可溶性的膳食纖維對于*****比較有效。多存在于豆類及水果中;而不溶性的食物纖維則對預(yù)預(yù)防大腸較具功效,多存在于全谷類及一些多纖維的蔬菜中。一般的消費者并不容易分辨什么是可溶性纖維,什么是不溶性纖維,因此建議大家正確地選用食物纖維的方式就是較廣攝取未經(jīng)過加工的全谷類(如米糠、糙米、麥麩、燕麥、玉米)及其制品、水果(不包括過濾過的果汁)、粗纖維蔬菜(如竹筍、芹菜)及蔬菜的梗莖、未經(jīng)加工的豆類(如黃豆、綠豆、紅豆)等。從上述食物中所獲得的食物纖維不但豐富,而且還無額外的負(fù)擔(dān)。平時多注意自己的飲食內(nèi)容,你會發(fā)現(xiàn)原來吃熱門的高纖飲食并非那么困難。半纖維素在人的大腸內(nèi)半纖維素比纖維素易于被細(xì)菌分解。河北U牌膳食纖維官方代理
不可溶的“粗”纖維,是不是比可溶性的膳食纖維更好,對健康更有利呢:**解釋,膳食纖維也并不是越粗越好。兩種膳食纖維都有益健康,不過,健康益處略有不同。比如,可溶性膳食纖維對降低血清膽固醇、減低風(fēng)險有較好效果,而不可溶膳食纖維對于預(yù)防止和預(yù)預(yù)防結(jié)腸有較大好處。另外,可溶性膳食纖維在消化道內(nèi)會柔和一些,適合腸胃功能不好的人;而不可溶性膳食纖維,對腸胃的刺激會大一些,如果腸胃功能不是很好,盡量少吃點都是“筋”的不可溶膳食纖維多的食物。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類,比如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等,是膳食纖維含量較高,可溶性和不溶性纖維含量都較高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、山芋等。必須指出,膳食纖維并不是多多益善,如果攝取過多會干擾其他營養(yǎng)素的吸收。一些特殊人群,比如營養(yǎng)不良、患有胃腸疾病或進(jìn)行了消化道手術(shù)的病人,以及老年性的人,更不能攝入太多的膳食纖維。山西U牌膳食纖維代理價格這類多糖主要來自植物細(xì)胞壁的復(fù)合碳水化合物,也可稱之為非淀粉多糖。
短鏈脂肪酸在膳食纖維和腸道菌群之間的關(guān)系中處于中心地位,是能量代謝的關(guān)鍵介質(zhì)。丙酸調(diào)節(jié)肝臟脂肪生成和糖異生,而乙酸通過轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A成為膽固醇合成的底物。另一方面,丁酸是結(jié)腸上皮細(xì)胞產(chǎn)生能量的選擇底物,對腸道健康有益。腸道糖異生作用對葡萄糖和能量穩(wěn)態(tài)具有有益的影響。丙酸和丁酸可以通過不同的機制刺激腸道糖異生作用。丁酸可通過cAMP依賴的機制誘導(dǎo)參與腸道糖異生的基因表達(dá),而丙酸本身就是腸道糖異生的底物,通過腸腦神經(jīng)回路啟動基因表達(dá)。琥珀酸是另一種腸道細(xì)菌發(fā)酵膳食纖維的產(chǎn)物,它也是腸道糖異生的底物之一。
膳食纖維:食物纖維:只要較注重健康觀念的人一定知道高纖維飲食對人體健康有益,然而如果請您說一說高纖維飲食到底對人體有哪些好處,或許您無法具體說清楚。簡單地說,食物纖維是食物中無法被人體消化分解的成分,雖然它并不具有任何營養(yǎng)價值,但是它留在腸道中卻發(fā)揮了許多作用,包括能*****以減少心血管疾病的發(fā)生、阻礙糖類被快速吸收以減緩血糖竄升,其中較大的功能在于它對大腸的預(yù)預(yù)防具有明顯的效果。在人體的部位中大腸算是較污穢的地方,人體將食物中所需的養(yǎng)分吸收完畢,不需要的物質(zhì)就形成糞便由大腸排出,纖維素在腸管中的角色就如清道夫一般,它能稀釋糞便中的部位,也能促進(jìn)腸道蠕動,使糞便不在腸道中停留太久,使有毒物質(zhì)沒有作怪的機會。優(yōu)牌生物科技膳食纖維公司銷售膳食纖維價格低廉。
膳食纖維:當(dāng)我們了解了食物纖維的好處后,接下來所要面臨的問題是如何能吃到更多的食物纖維。事實上,由現(xiàn)在越來越精細(xì)的飲食形態(tài)來看,我們的確離高纖維飲食越來越遠(yuǎn)。一些廠商看準(zhǔn)了這些商機,紛紛推出標(biāo)榜“高纖維”的食品。當(dāng)消費者興致勃勃地要購買一些產(chǎn)品時,應(yīng)先停下來看一看食品標(biāo)簽中纖維素的含量,因為有些食品只加入一點點的纖維素就標(biāo)榜其為高纖食品,這樣當(dāng)我們想要通過這些食物來獲得纖維素時,同時也吃下去許多我們不想要的糖類與脂肪等,這種情形對健康并沒有多大的益處。膳食纖維主要是非淀粉多糖的多種植物物質(zhì),包括纖維素、木質(zhì)素、蠟、甲殼質(zhì)、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。不可溶性纖維主要存在于麥麩、堅果、蔬菜中。江西U牌自愈系膳食纖維加盟批發(fā)
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膳食纖維對控制血糖有利,餐餐吃粗糧好嗎:1.只吃粗糧會營養(yǎng)不良粗糧雖然好,如果吃太多的粗糧,就可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)并影響蛋白質(zhì)及一些微量元素的吸收,長期如此容易造成營養(yǎng)不良,對身體不利。無論吃什么食品都應(yīng)該適度、平衡,選擇主食也應(yīng)粗細(xì)搭配。2.應(yīng)該注意粗細(xì)糧搭配正確食用粗糧,才能讓粗糧發(fā)揮更好的營養(yǎng)作用。首先,應(yīng)該注意粗細(xì)糧搭配,在以細(xì)糧為主的前提下,有意識的選擇一些粗糧。一般而言,每日食用一到二兩粗糧即可。3.粗糧細(xì)作更健康粗糧細(xì)作可以改善口感,例如,黑米較硬且粗糙,用來煮飯不太適合,可以用來熬粥;玉米與面粉混合制成的無糖玉米糕、玉米餅、玉米饅頭可以適當(dāng)選用。總之,適量合理選用粗糧,對健康才會起到積極的作用。河北U牌膳食纖維官方代理
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