會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進行一般的茶館經(jīng)營和管理;(3)三級(高級)具有一定的茶藝英語對話能力;能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù);以熟練的技藝,科學(xué)而藝術(shù)地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓(xùn)和輔導(dǎo)(4)技師(國家職業(yè)資格二級)(5)高級技師(國家職業(yè)資格一級)茶藝師茶藝概念編輯通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝名稱的由來有一個發(fā)展過程,在唐代,“藝”字就與“茶”字發(fā)生聯(lián)姻;宋代之際,“藝”字與烹茶、飲茶聯(lián)系在一起。“茶藝”一詞,早在20世紀(jì)30年代就已經(jīng)在大陸出現(xiàn),但與茶藝含義有別。20世紀(jì)70年代,中國臺灣地區(qū)使用茶藝一詞后,全國各地使用,并賦予新的內(nèi)涵。中國茶藝定型和完備的階段,是在唐代。距今1200多年以前,陸羽的《茶經(jīng)》總結(jié)了前人飲茶的經(jīng)驗,對茶藝做了系統(tǒng)的闡述。隨后的宋代,飲茶風(fēng)氣更盛,茶藝也更為精深。明代茶藝重要的貢獻,是瀹飲法的定型與發(fā)展。自清代以來,流傳至今的風(fēng)格獨特、影響大的茶藝??炜炜欤【劬刍疱仧竞贸缘暮?!東麗區(qū)景茶聯(lián)系人
二)茶藝演示1.能夠按照不同茶藝要求,選擇和配置相應(yīng)的音樂、服飾、插花、薰香、茶掛2.能夠擔(dān)任三種以上茶藝表演的主泡1.茶藝表演場所布置知識2.茶藝表演基本知識三、服務(wù)與銷售(一)茶事服務(wù)1.能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點2.能夠向顧客介紹中國各地名茶、名泉3.能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問題1.藝術(shù)品茗知識2.茶的清飲法和調(diào)飲法知識(二)銷售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識中級茶藝師考試劃分:1、理論題分選擇和填空,在規(guī)定的時間內(nèi)填寫完畢。2、實操題四套基本茶藝表演,其中烏龍是必考項目,剩余的三項中,任意選擇一套進行表演。茶藝師高級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、接待(一)禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運用國際禮儀1.人體美學(xué)基本知識及交際原則2.外賓接待注意事項3.茶藝外語基本知識(二)接待能夠用外語說出主要茶葉、茶具品種的名稱,并能用外語對外賓進行簡單的問候二、準(zhǔn)備與演示。西青區(qū)山頂湖景茶吧 涵田半島大家都喜歡的燒烤圣地,聚聚火鍋!
二)茶藝演示1.能夠在茶葉沖泡時選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具2.能夠正確演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡3.能夠正確解說上述茶藝的每一步驟4.能夠介紹茶湯的品飲方法1.茶藝器具應(yīng)用知識2.不同茶藝演示要求及注意事項三、服務(wù)與銷售(一)茶事服務(wù)1.能夠根據(jù)顧客狀況和季節(jié)不同推薦相應(yīng)的茶飲2.能夠適時介紹茶的典故、藝文,激發(fā)顧客品茗的興趣1.人際交流基本技巧2.有關(guān)茶的典故和藝文(二)銷售1.能夠揣摩顧客心理,適時推介茶葉與茶具2.能夠正確使用茶單3.能夠熟練完成茶葉茶具的包裝4.能夠完成茶藝館的結(jié)賬工作5.能夠指導(dǎo)顧客進行茶葉儲藏和保管6.能夠指導(dǎo)顧客進行茶具的養(yǎng)護1.茶葉茶具包裝知識2.結(jié)賬基本程序知識3.茶具養(yǎng)護知識茶藝師中級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、接待(一)禮儀1.能保持良好的儀容儀表2.能有效地與顧客溝通1.儀容儀表知識2.服務(wù)禮儀中的語言表達藝術(shù)3.服務(wù)禮儀中的接待藝術(shù)(二)接待能夠根據(jù)顧客特點,進行針對性的接待服務(wù)二、準(zhǔn)備與演示(一)茶藝準(zhǔn)備1.能夠識別主要茶葉品級2.能夠識別常用茶具的質(zhì)量3.能夠正確配置茶藝茶具和布置表演臺1.茶葉質(zhì)量分級知識2.茶具質(zhì)量知識3.茶藝茶具配備基本知識。
這些筆試中的重點要記好,這樣才能更加熟悉。除此以外還能進行一些網(wǎng)課學(xué)習(xí),這也是為了更好把握重點和難點打基礎(chǔ)。4.模擬口試茶藝師除了專業(yè)知識要過硬以外,口才方面也十分重要。到了這一步的時候你也要多進行口才考試和鍛煉了,口試是在于首先對基礎(chǔ)知識有所了解和掌握的前提下,平??梢远嗑毩?xí)自己的口才,能對你考茶藝師證有很大幫助。5.模擬實操當(dāng)你認(rèn)為自己基礎(chǔ)知識以及口才方面都有很不錯的理解能力時,就可以進行模擬實操一下了。許多東西不是你認(rèn)為自己可以就可以了,有時候還是要實踐才能看出自己是否真的理解了。模擬實操在于平時要多進行相關(guān)的操作,這樣才能熟能生巧。6.努力再努力后一點相信也不用多介紹了,總之就是努力努力再努力。沒有誰的成功是能隨便得到的,平常只要多學(xué)基礎(chǔ)多多練習(xí)的話,相信你也可以熟能生巧哦。茶藝師的前景還是很好的,非常適合女孩子哦。女孩子學(xué)茶藝能提升氣質(zhì)和內(nèi)涵,還能讓自己擁有一技之長。聚聚火鍋的燒烤里有羊肉、牛肉!
