以農(nóng)貿市場為主，超市、電商齊頭并進帶動直采。當前生鮮零售以農(nóng)貿市場為主，未來超市直采為必然趨勢。由于超市生鮮購物環(huán)境整潔、其價格較農(nóng)貿市場更有競爭力，消費者開始轉變只去農(nóng)貿市場購買生鮮的傳統(tǒng)觀念。從下游生鮮配送生鮮終端渠道來看，2016年73%生鮮通過傳統(tǒng)農(nóng)貿市場交易，仍穩(wěn)居零售端市場主體地位，其零售攤位的分散性限制規(guī)?；少?，使中間商整合難度提升，增加了中游流通環(huán)節(jié)。我國超市生鮮銷售占比只達22%，遠低于美國、德國、日本超市生鮮銷售超70%的占比，但其始終保持穩(wěn)定的快速增長，還有很大滲透空間。哪家生鮮配送軟件做得好？推薦東莞利客生鮮配送軟件！江蘇冷鏈生鮮配送軟件

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    生鮮配送行業(yè)，因為生鮮非常短的保質期的特殊性！所以配送公司一般情況下不會庫存太多生鮮，只有少量干貨與調料會庫存，生鮮類的一般根據(jù)當天客戶的訂購量再進行采購，這樣就導至每天都與供應商發(fā)生非常緊密的聯(lián)系，天天都要與供應商溝通需求，下訂單，以及財務對賬，傳統(tǒng)方式是采用電話，微信，傳真的方式進行訂單的傳輸，這種方式溝通效率比較低，生鮮配送行業(yè)，因為生鮮非常短的保質期的特殊性！所以配送公司一般情況下不會庫存太多生鮮，只有少量干貨與調料會庫存，生鮮類的一般根據(jù)當天客戶的訂購量再進行采購，這樣就導至每天都與供應商發(fā)生非常緊密的聯(lián)系，天天都要與供應商溝通需求，下訂單，以及財務對賬，傳統(tǒng)方式是采用電話，微信，傳真的方式進行訂單的傳輸，這種方式溝通效率比較低。

    生鮮配送不方便，由于合作社組織結構松散、信用體系不健全使得擔保責任主體不清晰，且融資時多以土地、勞動力、技術，變現(xiàn)難，融資公司不愿意借款，雖有補貼政策，但資金缺口大。因此合作社資金主要來源是社員出資，但其投資意愿較弱，資金少，生產(chǎn)流動性資金缺乏。農(nóng)民受地域、關系影響，合作意識不強，不愿意與外地農(nóng)戶合作，更愿意和相同村莊的附近村民聯(lián)合入社，“一村多社”現(xiàn)象普遍，阻礙了合作社聯(lián)合發(fā)展。法規(guī)不健全，很多合作社形同虛設，只為享受補貼。很多合作社是因一些涉農(nóng)企業(yè)為了各種財政扶持、稅收減免與金融服務等優(yōu)惠政策鉆了法律的空子而成立，農(nóng)民根本不了解合作社，也無法享受到加入合作社的收益，使得合作社未取得實績。 哪個生鮮配送軟件，供應鏈軟件做的比較好？利客！

    以成立的經(jīng)營狀況相對較好的善之農(nóng)為例，雖扭虧為盈，但營收、凈利規(guī)模很小，企業(yè)自由現(xiàn)金流經(jīng)常為負，毛利率低于8%，到目前還沒有跑通穩(wěn)定的盈利模型，電商未來經(jīng)營趨勢還不能判斷。綜合來看，目前國內生鮮配送生鮮供應鏈仍以冗長、高損耗的多級分銷模式為主，整合能力強的超市直采只占采購的一定比例，電商直采盈利能力較差，長期經(jīng)營效果尚未顯現(xiàn)。但減少供應鏈的中間環(huán)節(jié)，提升采購效率一定是未來生鮮流通的趨勢。我國上游實質上仍以個體種植為主，農(nóng)戶經(jīng)營的分散狀況并未得到根本改變。主要系：合作社管理、科技水平低，融資難，農(nóng)民合作意愿受地域影響，追求補貼為主，一定程度阻礙了合作社的發(fā)展和規(guī)模壯大。管理、科技水平差，合作社收益不大。 哪家生鮮配送軟件農(nóng)產(chǎn)品配送軟件做的比較好？利客生鮮配送軟件！揭陽水產(chǎn)生鮮配送平臺

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零售商可從二、三級批發(fā)商進貨，也可從產(chǎn)地、銷地批發(fā)市場進貨，資源整合能力較強的零售商如永輝超市會一定比例的直接與農(nóng)戶或合作社簽訂訂單；多級批發(fā)市場也會從農(nóng)戶、產(chǎn)地、銷地批發(fā)市場進貨；生鮮配送在不同“角色”之間的流通多元交叉，沒有統(tǒng)一規(guī)劃，使流通效率下降，商品難以溯源。生鮮直采電商頻現(xiàn)，但盈利形勢尚不明朗。近年來一些依托互聯(lián)網(wǎng)而生的開放平臺式供應鏈體系正在形成，如以善之農(nóng)、美菜、宋小菜為意味著的農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)，通過收集下游小B端訂單，整合上游農(nóng)戶資源，實現(xiàn)規(guī)模采購和運輸。但總體來說，由于物流成本、資源整合成本高昂，目前電商盈利較低，普遍虧損。江蘇冷鏈生鮮配送軟件

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