肉鴿產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，吸引國際大咖關(guān)注----澳大利亞蒙納士大學(xué)肖志成教授到江陰基地指導(dǎo)工作

應(yīng)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司盛情邀請，澳大利亞蒙納士大學(xué)（MonashUniversity）肖志成教授，教授助理趙一靈博士，來公司指導(dǎo)工作?；刂魅侮懘罕?，江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司董事長陳衛(wèi)彬，總經(jīng)理劉敏，獸醫(yī)主管王川銘等一行人陪同。肖志成教授多年來在神經(jīng)退行性疾病方面、天然藥物研發(fā)方面開展研究，并取得了眾多成果，包括神經(jīng)退行性疾病發(fā)病機(jī)理的Aβ級聯(lián)假說、阿爾茨海默病神經(jīng)形成原因及胎兒細(xì)胞進(jìn)入母體大腦的現(xiàn)象以及天然藥物的研發(fā)?；刂魅侮懘罕鴮πぶ境山淌诎倜χ衼淼浇幓刂笇?dǎo)工作，表示歡迎及感謝。隨后，基地負(fù)責(zé)人陳衛(wèi)彬董事長向肖教授詳細(xì)介紹了基地情況，發(fā)展歷程以及當(dāng)前種鴿、肉鴿生產(chǎn)中存在的問題。同時，表達(dá)希望能與肖志成教授積極開展合作。隨后，帶領(lǐng)肖志成教授一行，參觀了公司種鴿場、青年鴿放飛棚、肉鴿生產(chǎn)車間。 肉鴿的飼養(yǎng)要合理分配飼料，避免浪費(fèi)。廣東歐洲肉鴿廠家

如何選擇青年鴿作為后備種鴿？

根據(jù)江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司多年的育種經(jīng)驗(yàn)，選擇青年鴿作為后備種鴿，是提升種鴿產(chǎn)量的重要手段之一。沒有好的后備種鴿進(jìn)行 補(bǔ)充，就很難提升種鴿整體生產(chǎn)水平。

總體要求是：按照品種標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行選擇，健康，無殘疾，均勻度好的青年鴿。

一選，一般在28日齡出欄時進(jìn)行，選擇體格健壯、發(fā)育良好、羽毛豐滿，淘汰體重過小的鴿子。

第二次選擇，一般在60日齡時進(jìn)行，選擇健康，無殘疾的青年鴿。

第三次選擇，一般在150d～180d上籠配對時進(jìn)行，選擇符合本品種體型外貌特征，要求羽毛豐滿、體態(tài)健碩、精神狀態(tài)好，這時候要淘汰體重過大和過小的青年鴿，做到均勻度高。

江蘇白羽王肉鴿養(yǎng)殖肉鴿的飼養(yǎng)密度不宜過大，以免影響其健康和生長。

重磅！江陰基地2個鴿地方資源通過國家畜禽遺傳資源委員會現(xiàn)場鑒定

5月21日，由江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（特色畜禽）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系江陰推廣示范基地在第三次畜禽遺傳資源普查中新發(fā)現(xiàn)的2個地方鴿品種“黑皂鴿”、“鶴秀鴿”，順利通過了國家畜禽遺傳資源委員會現(xiàn)場鑒定，至此江陰推廣示范基地打造成為全省乃至全國鴿種質(zhì)資源基因庫又向前推進(jìn)了一大步。此次現(xiàn)場鑒定按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)一部署由全國畜牧總站組織，邀請了國家畜禽遺傳資源委員會家禽組委員浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院盧立志研究員、湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院皮勁松研究員、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)李亮教授3位組成，首先對2個資源進(jìn)行了現(xiàn)場測定，然后對鴿品種的相關(guān)書面資料、保種情況進(jìn)行了查看和質(zhì)詢。鑒定會上，江陰基地負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了2個鴿品種的歷史淵源、文獻(xiàn)記載、數(shù)量分布、特征特性、推廣前景等有關(guān)情況，并著重匯報了公司在對其進(jìn)行資源保護(hù)和擴(kuò)繁整理方面所取得的成績。與會審核人員親自實(shí)地查看，深入了解每個品種的存欄情況及生產(chǎn)繁殖性能，并對企業(yè)在品種保存、收集整理、系譜資料完善等方面的工作進(jìn)行點(diǎn)評。經(jīng)過評審，與會審核人員一致同意2個鴿品種通過國家遺傳資源鑒定。

