膳食纖維:食物纖維:只要較注重健康觀念的人一定知道高纖維飲食對人體健康有益,然而如果請您說一說高纖維飲食到底對人體有哪些好處,或許您無法具體說清楚。簡單地說,食物纖維是食物中無法被人體消化分解的成分,雖然它并不具有任何營養(yǎng)價值,但是它留在腸道中卻發(fā)揮了許多作用,包括能*****以減少心血管疾病的發(fā)生、阻礙糖類被快速吸收以減緩血糖竄升,其中較大的功能在于它對大腸的預(yù)預(yù)防具有明顯的效果。在人體的部位中大腸算是較污穢的地方,人體將食物中所需的養(yǎng)分吸收完畢,不需要的物質(zhì)就形成糞便由大腸排出,纖維素在腸管中的角色就如清道夫一般,它能稀釋糞便中的部位,也能促進(jìn)腸道蠕動,使糞便不在腸道中停留太久,使有毒物質(zhì)沒有作怪的機(jī)會?;ㄒ?,青豆和馬鈴薯,是不溶性纖維的良好來源。天津U牌自愈系護(hù)膚膳食纖維加盟費(fèi)
一些高纖維食品越來越受到青睞,菌藻、果蔬在膳食結(jié)構(gòu)中的比例逐漸增加。在現(xiàn)代食品工中,以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料,經(jīng)過系列加工制取相應(yīng)的食物纖維產(chǎn)品,既可開發(fā)出直接口服的食療型纖維制品,又可用作食品添加劑,諸如作為品質(zhì)改良劑及膳食纖維強(qiáng)化劑添加到酸奶等發(fā)酵食品、面包等焙烤食品之中。在眾多的地方菜肴中,有些菜肴以其葷素搭配且富含膳食纖維,以及具有地方特色而享有盛名,進(jìn)而成為地方名菜。富含膳食纖維的傳統(tǒng)名菜,粵菜中有“雪花釀竹蓀”、“翡翠映玉環(huán)”、“七彩雞絲”、“碧綠三拼鱸”等;蘇菜有“蔥蒸干貝”、“香芋燒竹雞”、“冬菇筍燉老豆腐”、“翡翠蹄筋”等。遼寧U牌自愈系膳食纖維官方代理有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)體內(nèi)有毒重金屬的排出。
膳食纖維是一種多糖,在很久以前,一度被人們認(rèn)為是“沒有用的垃圾”,因?yàn)槿梭w沒有適宜的消化酶,所以無法對其進(jìn)行消化和吸收。隨著研究的不斷深入,人們發(fā)現(xiàn),膳食纖維雖然無法被人體吸收和利用,但卻可以調(diào)節(jié)腸的功能,防止,保持大腸健康。膳食纖維的種類很多,大致可以分為兩大類,即不可溶性膳食纖維和可溶性膳食纖維。不可溶性膳食纖維的主要功能是膨脹,能夠調(diào)節(jié)腸的功能,還能讓人有飽脹的感覺,其主要來源包括全麥谷類食品、堅(jiān)果、水果和蔬菜等;可溶性膳食纖維吸水力強(qiáng),能夠形成膠凍,有助于增加大腸中的水分,進(jìn)而有利于排便,其主要包括果膠、藻膠、豆膠等,來源有魔芋、葡萄等。
含膳食纖維的食物:膳食纖維一般多存在于食物當(dāng)中,蔬菜、水果以及粗糧中含量比較豐富。膳食纖維在糙米、胚牙精米、玉米、小米、大麥、小麥皮和麥粉等雜糧中含量比較豐富。根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿卜、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。隨著人們對膳食纖維與人體健康關(guān)系的認(rèn)識的不斷深入,一些高纖維食品越來越受到青睞,菌藻、果蔬在膳食結(jié)構(gòu)中的比例逐漸增加。在現(xiàn)代食品工中,以米糠、麥麩、黑麥、燕麥、豆渣等富含膳食纖維的原料,經(jīng)過系列加工制取相應(yīng)的食物纖維產(chǎn)品,既可開發(fā)出直接口服的食療型纖維制品,又可用作食品添加劑,諸如作為品質(zhì)改良劑及膳食纖維強(qiáng)化劑添加到酸奶等發(fā)酵食品、面包等焙烤食品之中。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司就帶您了解一下膳食纖維的特點(diǎn)。
哪些食物富含膳食纖維:膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。蔬菜水果,這是人們通常知道的含膳食纖維高的食物,比如蘋果、梨子、香蕉、白菜、油麥菜等及大多數(shù)蔬菜水果中都含有豐富的膳食纖維。粗糧豆類。實(shí)際上,粗糧豆類才是膳食纖維的含量較好,如全麥?zhǔn)称?、糙米、玉米、小米、燕麥、蕎麥等,它們體內(nèi)的可溶性和不溶性纖維含量都較高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。常見的比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等,都是膳食纖維良好來源。菌藻類。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、山芋等。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司的膳食纖維產(chǎn)品種類繁多。江西膳食纖維官方加盟
可以改善腸道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡,有利于某些營養(yǎng)素的合成。天津U牌自愈系護(hù)膚膳食纖維加盟費(fèi)
孕婦補(bǔ)膳食纖維注意事項(xiàng):孕婦適量補(bǔ)充膳食纖維能夠緩解痔瘡的癥狀,可是孕婦攝入纖維素過量,容易影響營養(yǎng)的吸收導(dǎo)致營養(yǎng)不良。因此一些孕婦補(bǔ)膳食纖維的注意事項(xiàng)還是需要了解的,下面就一起來看看吧。1、膳食纖維理想的攝入量是每天不少于35克,一般每天攝入25—35克纖維就足夠了。如果食物選擇得恰當(dāng),很容易就可以達(dá)到這個標(biāo)準(zhǔn)而不需要進(jìn)行額外的補(bǔ)充。2、較好還是從大量不同的食物來源中獲得纖維,這些食物來源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹制的蔬菜。3、食用期間減少油膩、辛辣等高熱量食物的攝入。4、腸胃不好的人要多補(bǔ)充膳食纖維。膳食纖維的確可以緩解,但它也會引起脹氣和。胃腸功能差者多食膳食纖維反而會對腸胃道造成刺激。對成人來說,每天攝入25—35克纖維就足夠了。天津U牌自愈系護(hù)膚膳食纖維加盟費(fèi)
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