冰蓄冷技術(shù)是利用夜間低谷負(fù)荷電力將水結(jié)成冰，并儲存在蓄冰裝置中，白天融冰將所儲存的冷量釋放出來，以減少電網(wǎng)高峰時段空調(diào)用電負(fù)荷及空調(diào)系統(tǒng)裝機(jī)容量。它主要利用水與冰的相變潛熱（334.4kJ/kg）進(jìn)行蓄冷和釋冷。冰蓄冷系統(tǒng)從制冷系統(tǒng)構(gòu)成上可分為直接蒸發(fā)式和間接載冷劑式。直接蒸發(fā)式是指制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器直接作用于制冰元件，如盤管外結(jié)冰、制冰滑落式等；間接載冷劑式，是指利用制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)器冷卻載冷劑，再用載冷劑進(jìn)行制冰。冰蓄冷技術(shù)有效幫助企業(yè)節(jié)約能源開支，提高生產(chǎn)效率，對于企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益具有明顯影響。珠海乳業(yè)冰蓄冷裝置

冰蓄冷的原理，冰蓄冷是一種基于相變過程的熱量儲存技術(shù)，通過將低價電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能或物理能，將水轉(zhuǎn)化為固體時形成的放熱作用儲存下來。在需要用冷的時候，通過冷媒流動將儲存的冰塊內(nèi)部的冷量釋放出來實現(xiàn)空調(diào)制冷。具體來說，冰蓄冷的過程可以分為三個階段：制冰、儲冰和釋放冷。首先是制冰階段，利用夜間低谷電能啟動制冰機(jī)組，消耗電能制冰；其次是儲冰階段，將制冰過程中得到的冰塊儲存在蓄冰槽中，儲冰槽內(nèi)置有冷媒管，形成冰蓄冷系統(tǒng)的主體部分；然后是釋放冷階段，通過泵和冷媒流動將蓄存的冰塊內(nèi)部的冷量釋放出來，通過空氣處理機(jī)組將冷量帶走實現(xiàn)空調(diào)制冷。中山內(nèi)融冰式冰蓄冷服務(wù)商冰蓄冷系統(tǒng)在建筑制冷中，特別是在炎熱季節(jié)，更能有效給空調(diào)系統(tǒng)提供附加冷量，提高穩(wěn)定性。

蓄冰系統(tǒng)與低溫送風(fēng)結(jié)合的系統(tǒng)在初投資上面是可以與常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)相競爭的。在初投資相等的情況下。蓄冷系統(tǒng)具有常規(guī)系統(tǒng)無可匹敵的優(yōu)點：它可以減小電力需求。對于冷水機(jī)組，風(fēng)機(jī)和水泵的耗電量可減少50%甚至更多。增加高峰期以外的耗電千瓦小時數(shù)（KWH）而減少高峰期內(nèi)的耗電量；至少可以減少用戶的運行費用20%；它為用戶提供了更加靈活的系統(tǒng)，包括將蓄存的制冷容量在短缺的時候提供給一些關(guān)鍵場合使用，并且它的維護(hù)要求也較低。一般來說，一天使用10—14小時的各種大樓，建議采用低溫的送風(fēng)系統(tǒng)和蓄冰系統(tǒng)。

制冷機(jī)組優(yōu)先式，蓄冷系統(tǒng)采用制冷機(jī)組優(yōu)先式運行策略是指制冷機(jī)組首先直接供冷，超過制冷機(jī)組供冷能力的負(fù)荷由蓄冷設(shè)備釋冷提供。這種策略通常用于單位蓄冷量所需費用高于單位制冷機(jī)組產(chǎn)冷量所需費用，通過降低空調(diào)尖峰負(fù)荷值，可以大幅度節(jié)省系統(tǒng)的投資費用。一般情況，蓄冷設(shè)備優(yōu)先式運行策略要求蓄冷系統(tǒng)應(yīng)預(yù)測出當(dāng)日24小時空調(diào)負(fù)荷分布圖，并確定出當(dāng)日制冷機(jī)組在供冷過程中較小供冷量控制分布圖，以保證蓄冷設(shè)備隨時有足夠釋冷量配合制冷機(jī)組滿足空調(diào)負(fù)荷的要求。冰蓄冷技術(shù)能有效改善特定季節(jié)高峰期電網(wǎng)壓力，實現(xiàn)負(fù)荷調(diào)節(jié)的智能管理，提升供暖、制冷系統(tǒng)的運行效率。

選擇什么樣的制冷主機(jī)：冰蓄冷系統(tǒng)用冷水機(jī)組的選擇主要取決于機(jī)組可以獲得的出水溫度、容量范圍、效率和價格。此外，制冷劑類型和自控系統(tǒng)也應(yīng)考慮。1、容量因素：冷水機(jī)組有往復(fù)式、螺桿式、離心式、蝸旋式以及吸收式等機(jī)組，選擇冷水機(jī)組時考慮的主要因素是容量問題。2、效率因素：制冷主機(jī)的制冷能力隨蒸發(fā)溫度的降低而降低，隨冷凝溫度的降低而提高。通常蒸發(fā)溫度每降低1 ℃，制冷能力約下降3%，故在制冰工況下的容量約為額定容量的60 ~70%。3、出水溫度，在冰蓄冷應(yīng)用中，冷水機(jī)組出水溫度變化范圍一般為（-8~7℃），要求制冷主機(jī)的蒸發(fā)溫度經(jīng)常變化。冰蓄冷系統(tǒng)廣泛應(yīng)用于大型商業(yè)建筑、醫(yī)院、學(xué)校等場所的空調(diào)系統(tǒng)中，穩(wěn)定控制室內(nèi)溫度，降低能耗。中山內(nèi)融冰式冰蓄冷服務(wù)商

冰蓄冷系統(tǒng)的設(shè)計和安裝需要專業(yè)技術(shù)支持，確保系統(tǒng)運行穩(wěn)定、高效，達(dá)到預(yù)期節(jié)能效果。珠海乳業(yè)冰蓄冷裝置

蓄冷空調(diào)特點：（1）轉(zhuǎn)移制冷機(jī)組用電時間，起到轉(zhuǎn)移電力高峰期用電負(fù)荷的作用。（2）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的制冷設(shè)備容量和裝設(shè)功率小于常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)，一般可減少30%~50%。（3）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的一次投資比常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)要高。如果計入供電增容費及用電集資費等，有可能投資相對或增加不多。（4）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的運行費用由于電力部門實行峰谷電價政策，比常規(guī)空調(diào)系統(tǒng)要低，分時電價差值愈大，得益愈多。（5）蓄冷空調(diào)系統(tǒng)制冷設(shè)備滿負(fù)荷運行比例增大，狀態(tài)穩(wěn)定，提高設(shè)備利用率。（6）蓄冷空調(diào)不一定節(jié)電，而是合理使用峰谷段的電能。珠海乳業(yè)冰蓄冷裝置