土壤防蟲處理：四川羊肚菌大田栽培，多采用水稻田秋冬季栽培羊肚菌。蟲害問(wèn)題，特別是跳蟲是引起營(yíng)養(yǎng)包大面積雜菌污染，營(yíng)養(yǎng)包羊肚菌絲發(fā)菌失敗，栽培顆粒無(wú)收的主要原因?。?！在下種前一定要做好殺蟲工作，可用低毒低殘留的鋅硫磷按使用說(shuō)明噴施在土里防蟲。但濃度不能過(guò)大，以免造成藥害，造成減產(chǎn)和平頭菇等畸形菇！！栽培地應(yīng)當(dāng)選擇交通方便、水源方便和電力等能源方便的地塊。同時(shí)，應(yīng)該選擇向陽(yáng)的平地，包括有大塊的方便搭建遮陽(yáng)大棚的能放水灌水的干梯田和平地。土壤酸堿度適宜的丘陵地區(qū)，應(yīng)選擇水源潔凈、方便的旱地寬谷或臺(tái)地，方便整地和搭棚。羊肚菌（Morchella spp.）是一種世界性分布的名貴珍稀食用菌，因其營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。湖北高羊肚菌有哪些菌種

羊肚菌必須生長(zhǎng)在ph6.5-7.5之間的中性或微酸性土壤中，土壤要求土壤肥沃、透氣性好、容易濕潤(rùn)。同時(shí)要注意溫濕度，一般情況下，羊肚菌的生長(zhǎng)溫度是20℃，相對(duì)而言是70%。羊肚菌在生長(zhǎng)過(guò)程中不需要光照，強(qiáng)烈的光照會(huì)對(duì)菌絲的生長(zhǎng)造成一定的影響，所以要在昏暗的光照下培養(yǎng)。用松土機(jī)將耕地翻松，深達(dá)20厘米，再做畦。通常，畦面100厘米，排水溝30厘米。羊肚菌是在畦面上進(jìn)行的，在畦面上開兩條溝槽，每條溝槽間距為50厘米，深度為6~10厘米，寬度為20厘米。成都黃色羊肚菌種植羊肚菌菌種生產(chǎn)請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)成都首手生物科技有限公司。

羊肚菌是一種珍貴的食用菌，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美。雖然羊肚菌的野生資源豐富，但是隨著人們的口味變化，人工栽培羊肚菌越來(lái)越受到重視。在羊肚菌栽培中，傳統(tǒng)的方法是利用營(yíng)養(yǎng)袋進(jìn)行栽培，但是這種方法耗費(fèi)大量的人力和物力，且污染較嚴(yán)重，嚴(yán)重制約了羊肚菌的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。而無(wú)營(yíng)養(yǎng)袋栽培羊肚菌則是一種綠色無(wú)污染的新型栽培技術(shù)，本篇將為您介紹羊肚菌無(wú)營(yíng)養(yǎng)袋栽培技術(shù)的詳細(xì)步驟和實(shí)施方法。無(wú)營(yíng)養(yǎng)袋栽培的原理：無(wú)營(yíng)養(yǎng)袋栽培技術(shù)是將菌絲停留在無(wú)機(jī)介質(zhì)上培養(yǎng)出菌因子，再與樹木進(jìn)行接種，羊肚菌菌絲在樹木上生長(zhǎng)并且形成子實(shí)體。菌絲的生長(zhǎng)快慢取決于羊肚菌種子的質(zhì)量和培養(yǎng)條件，一般在20℃左右的溫度下進(jìn)行培養(yǎng)，菌絲緊致度越高表示質(zhì)量越好。

整地前撒石灰粉 25~40 千克/畝進(jìn)行消毒殺菌，后將土壤翻耕 1~2 次，并耙細(xì)，土粒最大直徑不超過(guò) 5cm，土面平整。場(chǎng)地四周開好排水溝，溝深 30~40cm。畦面寬 80~90cm，畦與畦走道寬40~50cm。將走道內(nèi)的土壤翻到畦面，使畦高達(dá)到15~20cm，整平畦面。播種前一天用干凈水將畦面稍噴濕，保持土壤濕潤(rùn)。一般來(lái)說(shuō)采用地膜覆蓋栽培技術(shù)，在床面上鋪一層塑料薄膜，再在上面覆蓋一層3-5cm的腐熟土，覆土?xí)r要均勻，蓋后要將土壤壓平。然后將培育完成后的菌棒去掉塑料袋，將其按個(gè)的排在床面上，排列要均勻公整，一般每平米可排列40個(gè)菌棒，具體數(shù)量視實(shí)際情況為主?；?qū)⒀蚨蔷N掰碎，均勻地撒播在畦面上，每平方米用種量掌握在 0.6~0.75kg。播好菌種后，均勻的噴水一次，再覆土3-5cm，覆土后再在上蓋一層落葉，或覆蓋黑色塑料地膜，地膜上每隔 20cm打一直徑 1cm的小孔，有利于通氣，保持土壤濕潤(rùn)和空氣濕度，避溫度過(guò)高，使菌絲免受高溫傷害。粗柄羊肚菌菌種培育請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)成都首手生物科技有限公司。

野生羊肚菌按照子實(shí)體的顏色可以分為黑羊肚菌、黃羊肚菌、變紅羊肚菌三種。其中黑羊肚菌與黃羊肚菌相對(duì)比較常見(jiàn)，而變紅羊肚菌則是由臧穆于1987年在喜馬拉雅山發(fā)現(xiàn)的新種。著重提到的是三種羊肚菌的營(yíng)養(yǎng)都很豐富。野生羊肚菌具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，富含蛋白質(zhì)、脂類、維生素、礦物質(zhì)等。氨基酸種類多達(dá)19種，其中異亮氨酸，賴氨酸等8種必需氨基酸（人體必需氨基酸為甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸，另外嬰兒多一種為組氨酸）含量豐富，除此之外，其他種類氨基酸使得羊肚菌具有獨(dú)特的鮮味。采摘的新鮮羊肚菌要及時(shí)削去泥腳，再銷售、加工。成都粗柄羊肚菌有哪些品種

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羊肚菌屬于好氧性zj，開箱開溝的工作一定要做，其好處有：(1)、增加土地表面積重而提高產(chǎn)量；(2)、增加土壤的透氣性促進(jìn)羊肚菌菌絲的生長(zhǎng)；(3)、利于排水以防春季降雨量過(guò)多對(duì)羊肚菌種植產(chǎn)生致命的影響！我們開箱的要求為箱面70cm~80cm寬，溝深20~30cm,溝寬20~30cm！羊肚菌的產(chǎn)量與氣溫的關(guān)系，要求搭棚較高比較好，考慮到操作的方便性，我們要求搭棚高度為 2m，四周鐵絲拉線繃直，立柱需要高 2.5 米， 埋地下 0.4—0.5 米， 每 4 米一根立柱，棚高 1.8—2 米，遮陽(yáng)網(wǎng)4針，要求搭建好的遮陽(yáng)棚內(nèi)部人員操作便捷，堅(jiān)固，可在較大風(fēng)力作用下保持穩(wěn)固。湖北高羊肚菌有哪些菌種

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