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湖北乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-12-17

迄今為止,只中國(guó)科學(xué)院廣州能源研究所對(duì)此技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起,中國(guó)科學(xué)院廣州能源研究所開(kāi)始了對(duì)流態(tài)化動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動(dòng)態(tài)解冰等關(guān)鍵技術(shù),建立了流態(tài)化動(dòng)態(tài)制冰示范系統(tǒng),研制成功我國(guó)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù),使我國(guó)的第二代流態(tài)化動(dòng)態(tài)蓄冷技術(shù)基本達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平,打破了國(guó)際技術(shù)壁壘。如今,動(dòng)態(tài)冰蓄冷已成為國(guó)際上冰蓄冷技術(shù)的主要發(fā)展方向,而且在發(fā)達(dá)國(guó)家普及迅速。動(dòng)態(tài)冰技術(shù)提升冷鏈物流效率。湖北乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商

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動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù),是采用制冷劑直接與水進(jìn)行熱交換,使水結(jié)成絮狀流態(tài)冰晶,同時(shí),生成和溶化過(guò)程不需二次熱交換,由此較大程度上提高了空調(diào)的能效。冰漿的孔隙遠(yuǎn)大于固態(tài)冰,且與回水直接進(jìn)行熱交換,負(fù)荷響應(yīng)性能很好。動(dòng)態(tài)冰蓄冷系統(tǒng),冰片滑落式,原理:通過(guò)水泵將蓄冰槽的水自上向下噴灑在制冰機(jī)的板狀蒸發(fā)器表面上,使其凍結(jié)成冰。當(dāng)冰層厚度達(dá)到5~9㎜時(shí),通過(guò)制冰機(jī)的四通閥換向,將高溫氣態(tài)制冷劑通入蒸發(fā)器放熱,使與蒸發(fā)器板面接觸的冰融化,板冰靠自重滑落至蓄冰槽內(nèi),形式如下圖。該系統(tǒng)四通閥切換頻繁,熱氣脫冰效率低、噪音大,民用使用較少。貴州屠宰場(chǎng)動(dòng)態(tài)冰工程案例高效冷卻,保護(hù)食品營(yíng)養(yǎng)不流失。

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與靜態(tài)(盤(pán)管式)蓄冰的綜合對(duì)比,下表給出與市場(chǎng)主流蓄冰方式的對(duì)比總結(jié),以便更直觀(guān)了解該系統(tǒng)。綜合以上對(duì)比可知,兩種蓄冰放肆各有優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰系統(tǒng)在技術(shù)上要求更高,技術(shù)先進(jìn)性上有一定的優(yōu)勢(shì)。通過(guò)以上分析內(nèi)容,并結(jié)合我司市場(chǎng)調(diào)研的情況,對(duì)中機(jī)能源公司提供的冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰系統(tǒng)進(jìn)行總結(jié)如下,并提出初步建議,供業(yè)主參考:從系統(tǒng)原理上看,冰晶式動(dòng)態(tài)蓄冰屬于技術(shù)上更為先進(jìn)的系統(tǒng)。但目前國(guó)家沒(méi)有相關(guān)的技術(shù)規(guī)范。

動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)基本原理是利用夜間的低谷電力制冰、儲(chǔ)冰,在白天用電高峰期停止運(yùn)行空調(diào)機(jī)組,使用冰塊釋放冷量。目前,動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)在日本、美國(guó)、加拿大、歐盟等發(fā)達(dá)國(guó)家正在成為蓄冷空調(diào)的主流技術(shù)。空調(diào)壓縮機(jī)組在夜間電網(wǎng)供電富余的情況下運(yùn)行制冰并儲(chǔ)存,在白天電網(wǎng)供電緊張的情況下,停止運(yùn)行,空調(diào)系統(tǒng)利用夜間機(jī)組所制的冰作為冷源,提供給需要供冷的場(chǎng)所。移峰填谷,既緩解電網(wǎng)供電緊張,又利用夜間廉價(jià)電費(fèi),節(jié)省空調(diào)制冷機(jī)組的整體運(yùn)行成本。快速冷凍功能,保持食品新鮮與營(yíng)養(yǎng)。

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流程選擇,蓄冰空調(diào)系統(tǒng)的制冷機(jī)組與蓄冰裝置可以有多種組成。基本上可以分為串聯(lián)系統(tǒng)和并聯(lián)系統(tǒng)兩種。串聯(lián)流程,串聯(lián)系統(tǒng)有機(jī)組位于蓄冰裝置的上游和機(jī)組位于蓄冰裝置的下游兩種形式。串聯(lián)系統(tǒng)的制冷機(jī)與蓄冰罐在流程中處于串聯(lián)位置,以一套循環(huán)泵維持系統(tǒng)內(nèi)的流量與壓力,供應(yīng)空調(diào)所需的基本負(fù)荷。串聯(lián)流程配置適當(dāng)自控,也可實(shí)現(xiàn)各種工況的切換。串聯(lián)流程系統(tǒng)較簡(jiǎn)單,放冷恒定,適合于較小的工程和大溫差供冷系統(tǒng)。并聯(lián)流程,并聯(lián)系統(tǒng)有單(板式)換熱器系統(tǒng)和雙(板式)換熱器系統(tǒng)。并聯(lián)系統(tǒng)的制冷機(jī)與蓄冰罐在系統(tǒng)中處于并聯(lián)位置,當(dāng)較大負(fù)荷時(shí),可以聯(lián)合供冷。同時(shí)該流程可以蓄冷、蓄冷并供冷、單溶冰供冷、冷機(jī)直接供冷等。并聯(lián)流程在發(fā)揮制冷機(jī)與蓄冰罐的放冷能力方面均衡性較好,夜間蓄冷時(shí)只需開(kāi)啟功率較小的初級(jí)泵運(yùn)行,蓄冷時(shí)更節(jié)能,運(yùn)行靈活。高效節(jié)能的制冷系統(tǒng),降低企業(yè)能耗。湖北乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商

冰球制備與循環(huán)過(guò)程中,設(shè)有安全防護(hù)裝置,確保運(yùn)行安全。湖北乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商

優(yōu)缺點(diǎn),動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)具有以下優(yōu)點(diǎn):1.高效節(jié)能:利用低峰時(shí)段的電力制冰,釋放高峰時(shí)段的冷量,避免了電力峰谷差異,提高了電力利用率,節(jié)約了能源。2.環(huán)保節(jié)能:相比傳統(tǒng)空調(diào)系統(tǒng),動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)減少了空調(diào)系統(tǒng)的電力消耗,降低了二氧化碳排放量,對(duì)環(huán)境更加友好。3.穩(wěn)定可靠:冰晶式動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)采用先進(jìn)的控制系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)化控制,保證了系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可靠性。但是,動(dòng)態(tài)冰蓄冷技術(shù)也存在一些缺點(diǎn):1.制冰過(guò)程中需要將水加熱到0.5度,這會(huì)導(dǎo)致大約20%的冷量被浪費(fèi)。2.為了防止冰渣進(jìn)入過(guò)冷板換,需要在入口增加大型過(guò)濾器,這會(huì)增加管道阻力。3.由于冰渣的存在,可能會(huì)導(dǎo)致板換冰堵現(xiàn)象,影響系統(tǒng)的正常運(yùn)行。湖北乳業(yè)動(dòng)態(tài)冰供應(yīng)商