羊肚菌室外脫袋栽培：室內(nèi)培養(yǎng)好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦，畦寬1m，深20-25cm,長度不限，整好畦后噴或輕澆水一次，用10％石灰水殺滅害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內(nèi)栽培相同，只是底層可不鋪塑料薄膜，但要注意畦內(nèi)溫度變化，防止陽光直射。2、室外生料栽培：在室外選擇3陽7陰或半陰半陽、*質(zhì)疏松潮濕、排水良好的地方，挖深20-25cm的坑，坑底先用水澆濕，將上面任一配方料，按比例稱好，用水拌勻,在底層鋪一層料，壓平后約4-5cm,每平方米用菌種(12×28cm)2袋，掰成核桃大小菌塊，均勻撒在料上，然后用薄層細腐殖*覆蓋。再在其上鋪第二層料，厚仍為4-5cm,壓平后再以同法播種。硬羊肚菌菌種培養(yǎng)請認準成都首手生物科技有限公司。長沙紅羊肚菌

羊肚菌可以和雜草共生，日常可以不做鋤草工作，原因是鋤草難度較大，容易傷害到土里的菌絲，影響其生長。第二因為雜草可以為子實體的生長起到遮陰的作用，松土和除草一樣可能會破壞羊肚菌的菌絲，影響出菇。羊肚菌在我國大部分地區(qū)都有生長，目前我國發(fā)現(xiàn)的羊肚菌的種類有二十多種，不過目前人工進行種植的羊肚菌主要是梯棱羊肚菌和六妹羊肚菌，大家可以根據(jù)當?shù)丨h(huán)境，選擇適宜的品種栽種。我國栽培面積小，原因在于栽培環(huán)境的嚴酷。首先，對土壤的要求很高，必須是在 pH6.5-7.5左右的中性或微酸性土壤里。另外，在栽培過程中，要保證充足的空氣，因此通風的要求也要嚴格，溫、濕度條件下，它的生長高峰為春秋兩季，適宜的生長溫度為20℃，濕度為70%。另外，由于羊肚菌在生長過程中不需要光照，強烈的光照會對菌絲的生長造成一定的影響，所以必須在昏暗的光線下培養(yǎng)。貴州七妹羊肚菌培養(yǎng)梯棱羊肚菌菌種種植請認準成都首手生物科技有限公司。

用松土機將耕地翻松，深達20厘米，再做畦。通常，畦面100厘米，排水溝30厘米。羊肚菌是在畦面上進行的，在畦面上開兩條溝槽，每條溝槽間距為50厘米，深度為6~10厘米，寬度為20厘米。通常是在每年十月到十二月之間，將菌種撒在培養(yǎng)物上。播種前要將種子放在一個盆中，然后將種子混合均勻，這樣就可以播種了。每公頃種子播種量為200千克，播種時要均勻、精確地將菌種撒在培養(yǎng)基上。在播種后，可以進行覆蓋。在采取覆膜栽培技術(shù)和為羊肚菌營造良好的溫室條件下，大約一個多月可以收獲果實。

野生羊肚菌生長環(huán)境比較苛刻，羊肚菌一般從低海拔的平原地區(qū)（河南境內(nèi)）到3200m的高海拔地區(qū)（新疆境內(nèi)）都有所分布。羊肚菌多生長在闊葉林（容易生長在楊樹林里）或針闊混交林的腐殖質(zhì)層上。不同種類的羊肚菌對土壤條件的要求也不一致，主要生長于富含腐殖質(zhì)的沙壤土中或褐土、棕壤等。據(jù)報道，羊肚菌在火燒后的林地上比較容易大規(guī)模發(fā)生。野生羊肚菌的生長季節(jié)一般在每年3-5月或8-9月。有研究表明，羊肚菌的野外發(fā)生條件主要取決于上年度11月份的降水量，而當年羊肚菌發(fā)生的早晚取決于當年春季5cm表層土壤溫度是否穩(wěn)定通過11.5℃。因此，羊肚菌的發(fā)生期受年度的氣候條件影響，與發(fā)生地區(qū)的氣溫、降雨量和降雨時間的早晚密切相關(guān)。一般來說，羊肚菌多發(fā)生在土壤濕潤（小河溝邊容易生長）或降雨量多而且容易保濕或地下水位較高的環(huán)境中。光線對子實體的形成有一定的促進作用，子實體的生長發(fā)育具有趨光性。足夠的氧氣和通風良好的場所是保證羊肚菌正常生長發(fā)育的必要條件。恭喜成都首手總公司-成都市尚品源生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司被評為四川省創(chuàng)新型中小企業(yè)。

羊肚菌（Morchella）：四川不少地方稱為羊雀菌。羊肚菌：目前，還沒有統(tǒng)一的分類鑒定系統(tǒng)。從羊肚菌的顏色來看，大概可以分為三大類，即變紅羊肚菌、黃羊肚菌和黑羊肚菌。全球野生羊肚菌的發(fā)生面廣，種類多，野外采集的羊肚菌主要以干品為商品。目前中國大陸能進行羊肚菌規(guī)模化栽培，其中主要栽培區(qū)為四川、云南、湖北。近年來擴展到河南、陜西、貴州、重慶。目前，全國羊肚菌栽培面積已超過20萬畝，突破了大規(guī)模商業(yè)化栽培，從四川省2010年的3000多畝發(fā)展到2022年的20多萬畝。發(fā)展迅速。高產(chǎn)田塊不斷出現(xiàn)，但隨機性很大。目前四川羊肚菌行情比較穩(wěn)定，鮮菇收購價一般維持在50-80元/斤，產(chǎn)地干品價格銷售價一般在700-800元/公斤。粗柄羊肚菌菌種培養(yǎng)請認準成都首手生物科技有限公司。成都野生羊肚菌種植基地

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水源條件：由于羊肚菌栽培耗水量大，水源方便是必須考慮的問題。水源應(yīng)保障量大、潔凈，不能用加有消毒劑的自來水。土壤條件：應(yīng)當選擇中性偏微堿性的富含有機質(zhì)的疏松透氣的土壤，粘重土壤及強酸性土壤以及多年未耕種的死土和長期淹水的爛田都不能用于栽培。適時下種，適溫發(fā)菌，適時出菇?。樵耘嗟陌踩鹨?，根據(jù)四川盆地氣候特點，四川盆地應(yīng)在十一月下旬到十二月5號前完成菌種下種，12月15號完成營養(yǎng)包放置，六妹羊肚菌應(yīng)在1月15號左右開始出菇。比較好不要做早菇，即10月份下種，不然營養(yǎng)包污染嚴重，即使營養(yǎng)包污染可控，但由于其生育期中無低溫后熟階段，即使出菇了，產(chǎn)量也很低。長沙紅羊肚菌

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