膳食纖維生理功能:1)膳食纖維可以改善腸道菌群,維持體內(nèi)的微生態(tài)平衡,有利于某些營(yíng)養(yǎng)素的合成。2)水溶性膳食纖維具有很強(qiáng)的吸水溶脹性能,吸水后膨脹,體積和重量增加10~15倍,既能增加人的飽腹感,又能減少食物中脂肪的吸收,降低膳食中脂肪的熱比值,相對(duì)控制和降低膳食的總能量,避免熱能過(guò)剩而導(dǎo)致體內(nèi)脂肪的過(guò)度積累,既可解決飽腹而不挨餓的問(wèn)題,又可達(dá)到控制體重減少的目的。3)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),在控制餐后血糖急劇上升和改善糖耐量方面,可溶性膳食纖維效果較佳。膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收,推遲可消化性糖類如淀粉等的消化,避免進(jìn)餐后血糖急劇上升,膳食纖維對(duì)胰島素敏感性增強(qiáng),還可直接影響胰島a—細(xì)胞功能,改善血液中胰島素的調(diào)節(jié)作用,提高人體耐糖的程度,有利于糖尿病的治好和康復(fù)。研究表明,膳食纖維含量充足的飲食,無(wú)論是在預(yù)預(yù)防還是在治好糖尿病方面都具有特殊的功效。我們了解的膳食纖維的主要優(yōu)勢(shì)都有。山東優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟公司
膳食纖維主要功效:1.預(yù)預(yù)防結(jié)腸和直腸:這兩種的發(fā)生主要與致物質(zhì)在腸道內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),和腸壁長(zhǎng)期接觸有關(guān)。增加膳食中纖維含量,使致物質(zhì)濃度相對(duì)降低,加上膳食纖維有刺激腸蠕動(dòng)作用,致物質(zhì)與腸壁接觸時(shí)間較大縮短。學(xué)者一致認(rèn)為,攝取過(guò)量的動(dòng)物脂肪,再加上攝入纖維素不足是導(dǎo)致這兩種的重要原因。2.預(yù)防治痔瘡:痔瘡的發(fā)生是因?yàn)榇蠼Y(jié)而使血液長(zhǎng)期阻滯與瘀積所引起的。由于膳食纖維的通便作用,可降低肛門周圍的壓力,使血流通暢,從而起預(yù)防治痔瘡的作用。3.促進(jìn)鈣質(zhì)吸收膳食中攝入鈣質(zhì)(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除體外。水溶性膳食纖維對(duì)鈣生物利用率影響:提高腸道鈣吸收、鈣平衡和骨礦密度作用。福建優(yōu)牌生物科技膳食纖維代理價(jià)格可將膳食纖維分為兩大類:膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維,“可溶、不可溶,作用各不同”。
膳食纖維和口感又有什么關(guān)系:給我們帶來(lái)“粗”這個(gè)口感的其實(shí)是非水溶性的纖維,而對(duì)我們有好處的水溶性纖維是不會(huì)有“粗”的口感的。舉個(gè)例子,富含膳食纖維的蘋果、柑橘等吃起來(lái)口感并不那么“粗”,它們中所含有的非水溶性纖維少之又少;而比如芹菜、紅薯、玉米等我們感受到的“粗”,多半是植物的莖、根的植物管束,它們都是不溶于水的纖維除了以上提到的蘋果和柑橘之外,筍干、魔芋、大麥、西蘭花、菠菜、豆類等等都是富含膳食纖維的蔬菜,能夠很好地幫助腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化。但值得注意的是,有腸道健康困擾的人,不宜攝入過(guò)多膳食纖維。打算吃膳食纖維來(lái)減少的女士們要注意了,膳食纖維只是人體六大營(yíng)養(yǎng)素之外的“第七大營(yíng)養(yǎng)素”,它并不能夠代替糖分、蛋白質(zhì)、維等營(yíng)養(yǎng)成分。
膳食纖維主要功效:1.改善口腔及牙齒功能:現(xiàn)代人由于食物越來(lái)越精,越柔軟,使用口腔肌肉牙齒的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,因此,牙齒脫落,齲齒出現(xiàn)的情況越來(lái)越多。而增加膳食中的纖維素,自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機(jī)會(huì),長(zhǎng)期下去,則會(huì)使口腔得到保健,功能得以改善。2.預(yù)防治膽結(jié)石:膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過(guò)高有關(guān),由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇,促進(jìn)膽汁的分泌、循環(huán)。因而可預(yù)預(yù)防膽結(jié)石的形成。有人每天給病人增加20-30克的谷皮纖維,一月后即可發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石縮小,這與膽汁流動(dòng)通暢有關(guān)。3.預(yù)預(yù)防婦女乳腺:據(jù)流行病學(xué)發(fā)現(xiàn),乳腺的發(fā)生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關(guān)。因?yàn)轶w內(nèi)過(guò)多的脂肪促進(jìn)某些治好的合成,形成治好之間的不平衡,使乳房?jī)?nèi)治好水平上升所造成。無(wú)論是不可溶性膳食纖維還是可溶性膳食纖維,對(duì)維持寶寶的健康都是十分必要的。
膳食纖維是一類不能被人體消化酶類消化,主要由可食性植物細(xì)胞壁殘余物(纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等)及與之締合的相關(guān)物質(zhì)組成的化合物。膳食纖維主要分為【水溶性膳食纖維】和【不溶性膳食纖維】?jī)纱箢?,它們?cè)隗w內(nèi)分別發(fā)揮不同的生理作用。水溶性,顧名思義就是這類纖維能夠溶于水,就像水泥一樣,在吸水后會(huì)膨脹起來(lái),讓食團(tuán)變得粘稠。舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,大家泡燕麥粥,有沒(méi)有注意到,時(shí)間一久,它變得粘稠了?這就是燕麥里水溶性纖維的功勞。非水溶性膳食纖維雖然不溶于水,但它們混雜在食團(tuán)中,就像鋼筋一樣,有利于撐起這個(gè)食團(tuán),使體積變大,從而增加飽腹感、刺激腸道蠕動(dòng)??扇苄陨攀忱w維主要有果膠、樹(shù)膠、藻膠、豆膠、瓊脂、部分低聚糖及少數(shù)半纖維素等。上海U牌化妝品官方膳食纖維官方品牌
膳食纖維的特點(diǎn)成為了膳食纖維的主要賣點(diǎn)。山東優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟公司
膳食纖維:食物纖維:只要較注重健康觀念的人一定知道高纖維飲食對(duì)人體健康有益,然而如果請(qǐng)您說(shuō)一說(shuō)高纖維飲食到底對(duì)人體有哪些好處,或許您無(wú)法具體說(shuō)清楚。簡(jiǎn)單地說(shuō),食物纖維是食物中無(wú)法被人體消化分解的成分,雖然它并不具有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是它留在腸道中卻發(fā)揮了許多作用,包括能*****以減少心血管疾病的發(fā)生、阻礙糖類被快速吸收以減緩血糖竄升,其中較大的功能在于它對(duì)大腸的預(yù)預(yù)防具有明顯的效果。在人體的部位中大腸算是較污穢的地方,人體將食物中所需的養(yǎng)分吸收完畢,不需要的物質(zhì)就形成糞便由大腸排出,纖維素在腸管中的角色就如清道夫一般,它能稀釋糞便中的部位,也能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),使糞便不在腸道中停留太久,使有毒物質(zhì)沒(méi)有作怪的機(jī)會(huì)。山東優(yōu)牌自愈系膳食纖維加盟公司
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