由于膳食纖維的通便作用，可降低肛門周圍的壓力，使血流通暢，從而起預防治痔瘡的作用。3.促進鈣質吸收膳食中攝入鈣質（RDI=800-1200mg/d）只有30%被吸收利用，70%被排除體外。水溶性膳食纖維對鈣生物利用率影響：提高腸道鈣吸收、鈣平衡和骨礦密度作用。

一些高纖維食品越來越受到青睞，菌藻、果蔬在膳食結構中的比例逐漸增加。在現(xiàn)代食品工中，以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料，經(jīng)過系列加工制取相應的食物纖維產(chǎn)品，既可開發(fā)出直接口服的食療型纖維制品，又可用作食品添加劑，諸如作為品質改良劑及膳食纖維強化劑添加到酸奶等發(fā)酵食品、面包等焙烤食品之中。在眾多的地方菜肴中，有些菜肴以其葷素搭配且富含膳食纖維，以及具有地方特色而享有盛名，進而成為地方名菜。富含膳食纖維的傳統(tǒng)名菜，粵菜中有“雪花釀竹蓀”、“翡翠映玉環(huán)”、“七彩雞絲”、“碧綠三拼鱸”等；蘇菜有“蔥蒸干貝”、“香芋燒竹雞”、“冬菇筍燉老豆腐”、“翡翠蹄筋”等。膳食纖維在大腸內經(jīng)細菌發(fā)酵，直接吸收纖維中的水份，使大便變軟，產(chǎn)生通便作用。

膳食纖維對肥胖發(fā)生的影響是由于其在能量穩(wěn)態(tài)中的作用。膳食纖維低熱量，但可以讓人產(chǎn)生飽腹感。此外，可溶性膳食纖維可以影響代謝過程。研究表明，可溶性纖維，比如燕麥、β-葡聚糖等，具有治好糖尿病和肥胖的潛力。β-葡聚糖****的能力可以歸因于延遲胃排空，這可以降低食欲和減少食物的攝入量。在分子水平上，β-葡聚糖可以啟動PI3K / Akt信號通路，刺激肝臟中糖原的合成。PI3K/Akt信號通路的克制參與2型糖尿病的病理發(fā)生。此外，給無菌動物移植來自胖人的腸道菌群表現(xiàn)出更高的總身體脂肪積累。腸道菌群通過克制一種叫做禁食誘導脂肪因子的脂蛋白脂肪酶克制劑，使脂蛋白脂肪酶活性增加，從而增加肝臟脂肪生產(chǎn)，促進脂肪積累。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司專業(yè)致力于膳食纖維批發(fā)。浙江優(yōu)牌膳食纖維招商

芹菜中富含有非常豐富的植物纖維，可以有效的幫助我們促進腸道排毒。上海膳食纖維代理費

孕婦吃水果的注意事項：1、忌用菜刀削水果：因為菜刀常接觸生肉、魚、生蔬菜，會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。2、忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘渣易造成齲齒。3、忌食水果過多：把水果當飯吃，其實是不科學的。盡管水果營養(yǎng)豐富，但營養(yǎng)并不很全，尤其是蛋白質及脂肪相對較少，而這兩種物質也是胎兒生長發(fā)育所不能缺少的。4 忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，會造成脹氣和。因此，吃水果宜在飯后2小時內或飯前1小時。寶寶攝入膳食纖維注意事項：避免富含纖維的早餐谷類食品，如麥麩。提供白面包，孩子滿一歲后再給全麥面包。提供適合孩子年齡的各種水果和蔬菜。加入一些搗碎的熟大豆。鼓勵孩子多攝入流體，如水、奶、湯、稀釋果汁。請記住，將富含纖維的食品引入孩子膳食前，慢慢來，同時應鼓勵孩子攝入更多流體，以優(yōu)化纖維的功能。上海膳食纖維代理費

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