記者從蘭州市商務(wù)局獲悉,蘭州牛肉面的注冊商標(biāo)為“蘭州牛肉拉面”,屬于普通商標(biāo),商標(biāo)所有權(quán)目前屬于蘭州商業(yè)聯(lián)合會。蘭州牛肉拉面商標(biāo)的使用不收取任何費(fèi)用,也不牽扯商標(biāo)糾紛。蘭州市商務(wù)局有關(guān)人士建議,商戶不管是在本地還是在外地,應(yīng)當(dāng)通過正常程序申請“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)的使用,外地的經(jīng)營者,只要能夠按照蘭州牛肉面的制作技藝和流程,做好食品安全保障,規(guī)范經(jīng)營,為消費(fèi)者提供優(yōu)良品質(zhì)的蘭州牛肉面,ZF部門是鼓勵支持的。加盟牛肉面,就選斌道金城牛肉面!蘭州原湯牛肉面加盟公司排名
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“拉面好似放線線,扯成二細(xì)蔓相纏,扯成三細(xì)似琴弦,寬如腰帶是大寬,韭菜葉子窄又扁,毛細(xì)如同頭發(fā)般,下到鍋里團(tuán)落落轉(zhuǎn),撈到碗里菊花瓣,青白紅綠黃五色艷,色香味美也好看,白如玉片是蘿卜片,湯清湯純香又鮮。香菜蒜苗茵茵綠,紅丟丟辣子花點(diǎn)點(diǎn)..............”這是西北傳統(tǒng)曲藝,蘭州鼓子的一段唱詞,這一段對蘭州牛肉面的描寫,是蘭州人的驕傲,也是外地游客熟悉溫暖的味道。我喜歡蘭州牛肉面在于他用簡單的方式闡釋著大繁若簡的中國道理,在于它的辣子和蒜花呈現(xiàn)著視覺上中國的兩種顏色,那種鄉(xiāng)土的,祖先的顏色,在于它融入到一個城市的人的血液當(dāng)中,他和很多地方的平民飲食一樣,親切,溫柔,不裝,長情。面吃了半,都忘了把紅潤欲滴的辣椒油調(diào)開了.....。
牛肉面館的小菜也極為豐富叫到你的號的時候,服務(wù)員會給你兩個碟子用來裝小菜(自助取的)。這時要注意,你去前面端菜的舉動有可能被誤解為插隊(duì),要是有人上來一句:zua(三聲)呢?一定要毫不遲疑:么撒,端個菜端個菜!在蘭州話里「zua呢」約等于東北話里的「你瞅啥」,一不留神要Z爭的!拿到屬于你的那碗面的時候,朋友們,還沒完。你見過蘭州人吃牛肉面嗎?朋友們,如果沒看過,現(xiàn)在去看一場搖滾樂的live吧!那現(xiàn)場效果,可以說是很接近了!??!那種呼呼的吸面聲,噌噌的咬蒜聲,和轉(zhuǎn)著碗咂湯的景象,會讓外地人驚呆的。外國友人吃面也不遑多讓。注意:喝湯的時候不能要勺子,像一個蘭州人一樣捧著碗呼呼就是喝!吃完一抹嘴,美好的天開始了!叫一聲:滿(二聲)福(四聲)!??!蘭州牛肉面好吃到天下聞名,但是,蘭州可不是只有牛肉面。蘭州地處黃土高原,丘陵延綿,其間多杏樹,果實(shí)豐收時。蘭州斌道金城牛肉面在外地做加盟好做嗎?