江蘇威特凱鴿業(yè)手把手教你在家做脆皮乳鴿-空氣炸鍋家庭做法

食材：乳鴿調(diào)料：香葉3-4片、八角1個、生姜、蔥、鹽、料酒、糖、耗油、雞精、醬油、生抽、油用具：空氣炸鍋第一步:先將鴿子洗凈，將內(nèi)臟掏出，肺也要拿掉，將血水沖洗干凈。用剪刀將鴿子從腹部剪開，這樣形狀沒有那么好看，但是方便里面空氣炸鍋烤熟。第二步：腌制乳鴿（咸淡根據(jù)自己口味）1找一個大小適中的器皿，用于腌制乳鴿。2先放適量的鹽和少量胡椒粉，然后給乳鴿正反面都涂抹一下3放入香葉、八角、生姜、蔥4放入料酒，糖，少量耗油和雞精，然后在涂抹一遍5倒入少許食用油，盡量讓乳鴿表面都能涂上，這樣可以鎖住水分（喜歡花椒的可以放些許花椒）6家里有錫紙可以將乳鴿的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小時以上第三步：空氣炸鍋烤制1溫度調(diào)至160℃，正面烤制8分鐘，反面烤制8分鐘2乳鴿表面刷少許油3溫度調(diào)至200℃，正面烤制2分鐘，反面烤制2分鐘 肉鴿的飼養(yǎng)要合理控制飼養(yǎng)密度，避免過度擁擠。

肉鴿毛滴蟲綜合防控技術(shù)

種鴿由于年齡大抵抗力強(qiáng)會有部分帶蟲，但往往不表現(xiàn)出癥狀。由于鴿子生理特點(diǎn)，乳鴿都是由種鴿口對口哺喂，乳鴿在15日齡以內(nèi)從親鴿獲得母源抗體往往不表現(xiàn)出癥狀；多數(shù)是在15～28日齡時表現(xiàn)出癥狀，常表現(xiàn)口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、食欲減退、腹瀉等典型癥狀；留種青年鴿30～90日齡是易發(fā)病階段，會表現(xiàn)出羽毛松亂、口腔分泌淺黃色黏稠物、消瘦、飲水增加，嚴(yán)重的口腔和鼻孔都被黃色干酪物覆蓋，因不能吃食、呼吸困難而饑餓、窒息死亡。鴿毛滴蟲病是肉鴿養(yǎng)殖頑疾，一方面是由于帶蟲率較高，容易反復(fù)，并且受鴿子自身抵抗力、環(huán)境等因素影響，另一方面是能用于鴿毛滴蟲病的藥物較少，藥物主要有地美硝唑，此類藥物效果較好，但也存在休藥期長，長期使用容易產(chǎn)生毒副作用的缺點(diǎn)，不利于鴿業(yè)發(fā)展。 肉鴿的飼養(yǎng)要注重鴿子的品種改良，提高生產(chǎn)性能。河南種鴿肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)

肉鴿，以其鮮美的肉質(zhì)和豐富的營養(yǎng)價值，成為餐桌上的佳肴。廣東歐洲肉鴿廠家

如何養(yǎng)好肉鴿？

第一步，是選種鴿，種鴿是肉鴿生產(chǎn)的關(guān)鍵，應(yīng)從具有《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的種鴿場引種。種鴿的調(diào)運(yùn)應(yīng)符合跨省調(diào)運(yùn)種禽產(chǎn)地檢疫技術(shù)規(guī)程和畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程。目前市場上比較受歡迎的都是大體型種鴿，比如白羽的歐洲肉鴿（米瑪斯），蘇威1號肉鴿、有色羽的美國銀王鴿等；

第二步，學(xué)技術(shù)，肉鴿養(yǎng)殖技術(shù)性比較強(qiáng)，需要掌握的技術(shù)相對來說比較多，包括飼養(yǎng)操作技術(shù)、基礎(chǔ)的鴿病防控技術(shù)，飼料營養(yǎng)知識；

第三步，找銷路，鴿子養(yǎng)出來，也要能銷的好，且能買上價錢，對于一般中小養(yǎng)鴿戶來說，注重本地區(qū)的開發(fā)很重要，這樣能夠增加銷售收益。

廣東歐洲肉鴿廠家

江蘇威特凱鴿業(yè)有限公司是一家有著先進(jìn)的發(fā)展理念，先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)，在發(fā)展過程中不斷完善自己，要求自己，不斷創(chuàng)新，時刻準(zhǔn)備著迎接更多挑戰(zhàn)的活力公司，在江蘇省等地區(qū)的農(nóng)業(yè)中匯聚了大量的人脈以及**，在業(yè)界也收獲了很多良好的評價，這些都源自于自身的努力和大家共同進(jìn)步的結(jié)果，這些評價對我們而言是比較好的前進(jìn)動力，也促使我們在以后的道路上保持奮發(fā)圖強(qiáng)、一往無前的進(jìn)取創(chuàng)新精神，努力把公司發(fā)展戰(zhàn)略推向一個新高度，在全體員工共同努力之下，全力拼搏將共同江蘇威特凱鴿業(yè)供應(yīng)和您一起攜手走向更好的未來，創(chuàng)造更有價值的產(chǎn)品，我們將以更好的狀態(tài)，更認(rèn)真的態(tài)度，更飽滿的精力去創(chuàng)造，去拼搏，去努力，讓我們一起更好更快的成長！