澳洲以4:1000的稀釋比率調(diào)和茶樹精油與水,檢驗其殺菌能力,在一定的時間后,它能完全消除白色,葡萄球菌等高傳染病菌。1983年,澳洲聯(lián)合食品實驗室利用茶樹精油進行皮膚消毒實驗,以未清洗前的手上平均50cm有3000個以上的細(xì)菌,用蒸餾水清洗過之細(xì)菌數(shù)目是2000個左右,用茶樹精油清洗后,剩下不到3個?。。?!德國萊比錫大學(xué)實驗發(fā)現(xiàn),茶樹能有效對抗26種皮癬菌、32種白色、及22種小芽孢菌。研究顯示,超級細(xì)菌:抗甲氧苯青霉素性金黃色葡萄球菌,也能消滅!備注:白色是陰道的病源之一,會引起陰道瘙癢、白帶等不適;大腸桿菌是眾所皆知的腸胃道害菌,能引起胃腸疾??;金黃色葡萄球菌則是對人體極度有害的病源,能引起身體各部位的!茶樹精油使用方法編輯茶樹精油面膜吸收法將1-2滴茶樹精油打入壓縮面膜的液體中,可以調(diào)節(jié)肌膚油脂分泌,收縮毛孔。茶樹精油沐浴法滴入幾滴精油于浴缸中,可泡澡,能令肌膚清新滑爽,洗頭的時候滴入2-3滴到洗發(fā)水中,可以解決頭皮癢和頭皮屑;足浴也可滴入2-3滴精油茶樹精油按摩吸收法滴2-3滴茶樹精油與基礎(chǔ)油(橄欖油、葡萄籽油等)調(diào)和后,輕輕涂抹于面部或身體部位,按摩面部可改善面部肌膚,去痘,按摩身體可減少體內(nèi)。夏天到了,去哪里吃火鍋呢?快來聚聚火鍋!河北區(qū)匯景茶都小區(qū)
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居家茶藝的推崇理念,有助于提高家庭成員的文化修養(yǎng);有助于提高人們的藝術(shù)欣賞能力;有助于增強家庭人員的和諧氣氛;有助于增加人們的家庭生活情趣和交流溝通能力。茶藝師工作要求編輯本標(biāo)準(zhǔn)對初級、中級、高級、技師及高級技師的技能要求依次遞進,高級別包括低級別的要求。茶藝師初級職業(yè)功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識一、接待(一)禮儀1.能做到個人儀容儀表整潔大方2.能夠正確使用禮貌服務(wù)用語1.儀容、儀表、儀態(tài)常識2.語言應(yīng)用基本常識(二)接待1.能夠做好營業(yè)環(huán)境準(zhǔn)備2.能夠做好營業(yè)用具準(zhǔn)備3.能夠做好茶藝人員準(zhǔn)備4.能夠主動、熱情地接待客人1.環(huán)境美常識2.營業(yè)用具準(zhǔn)備的注意事項3.茶藝人員準(zhǔn)備的基本要求4.接待程序基本常識二、準(zhǔn)備與演示(一)茶藝準(zhǔn)備1.能夠識別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求準(zhǔn)備茶葉品種2.能夠完成泡茶用具的準(zhǔn)備3.能夠完成泡茶用水的準(zhǔn)備4.能夠完成沖泡用茶相關(guān)用品的準(zhǔn)備1.茶葉分類、品種、名稱知識2.茶具的種類和特征3.泡茶用水的知識4.茶葉、茶具和水質(zhì)鑒定知識。東麗區(qū)景茶聯(lián)系人