蘭州牛肉面,包含青海及其他西北人做的蘭州拉面,現(xiàn)在全國門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到5萬多家,作為一道來自西北的傳統(tǒng)小吃,一向備受關(guān)注。西北地區(qū)招待高級賓客的上等佳品數(shù)不勝數(shù),蘭州牛肉拉面便是其中之一。而今,蘭州的牛肉面館已遍布街頭巷尾,成為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的大眾面食,但它淵源流長的進(jìn)化史,還要從1915年的“熱鍋?zhàn)用妗闭f起……根據(jù)歷史史料記載,蘭州牛肉面起源于我國的唐代,至今已有一千多年的歷史。但在當(dāng)時由于工序、用料繁多而復(fù)雜,一直是富貴人家享用的食物,未能成為普通百姓的食品,直到清初,蘭州才有了D一家牛肉面館。蘭州的牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃,也是中國S大面條之一,因其歷史悠久、口味獨(dú)特,而享譽(yù)全國乃至影響世界。在蘭州沒有拉面。 牛肉面加盟就選擇斌道金城牛肉面。牛肉面哪家好的好
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當(dāng)今消費(fèi)者希望能有更多健康、環(huán)保的飲料產(chǎn)品可選,這一需求或?qū)⒗^續(xù)推動餐飲管理;餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;品牌營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售(以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)企業(yè)行業(yè)的重大變革。他們更看重對其價值觀的肯定、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、真實(shí)性和當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)。消費(fèi)者心理變化是餐飲管理;餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;品牌營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售(以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)高速發(fā)展現(xiàn)象出現(xiàn)的個體因素,高低線城市消費(fèi)者間的消費(fèi)差距進(jìn)一步縮小,增加低線城市消費(fèi)者潛在動力。餐飲管理;餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;品牌營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售(以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)的高速發(fā)展其實(shí)對于企業(yè)來說,也是有利可圖,就以“高鮮”品質(zhì)為例,不止取得了發(fā)展更取得了優(yōu)異的成績。同時,公司品牌持續(xù)升級,采取以東南五省為依托,逐步實(shí)現(xiàn)全國化的戰(zhàn)略。通過餐飲管理;餐飲技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;品牌營銷策劃;企業(yè)管理咨詢;企業(yè)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;市場營銷策劃;食品、酒店設(shè)備及用品的批發(fā)、零售(以上項(xiàng)目依法須經(jīng)批準(zhǔn)的,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)高發(fā)展成因分析來看:中產(chǎn)階級擴(kuò)大、城鎮(zhèn)化深入、人口回流、低線城市可供消費(fèi)收入不斷上升均是成因,并且消費(fèi)差距的縮小也是主要因素。蘭州原湯牛肉面加盟公司排名
甘肅秉承道合餐飲管理有限公司,是一家以蘭州牛肉面為主,牛肉面技術(shù)研發(fā),牛肉面調(diào)料加工,拉面師傅培訓(xùn),專業(yè)扶持品牌,技術(shù)轉(zhuǎn)讓,店面升級,店面運(yùn)營管理為一體的現(xiàn)代化管理公司,兼營糧油批發(fā)和廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)等服務(wù)。經(jīng)多年拼搏進(jìn)取,合作客戶近百家,并贏得了廣大客戶的信賴和支持。 以"發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,發(fā)展健康百姓餐飲"為已任的企業(yè)精神,"持金色理想、樹百年品牌、贏萬家滿意"的經(jīng)營理念,秉承道合打破傳統(tǒng)盈利模式,提出和實(shí)踐餐飲邊緣化盈利新概念,我們憑借實(shí)體品牌20年經(jīng)營,積累了百萬余對標(biāo)客戶群體,開創(chuàng)以蘭州牛肉面為媒介的經(jīng)營新思想,整合了互聯(lián)網(wǎng)思維、不受時間和空間約束等優(yōu)勢,更大限度的滿足客戶多元化需求,從而創(chuàng)造更多的利基點(diǎn),提升企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要競爭力。 為了實(shí)現(xiàn)百城、百店、百億元的五年戰(zhàn)略規(guī)劃,秉承道合品牌運(yùn)營管理公司,目前已打造了9大運(yùn)營中心27個職能部門組成的垂直管理機(jī)構(gòu),專業(yè)高效的服務(wù)于門店的系統(tǒng)運(yùn)作模塊,拉升店面日常運(yùn)營管理能力及水平,同時保證秉承道合旗下斌道金城、隴香淳兩大牛肉面品牌在快速擴(kuò)展的同時,實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一形象、統(tǒng)一規(guī)范、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的快速復(fù)制。