產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起,但多級批發(fā)市場模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品配送流通渠道。多級批發(fā)市場的弊端顯而易見,以產(chǎn)地直銷應(yīng)用場景**多的進口水果為例,通過走訪上海比較大的進口水果分銷市場(一級分銷),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場(二級分銷)后發(fā)現(xiàn):一般來說,考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級分銷到二級分銷加價5%,二級分銷到零售終端再加價5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲存成本等其他波動性因素影響,有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時,相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%~150%。例如,智利進口二丁車厘子,在上海一級分銷市場定價為380元/箱(10斤),某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升,**終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看,農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務(wù)的問題。但如果市場有足夠的利潤空間,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看,或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷物流體系本身。 利客農(nóng)產(chǎn)品配送軟件,農(nóng)產(chǎn)品配送與膳食管理軟件有名品牌!無錫社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送中心
產(chǎn)地直銷模式在中國逐漸興起,但多級批發(fā)市場模式仍然占據(jù)國內(nèi)70%以上的農(nóng)產(chǎn)品配送流通渠道。多級批發(fā)市場的弊端顯而易見,以產(chǎn)地直銷應(yīng)用場景多的進口水果為例,通過走訪上海比較大的進口水果分銷市場(一級分銷),及其他幾家頗具規(guī)模的分銷市場(二級分銷)后發(fā)現(xiàn):一般來說,考慮到物流成本和流轉(zhuǎn)損耗,一級分銷到二級分銷加價5%,二級分銷到零售終端再加價5%,受季節(jié)、產(chǎn)量、儲存成本等其他波動性因素影響,有的品類可能加價10%以上。售終端面向消費者時,相比一級分銷的加價幅度甚至達到50%~150%。例如,智利進口二丁車厘子,在上海一級分銷市場定價為380元/箱(10斤),某果園的零售價可能在99元/斤。每多流轉(zhuǎn)一次,成本持續(xù)上升,終降低了供應(yīng)鏈中所有玩家的綜合競爭力。從表象上看,農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈中的流通問題似乎是分銷體系和物流服務(wù)的問題。但如果市場有足夠的利潤空間,供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的生存環(huán)境和服務(wù)能力都能獲得改善。由此看,或許供應(yīng)鏈困局的癥結(jié)并不在分銷物流體系本身。 上海哪里有農(nóng)產(chǎn)品配送網(wǎng)站利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!菜譜管理菜肴標準化,真正讓廚師解放!
農(nóng)產(chǎn)品配送:集貨、分揀、配貨、配裝、配送運輸、送達服務(wù)、配送加工。送達服務(wù),圓滿地實現(xiàn)運到之貨的移交,并有效地方便地處理相關(guān)手續(xù)并完成結(jié)算,還應(yīng)講究御貨地點、卸貨方式送達服務(wù)也是配送獨具的特殊性。配送加工,配送加工是按照配送客戶的要求所進行的流通加工。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點,即配送加工一般只取決于客戶要求,其加工的目的較為單一。配送加工,配送加工是按照配送客戶的要求所進行的流通加工。配送加工是流通加工的一種,但配送加工有它不同于流通加工的特點,即配送加工一般只取決于客戶要求,其加工的目的較為單一。
農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈組織模式:一般而言,農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈由5個環(huán)節(jié)組成:生產(chǎn)資料的供應(yīng)環(huán)節(jié)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、加工環(huán)節(jié)、配送環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)又涉及各自的相關(guān)子環(huán)節(jié)和不同的組織載體。同時,相鄰節(jié)點企業(yè)間表現(xiàn)出一種需求和供應(yīng)的關(guān)系,并把所有相鄰企業(yè)依次連接起來,由此形成了一個具有整體功能的網(wǎng)絡(luò)?,F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈的運作表明,在其構(gòu)建的過程中,總有一個企業(yè)或一類企業(yè)(生產(chǎn)商、供應(yīng)鏈商、銷售商或中介組織)是供應(yīng)鏈運行的主導(dǎo)力量,它們對供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)影響力比較大。目前,我國農(nóng)產(chǎn)品配送供應(yīng)鏈以批發(fā)市場為中心,由農(nóng)戶、生產(chǎn)加工企業(yè)、批發(fā)市場、零售商以及消費者組成。利客農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)!客戶凈菜下單,系統(tǒng)生成毛菜采購單!
利客農(nóng)產(chǎn)品配送課堂之倉庫實操手冊,生鮮商品的進(送貨)、銷(銷售)、存(庫存)、損(損耗)四大環(huán)節(jié)中,生鮮倉庫管理關(guān)系到進、存、損三大環(huán)節(jié),因此倉庫管理的好壞直接影響到庫存值與訂貨作業(yè),進而也會影響損耗值大小。制定倉庫管理,使生鮮人員在作庫存存放或整理倉庫時有章可循,且可節(jié)省盤點效率,既節(jié)省時間,也可使數(shù)字更準確化。1、生食、熟食品須分開儲存,以免相互交叉污染。2、冷藏、冷凍商品要分別存放在冷藏、冷凍庫內(nèi),隔墻離地10~20cm,貨架不可緊貼墻壁,地面墊隔板。3、按分類擺放,務(wù)必貼上“商品庫存單”。從倉庫中拿出商品時,要在庫存單上減去相應(yīng)數(shù)量,并注明入庫時間、保質(zhì)期限等。碼放時體積小、重量輕的商品放在上方,體積大、重的商品放在下方,并交叉疊放。 哪家農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng)做的比較好?利客!無錫社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送中心
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利客農(nóng)產(chǎn)品配送課堂之倉庫實操手冊:相同品項且保質(zhì)期長的存放在內(nèi)部、下層;反之保質(zhì)期短的商品存放在外部、上層,務(wù)必遵守先進先出原則。2、促銷品與退貨品、報損商品分別規(guī)劃出存放區(qū)。促銷品量大、周轉(zhuǎn)快,要有單獨區(qū)域保證快速出入貨。退貨要專門區(qū)域集中,不要與正常商品混淆,節(jié)省退貨時間,也避免庫存混亂。報損商品切勿放入冷凍、冷藏庫,要及時填寫報損申請單,核準后迅速出庫。3、各組員工應(yīng)經(jīng)常檢查品項,發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期及時挑出處理。易失水的生鮮產(chǎn)品(如葉菜類)放入冷庫時,先將產(chǎn)品保持覆蓋狀態(tài),以免冷風直吹,水分流失。4、庫房內(nèi)嚴禁存放私人用品、非食品,有毒有害物品嚴禁放在生鮮庫房。搬運商品出入庫時,員工要穿工服,避免踐踏商品,必要時應(yīng)備專門用靴鞋。5、建立衛(wèi)生檢查制度,定期(每周一次)清洗、整理冷庫,隨時保持冷庫內(nèi)無冰渣、無血水,每月冷庫消毒。干貨庫每日清掃干凈,保持通風、干燥,一般環(huán)境相對濕度低于70%,溫度在10℃以下可防止霉菌繁殖。6、庫房應(yīng)有良好的通風、照明、防塵、防鼠、防蠅蟲、防濕、防盜設(shè)施。 無錫社區(qū)農(nóng)產(chǎn)品配送中心
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